發(fā)乎情,止乎禮
聽(tīng)說(shuō)“無(wú)痕山林”這個(gè)概念,是從做公益的朋友小象那里。
第一個(gè)感覺(jué)是“驚訝”、“驚喜”——這樣一種集旅行、戶外、徒步、教育、環(huán)保、攝影為一身的體驗(yàn)是什么樣。
帶著好奇,連夜下單美國(guó)作家Jeffrey Marion的著作《無(wú)痕山林》,吭哧吭哧讀了起來(lái)。
什么是百潔布?貓洞是給貓用的嗎?距離水源地多少米扎營(yíng)?人類排遺怎么處理更合適?篝火助燃物怎么挑選?戶外怎么刷牙?集中與分散的原則平衡點(diǎn)在哪里?”有機(jī)雜物地“指的是什么……幾日讀罷,才知道自己曾經(jīng)在那么多無(wú)知、無(wú)意識(shí)的情況下給自然環(huán)境留下的傷害。
「寵溺致死-love to death」的例子比比皆是,情可以起,但凡能止于禮,便積下了功德。
DAY1:
思考自己帶去自然中的每一樣?xùn)|西
無(wú)準(zhǔn)備,不自然
初階培訓(xùn)的第一堂課,從北京一個(gè)霧霾彌漫的夜晚開(kāi)始。
講師黃蜂在簡(jiǎn)單教授了無(wú)痕山林的七大基本原則之后,為我們總結(jié)了兩大核心點(diǎn):「最小沖擊」+「尊重」。在我自己看來(lái),「最小沖擊」是可以通過(guò)習(xí)得行為規(guī)范和戶外技能去實(shí)現(xiàn)的,而「尊重」,則是一套形而上的意識(shí)形態(tài),養(yǎng)成前提是在長(zhǎng)時(shí)間的潛移默化下形成環(huán)境認(rèn)同(Environmental Identity)。
室內(nèi)課的目的很明確:
①了解無(wú)痕山林的發(fā)展歷程
②熟悉無(wú)痕山林七大原則(可參考文末鏈接)
③充分理解「原則一:事前充分規(guī)劃與準(zhǔn)備」的重要性和所需能力,即:
通過(guò)詳實(shí)的物品清單(見(jiàn)下)讓學(xué)員清晰規(guī)劃自己需要裝包的東西;
通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)演練讓學(xué)員熟悉戶外烹飪器具、火具的使用方法;
認(rèn)識(shí)即將前往的自然環(huán)境狀況;
知道與誰(shuí)一起前往。
本期培訓(xùn)一共15名學(xué)員,被隨機(jī)分成4個(gè)炊事小組,每個(gè)小組將在兩天一夜的戶外活動(dòng)中搭伴做飯,并對(duì)自己小組的食材準(zhǔn)備負(fù)責(zé)。
經(jīng)過(guò)幾天的討論,我們小組將兩日三餐的安排確定為:
11月17日晚餐:開(kāi)火,咖喱飯+蒜炒蔬菜
11月18日早餐:開(kāi)火,燕麥粥+煎蛋+水果
11月18日午餐:不開(kāi)火,臘腸雞蛋炒飯(當(dāng)天早晨備好,置保溫杯)
11月16日晚,在下班后的3個(gè)多小時(shí)里,經(jīng)歷了多番思想斗爭(zhēng)與強(qiáng)迫癥的折磨后,本人完成了一次前所未有的燒腦的行李打包↓
DAY 2:
我們是痕跡的制作者
山林有靈
先來(lái)說(shuō)說(shuō)這次要去的地方。
北京,平谷,黃松峪水庫(kù)上游,梨樹(shù)溝村(N40°17.913, E117°14.732)。
1998年村民全體遷出后,這里成為一塊帶有廢棄舊屋的自然山野,目前是私人屬地。
我們兩天一夜的戶外活動(dòng),將從村口開(kāi)始,溯流而上,在一塊四面環(huán)山的平緩高地露營(yíng)、開(kāi)展培訓(xùn)活動(dòng)?!?/p>
