這兩天閑來(lái)無(wú)事清理冰箱庫(kù)存。

冰箱里還有兩大包蝦仁，需要抽蝦線那種，還有一包小雜魚(yú)，就是各種海魚(yú)，小小個(gè)的，還有一包墨魚(yú)仔。這些東西處理起來(lái)很麻煩，其實(shí)我是真心不喜歡處理這些魚(yú)類(lèi)的內(nèi)臟，但是為了那口吃的，不得不硬著頭皮上。趁著最近不忙，我準(zhǔn)備把這些存貨挨個(gè)處理掉。

整理這些還需要勇氣，我是挨了又挨，快中午了才開(kāi)始動(dòng)手，也是不喜歡一天到晚都在搞吃的。先把小雜魚(yú)清理了，去頭去尾去內(nèi)臟，這個(gè)還要簡(jiǎn)單點(diǎn)。主要是蝦仁，小小個(gè)的，挨個(gè)抽蝦線，我那有足足一斤呢。我就那么站著，起碼抽了半個(gè)多小時(shí)。有的一抽就整條出來(lái)了，有的只出來(lái)半截，還得繼續(xù)把下半截抽出來(lái)?？粗呛诤诘囊粭l，你又覺(jué)得一只蝦都不能錯(cuò)過(guò)，這東西吃到肚子里可是不舒服。抽的我的手都要抽筋了。

處理完就把魚(yú)腌上，蝦只腌了一半。香煎小雜魚(yú)，黃瓜蝦仁。妹妹說(shuō)蝦仁香脆香脆的，太好吃了。可不是嘛，媽媽一根蝦線一根蝦線的扯的，搞了老半天，你可以放心的吃。妹妹最怕蝦線了。

墨魚(yú)仔昨天炒了一盤(pán)，味道也還可以。這兩天我們吃的都是校長(zhǎng)大人說(shuō)的：海的味道。微咸中帶著甜，還夾雜著獨(dú)有的咸魚(yú)的味道。海鮮我真的不太會(huì)做，有時(shí)沒(méi)有處理好，那股咸魚(yú)味太突出了，就不好吃，我吃不慣。

妹妹說(shuō)媽媽?zhuān)憧梢宰鲐i排飯啊，這樣子就不用處理這么久了。是的，也許我很久都不會(huì)買(mǎi)這種需要處理很久的海味了，山的味道也很美味的。