青島游記:《啤酒博物館》

青島啤酒博物館是我們行程方案點之一,(畢竟青島啤酒是國人最早引進(jìn)生產(chǎn)銷售的西方產(chǎn)物。

參觀青島啤酒 博物館,帶入遠(yuǎn)遠(yuǎn)的歷史感。父輩那代人之前時候(1903)就引進(jìn)了啤酒,可是,他們喝慣了中國的黃酒和白酒,以至于我們小時候?qū)ζ【茮]什么印象。于現(xiàn)代的我們啤酒還是很美味的,雖然不太喝。只記得在德國喝了一杯黑啤和白啤后就快醉啦。

啤酒的制作過程就不贅述了。

有感:啤酒的原料是麥子,于有些人它只是糧食;于有些人它變成了酒就是消遣;于有些人它變成了酒就是解憂液體;———它可以必須也可以是附屬………當(dāng)然,當(dāng)啤酒被詮釋成啥樣子時,那便是我們的生活狀態(tài)!

博物館有百年歷史和文化、生產(chǎn)工藝、多功能區(qū)三個參觀游覽區(qū)域。

核心區(qū)域為第一區(qū)域―――歷史文化區(qū)域。通過圖文資料,了解啤酒起源、青啤的悠久歷史、榮譽(yù)、青島國際啤酒節(jié)、國內(nèi)外重要人物來青啤參觀訪問的情況。展現(xiàn)了許多從歐洲和全國收集的文物、圖片、資料以及青島啤酒各個階段的實物。一些祖輩曾在青啤工作過的德國、日本友人專門捐獻(xiàn)的文物史料,使得這一展區(qū)更加引人入勝。

第二區(qū)域為生產(chǎn)工藝流程區(qū)域,包括老建筑物、老設(shè)備及車間環(huán)境與生產(chǎn)場景,在生產(chǎn)流程中每一個代表性部位放置的放像設(shè)備,可形象介紹青島啤酒的生產(chǎn)流程及歷史沿革。為重現(xiàn)歷史原貌,博物館在老糖化車間的老發(fā)酵池,設(shè)置了工人生產(chǎn)勞動的雕塑模型,同時復(fù)制老實驗室場景和工人翻麥芽場景。

第三區(qū)域為多功能區(qū)域。一層是能容納100多名游客的品酒區(qū)和購物中心,游客在此可以盡情地品嘗多種不同品質(zhì)的新鮮青島啤酒,購買各種紀(jì)念品。二樓有綜合娛樂設(shè)施,前衛(wèi)的設(shè)計理念和高科技手段,使知識性和娛樂性有機(jī)結(jié)合,可讓游客在娛樂中了解啤酒釀造的復(fù)雜過程。同時,全館多處設(shè)置的觸摸式自動電子顯示屏,可以讓游客隨時查詢自己感興趣的文獻(xiàn)資料。

我們主要參觀了青島啤酒旅游A線,他是青島啤酒博物館,以百年老建筑為依托,融合古老的建筑、珍貴典藏和現(xiàn)代化展區(qū)設(shè)計,投資1000多萬元,建立了專門旅游參觀長廊,做到生產(chǎn)、參觀互不影響。

我們詫異看到:西門子發(fā)電機(jī):已有百年發(fā)展歷程,仍能正常工作,這也真是奇跡!

全息投影:再現(xiàn)古老發(fā)酵工藝。館內(nèi)通過現(xiàn)代科技展示啤酒的工藝與魅力。

醉酒小屋:有多功能互動環(huán)節(jié):4D影院、動感單車。

TSINGTAO1903旗艦餐廳酒吧:可品嘗到青島原漿啤酒、純生啤酒。我們在那里消費的是每張參觀券贈送一杯的純生啤酒,但是,其他菜品還是較貴的。味道一般。環(huán)境不錯。


其他信息可供朋友們參考:

地址:登州路56-1號

門票:淡季50元,旺季60元。兒童或持證軍人、殘疾人半價。

交通:1,3,4,11,15,25,36,217,225,302,306,307,367路等公交車,“臺東”站下車。

205,217,221,604路公交車,“青島啤酒博物館”站下車。

交通提示

距青島流亭機(jī)場距離約31.2公里,車程時間約51分鐘;

距青島汽車站距離約3.7公里,車程時間約15分鐘;

距青島火車站距離約7公里,車程時間約29分鐘;

距青島市中心距離約5.3公里,車程時間約10分鐘;

距青島渡口距離約7.7公里,車程時間約40分鐘;

距當(dāng)?shù)氐貥?biāo)性建筑(棧橋)距離約6.7公里,車程時間約:33分鐘。

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