在活動(dòng)正式開(kāi)始之前,我們舉行了簡(jiǎn)單的敬山儀式——每人選一個(gè)自然物放置于村口的核桃樹(shù)前。
儀式感的建立,在短時(shí)間內(nèi)讓我們與自然產(chǎn)生了聯(lián)結(jié)(connection to nature),這也是建立地方感(sense of place)的關(guān)鍵一步。
必要的急救包和GPS定位設(shè)備,是處理野外突發(fā)事件的兩大法寶?!?/p>
在可承受地表行走和露營(yíng)
我們選擇的露營(yíng)地,是河谷里一塊開(kāi)闊的地表,選擇在這里露營(yíng)的原因有以下幾點(diǎn):
本次露營(yíng)是北京的秋冬,天氣較冷,此處日照充足,背風(fēng);
營(yíng)地地表是一年生的草本植物,且已枯萎,不會(huì)對(duì)植物生長(zhǎng)造成威脅;
干枯的草地可以作為天然的防潮墊,隔絕地里的濕氣
(最后一天離開(kāi)前,我們整理了營(yíng)地上綠色尚存的植物,以幫助他們挺拔生長(zhǎng)、吸收陽(yáng)光。)
垃圾先祖
午餐后的垃圾分類環(huán)節(jié)以“給垃圾兄弟找祖先”的形式展開(kāi)。臨時(shí)劃分成四個(gè)垃圾回收站,其中“動(dòng)植物”和“沙石/黏土/石英”以降解時(shí)間最短和最長(zhǎng),分別化身為“最溫和的祖先”與“最惡毒的祖先”。
祖先1:動(dòng)植物(降解用時(shí):幾個(gè)月~幾年,e.g.果皮/紙類)
祖先2:沙石/黏土/石英(降解用時(shí):數(shù)千年,e.g.玻璃瓶/瓷器)
祖先3:石油(降解用時(shí):數(shù)百年,e.g.塑料殼/塑料紙)
祖先4:金屬(降解用時(shí):數(shù)百年,e.g.易拉罐/鐵制品)
不止H?O
為了了解一些在野外用天然水源的技能和知識(shí),我們回到河邊,按照《國(guó)家地表水環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)GB3838-2002》做了一次水質(zhì)檢測(cè)。四個(gè)小組分別負(fù)責(zé)檢測(cè)河水與當(dāng)?shù)鼐囊环N化學(xué)指標(biāo):
組1:酸堿度(PH),主要來(lái)源為化肥、農(nóng)藥、洗滌劑,正常范圍6~9(雪碧是4左右,堿性肥皂是10左右)
組2:磷,主要來(lái)源為化肥、洗滌劑等,0.02為I類水,0.1為II類水,0.2為III類水
組3:溶解氧,衡量水源的流動(dòng)性,主要來(lái)源為空氣中的氧氣溶于水和水生植物光合作用產(chǎn)生的氧氣溶于水,溶解氧太高或太低都不好(I類水為7.5,不易超過(guò)此值)
組4:氨氮(NH3-N),主要來(lái)源為食物殘?jiān)蛉藶榉纸馕?,以及枯枝落葉/動(dòng)物遺體分解物,0.15為I類水,0.5為II類水,1.0為III類水
備注:I類水適用于源頭水,國(guó)家自然保護(hù)區(qū);II類水適用于集中式生活飲用地表水源地一級(jí)保護(hù)區(qū);III類水適用于集中式生活飲用地表水源地二級(jí)保護(hù)區(qū)
盡管我們檢測(cè)的河水四項(xiàng)指標(biāo)基本介于I類水與II類水中間(orz 激動(dòng)的淚目T__T),講師風(fēng)信子依然向我們講解如何使用水壓和濾網(wǎng)對(duì)河水進(jìn)行快速過(guò)濾。
飯后有余
萬(wàn)眾期待的開(kāi)火燒飯環(huán)節(jié)終于來(lái)了!
