我與美食工具的故事

我是金牛座,吃貨一個(gè),喜歡一切美的食物。也喜歡有樣學(xué)樣的自己搗鼓一些食物。

我還是一個(gè)器具控,想要做一種食物,必先買下各種器具。

為了豐富家人的飲食,我需要快速做好食物的各種器具。而且我自認(rèn)為對(duì)各種營養(yǎng)搭配很有研究,我有義務(wù)給他們做好各種營養(yǎng)餐。

可是老公和女兒并不認(rèn)可,他們更喜歡充滿添加劑的食物。這對(duì)于我來說是一個(gè)不小的打擊,不能獲得親人的支持,就只能持全靠我一個(gè)金牛吃貨的毅力了。

盤點(diǎn)一下,我的各類器具的命運(yùn)

1. 豆?jié){機(jī)

為了在家做出營養(yǎng)美味的豆?jié){,我買了豆?jié){機(jī)好幾臺(tái)。

曾經(jīng)有一段時(shí)間,我每天早晨用保溫杯帶一大杯豆?jié){到公司,喝一整天。每天一大杯,實(shí)在太撐了,而且我還想喝點(diǎn)別的,豆?jié){就剩下倒掉了。大約這段時(shí)間是我的豆?jié){機(jī)利用率最高的一段時(shí)間了。

女兒不喜歡喝豆?jié){,除非我給她加很多很多的糖,而我是很拒絕給她加很多糖的,畢竟小女孩吃太多糖不利于身體健康。

家里老人和保姆不會(huì)使用電器,教給她們做沒多久,豆?jié){機(jī)就莫名的不知道怎么就壞了。

2. 多功能攪拌機(jī)

大女兒出生時(shí),為了做輔食買了攪拌機(jī)一套,平時(shí)老人在家不會(huì)用,周末我們都是帶孩子在外面玩,用的次數(shù)有限。打過一次芝麻糊,結(jié)果芝麻出油了,完全不是粉狀的,又沒時(shí)間或者是懶得去研究怎么磨成粉狀的芝麻糊,只得作罷。

打過一次果汁,需要兌水的,不好喝。

打過一次豆?jié){,生的,需要另煮開,沒有掌握火候,全撲出來,白費(fèi)力。

有個(gè)磨粉的套杯,幾年后磨過兩次咖啡豆。效果還不錯(cuò),第二次磨的時(shí)候,橡皮圈壞了,網(wǎng)購了橡皮圈,卻再也沒磨過咖啡粉了。家里沒條件制作咖啡,也不需要咖啡。困了么,直接睡覺好了,不像在公司上班,困了要咖啡提神。

如同雞肋,還占用了半個(gè)柜子放它。

3. 烤箱

孩子漸漸大一點(diǎn),想搗鼓搗鼓一起做蛋糕餅干之類,買了烤箱。

百度出來做蛋糕的方法,可是做的戚風(fēng)蛋糕總是塌了,兩三次后放棄。

做過一次餅干,做過一次披薩,僅此而已。

每次都要花半個(gè)下午的時(shí)間,做完還有巨大的收拾殘局的工程,如果全程只有我一個(gè)人做的話,這的確是一件很崩潰的事情。

時(shí)間如此寶貴,我為什么要花費(fèi)在做蛋糕上?誰都不是天生就會(huì)做糕點(diǎn),一兩次就想做出專業(yè)的糕點(diǎn),是不可能的。

我就這么讓自己放棄了做出美味蛋糕的念頭,畢竟也不是要天天吃,還是想吃的時(shí)候去買美味的蛋糕比較靠譜

于是烤箱就成了儲(chǔ)藏柜。

4. 多士爐?

用過幾次,孩子倒還是很喜歡吐司面包,利用率還挺高??竞妹姘?,涂上果醬,肉松,再煎個(gè)雞蛋,熱杯牛奶,又美味,又便捷,可以說是職場(chǎng)媽媽做早餐的首選。老公不吃西餐,不能老是做這個(gè),還得變著花樣的做些其他的。

5. 蒸鍋和蒸箱

因?yàn)樾枰趑~,蒸雞蛋,蒸鍋還是很有必要,但是太占地方,每次拿出來不容易,收起來也不容易。后來換了新房子,我一定要裝一個(gè)嵌入式的蒸箱,免去搬進(jìn)搬出之苦。但是蒸箱蒸包子不行,蒸不熟。每次做包子,還是得繼續(xù)拿出蒸鍋來。

6. 微波爐

因?yàn)槲⒉ǖ降讓?duì)食物有沒有破壞,我還是寧可信其有。我一般不喜歡用,但是家里老人堅(jiān)持要買一個(gè),方便中午熱飯,只好買一個(gè)。用壞了之后就再也沒買過了。

7. 各種杯子

除了工具,各種杯子,碗,盤子,碟子,也買了不少。

我向往的日子就是,喝茶有茶杯,喝咖啡有咖啡杯,喝紅酒有紅酒杯,喝白酒有白酒杯,喝果汁有喝果汁的玻璃杯,喝牛奶有牛奶杯。

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