人世間,唯有愛與美食不可辜負!
最食人間煙火色,且以美食慰風(fēng)塵!
關(guān)于美食的唯美句子,讀之都覺得美味飄香,垂涎三尺了。
喧鬧的街道里,熱愛美食的人兒,也正在各個食店,談笑間品味著舌尖的美味!
夜的熱鬧,讓我不禁想要好好釋放一下。好久沒看短視頻了,今晚就來刷會。于是,打開頭條,開始刷視頻。
一條關(guān)于美食的視頻引起了我的注意,看下時常3分多鐘,不長,不會耽誤太多時間,便點開了。
這是一條關(guān)于做糯米蓮藕餅的視頻,做法非常簡單,看著那色澤金黃,軟糯甜脆的餅裝盤,隔著屏幕都覺得香甜可囗,便想把今晚看到的糯米蓮藕餅的做法分享給大家。
下面,我就來給大家講一講糯米蓮藕餅的做法:
首先,準備一個蓮藕,清洗去皮,然后切成一片片薄片。切好后,看看蓮藕里有沒有藏著泥巴,如若有,就再洗一洗。然后把切成片的蓮藕,切成一小塊一小塊的丁,切好以后放進絞肉機里,加點水,不要絞太碎,有點小顆粒會增加脆感。如果家中沒有絞肉機,也可以用刀像剁肉餡一樣剁一剁。
弄好以后,倒進一個玻璃大碗中,加三勺白糖(白糖的量可以根據(jù)自己的口感愛好增加或者是減少),然后倒入糯米粉開始攪拌,慢慢的一點點的邊加入邊攪拌,加到感覺比較粘稠的時候,用手把攪拌好的糯米粉揉成面團,再把揉好的面團分分成一小塊一小塊的面團,用手把面團按扁,然后調(diào)整一下。
最后,在電餅鐺里刷上油,放進去剛剛按壓好的一小塊一小塊的面團。一面金黃后,用鏟子按壓一下,再翻開另一面,直到兩面都金黃時,就可以起鍋裝盤了。
這一款糯米蓮藕餅就做好了,據(jù)拍視頻的博主介紹說:“這個餅,軟糯甜脆特別好吃。用來當(dāng)早飯吃,方便又快捷,美味又營養(yǎng)!”寫到這里,糯米蓮藕餅的做法就介紹完了,是不是很簡單呢?友友們,有沒有心動呢!如果你的家里正好有蓮藕和糯米粉,明天早上就來試試吧!溫馨提醒一下:不能用面粉代替糯米粉哦!如果用面粉的話,會沒有軟糯的囗感哦!
恰巧你做了,又覺得很美味,那就請友友在文后點贊留言哦!讓我知道你來過,也讓我知道大家做的這個餅的味道。讓我循著你的美味找到你,這將是一件美好的事情!
美食是最能達成共識的審美。愿看到這篇文章的友友,能與我達成共識,共享美食之美之誘。