考慮到營(yíng)地的干枯植被過(guò)多,容易引發(fā)山火,我們決定去到村口的開(kāi)闊地使用氣罐開(kāi)火。
所有開(kāi)火都在無(wú)機(jī)質(zhì)地面上進(jìn)行,每個(gè)小組安排專人嚴(yán)格管理火星。無(wú)論條件多么艱苦,工具、食材多么有限,說(shuō)到吃,中國(guó)人不僅要吃飽,還一定要吃好,在荒郊野嶺也不例外(此處響起舌尖主題曲??)。
涮火鍋、新疆抓飯、奶茶、咖喱飯、冰糖葫蘆……每個(gè)人都各顯身手(事實(shí)證明我們組除了本人之外全都是米其林級(jí)別的高手……)。
然而,用餐完畢后看著狼藉的餐具卻為了遵循LNT法則而不能用洗潔精時(shí),眾人的神情是絕望的。
這個(gè)時(shí)候,可愛(ài)的三位講師應(yīng)時(shí)而來(lái),臉上帶著一副“我們?cè)缇土系健钡牡靡饽?,向我們展示?種野外清潔餐具的神器:濾網(wǎng)勺(可用絲襪替代)、茶籽粉。
前者用于過(guò)濾廚余,后者純天然無(wú)添加劑卻清潔力爆棚?!?/p>
備注:“茶籽粉”多生產(chǎn)于中國(guó)南方,對(duì)于北方而言算是外地生物,大量使用亦會(huì)為當(dāng)?shù)匚⑸飵?lái)威脅。建議在中國(guó)北方露營(yíng)時(shí)首選“麥麩”作為清潔替代物,這樣可以最大程度降低對(duì)當(dāng)?shù)厣锒鄻有缘钠茐摹?/p>
【Tips】
避免去水源地直接清洗食材、餐具
生廚余(e.g.果蔬皮、雞蛋殼)與熟廚余(e.g.帶油食物殘?jiān)┍M量分離,為自然填埋做準(zhǔn)備
分離了廚余之后的廢水,盡量用潑灑的方式,灑到可承受表面(e.g.有機(jī)物稀少的光禿石面/光禿土壤)
野外用火影響最小化
北京正值防火季,不能在野外使用明火。但為了實(shí)現(xiàn)教學(xué)目的,講師組三人輪番上陣,死盯火堆,確保講解結(jié)束后篝火全熄滅,杜絕了一切安全隱患,并在次日為我們演練了一次處理火痕的全過(guò)程??傮w而言,在野外用火需要事前做好充分思考與準(zhǔn)備,以實(shí)現(xiàn)影響最小化為目標(biāo),具體來(lái)說(shuō):
升起篝火之前,考慮是否可以用酒精燈、蠟燭、便攜式爐灶(見(jiàn)下)、金屬木盤(pán)等對(duì)地表傷害較小的方式進(jìn)行取代。
如果非要生火,思考采用最低影響行為,例如
先在地表上用石塊鋪一層底座,用來(lái)墊高起火點(diǎn),保護(hù)地表,避免形成難看的火圈
考慮撿拾較細(xì)的枯枝作為助燃物(過(guò)粗的枝干,可能是一些微生物/昆蟲(chóng)的家)
搭設(shè)火堆,自下而上,由粗到細(xì),按照“井”格形狀進(jìn)行堆砌,可以幫助柴火充分燃燒(因?yàn)槲闯浞秩紵牟窕鸹商己髽O難降解)
DAY 3:
如何科學(xué)地毀“尸”滅“跡”
打開(kāi)身體五感
次日早餐后,我們集體徒步上山,按照任務(wù)卡的指示觀察山中的一草一木。
學(xué)會(huì)與自然相處,也是加深我們與之情感聯(lián)結(jié)的一個(gè)方式。
在「戲精養(yǎng)成」環(huán)節(jié),每個(gè)小組領(lǐng)到不同的LNT劇本,用反轉(zhuǎn)劇的形式讓大家領(lǐng)悟到LNT法則的應(yīng)用場(chǎng)景。
妥善處理廢棄物
回營(yíng)地的路上,我們開(kāi)始了清山行動(dòng)(此類活動(dòng)十分利于像我這種強(qiáng)迫癥患者發(fā)揮天賦)。
我們一行15名學(xué)員,3名講師,總計(jì)產(chǎn)生廚余垃圾1.6千克,生活垃圾4.5千克;撿拾垃圾11袋,共計(jì)11.155千克。
人均產(chǎn)生338.9 克 (6100/18) ,人均撿拾 619.72 克( 11155/18 )。
廚余垃圾的妥善處理方式之一,是就地掩埋,講師們?yōu)槲覀儸F(xiàn)場(chǎng)演練掩埋的過(guò)程:
遠(yuǎn)離水源地
選擇有機(jī)物較少的地表
地洞要夠深、夠?qū)?,避免損壞植物根系
生廚余可直接填埋,熟廚余最好沖洗油漬后填埋
將枯枝落葉混入廚余,用木棍攪碎,以加速分解
封土后用枯枝覆蓋,恢復(fù)原貌
火過(guò)無(wú)痕
火,是對(duì)自然傷害最大的外力。對(duì)明火痕跡的處理,一是為了恢復(fù)土地肥力,二是為了避免被別人看到之后產(chǎn)生的二次使用?;鸷鄣囊话愕奶幚磉^(guò)程如下:
「澆」在篝火熄滅后,用水打濕起火點(diǎn),以確保火苗徹底熄滅(山風(fēng)拂過(guò)干燥的、未燃盡的火堆容易再次起火)
「碎」挑出肉眼可見(jiàn)的大塊未燃盡木炭,用被燃燒過(guò)的石塊砸碎木炭,以加速日后的分解
「混」把新鮮的泥土、碎石和灰燼土混合,加入枯枝落葉攪拌,分批量將其拋灑到不同的地方
「洗」用水清洗燃燒過(guò)的石頭表面,并將其分散放回原來(lái)的位置
「蓋」用枯枝落葉、碎石將燃燒過(guò)的地表進(jìn)行覆蓋,恢復(fù)原樣
結(jié)語(yǔ):我們?cè)谡務(wù)摗白匀粋惱怼睍r(shí),究竟在談?wù)撔┦裁矗?/b>
離開(kāi)梨樹(shù)溝之前,所有人都在留言布上寫(xiě)下自己的感受,這里分享給大家:
“我是自然的受益者,我也愿成為自然的守護(hù)者,共榮共生”——by 鈴蘭
“尊重自然? 簡(jiǎn)單生活”——by 大溪
“沖擊? 領(lǐng)悟? 反思? 踐行”——by 班布
“帶的吃的太多了,痛苦的領(lǐng)悟”——by 羚羊
“思考后的行為就是正確的”——by 小車前
“越靠近自然,越心生敬畏”——by 金龜子
“團(tuán)隊(duì)一起同吃同住,體驗(yàn)無(wú)痕”——by 芭蕉
"LNTer 是一種生活方式"——by 忍冬
”行前做好充分準(zhǔn)備“——by 自然光
”無(wú)痕游需要理論+實(shí)踐方可真正做到,讓我們?nèi)≈匀唬弥匀?,尊重自然“——by 芍藥
”身體力行,爭(zhēng)做綠色公民“——by 大狼
”把我們所喜愛(ài)的留給每一個(gè)人“——by 秋楓
”大地是我媽,我們都愛(ài)她。又:我愛(ài)小柴灶“——by 飛鼠
“人過(guò)無(wú)痕,才能雁過(guò)留聲,風(fēng)來(lái)送香”——by 小米
“Respect,Love,Peace”——by 桂花
“任重道遠(yuǎn),快樂(lè)前行”——by 風(fēng)信子
“給大自然最小的傷害”——by 翼龍
“給自然無(wú)痕,是人類留下的最美痕跡”——by 干巴菌
大山的饋贈(zèng)
徒步路過(guò)一顆山楂樹(shù),撿起一些熟透了掉落在地的山楂,它們有的已經(jīng)干癟,有的長(zhǎng)的歪歪扭扭,有的被蟲(chóng)蛀空,但卻是真實(shí)的自然的模樣。
我把它們帶回家,洗凈,去核,加入云南古法紅糖,小火慢燉3個(gè)小時(shí),做成了一鍋軟糯酸甜的山楂水。
Hannah Arendt 提到”平庸的惡(the banality of evil)可以毀掉整個(gè)世界“,意思是集體在缺乏思考下產(chǎn)生的行為所帶來(lái)的“惡“足以帶去災(zāi)難性的破壞與打擊。
無(wú)痕山林,它教會(huì)我們重新審視人和自然的關(guān)系,讓我們與自然和解,與自己和解。
分解者也好,造物主也好,守護(hù)者也好,所有地球上的有機(jī)生命體都理應(yīng)受到平等的對(duì)待,榮損相連,福禍相依。
感謝自然的饋贈(zèng)。
Live long and prosper?
生生不息 繁榮昌盛…… ↓
