李安的《飲食男女》早已如雷貫耳，然而作為一名偽電影愛好者，一直沒有看過。大概看了兩眼新出的《深夜食堂》，看見眾人評論又提起，便認(rèn)真找來看了一番。

電影開始的時候，便是濃烈的活色生香，郎雄飾演的父親在耐心地?zé)?，廚房里各色家伙俱全。鏡頭緩緩地拉過，油膩的紅燒肉，熱滋滋的油澆上肥大的鴨子，細(xì)細(xì)密密的湯包褶子，甚至是復(fù)雜精細(xì)的雕花……出現(xiàn)在朱家餐桌上的每一道菜，都足以讓眾多吃貨恨不得沖進(jìn)屏幕去搶了過來，恨自己沒有一個那樣英勇神武的大廚老爸。

我雖然不常做飯，卻著實(shí)喜歡做飯的過程。那種慢條斯理生活地備好所有材料，從洗菜、切菜，到燒水，熱油…把所有步驟安排得井井有條，然后慢慢等待一個個成果出爐的喜悅。在這樣一個沒有真正的武俠的年代，我覺得那樣的廚藝就是一種俠氣。切肉的動作凌厲而舒展，身形不斷的在不同的鍋之間轉(zhuǎn)換，夾雜上紛繁的霧氣，這個場景像是我心中一直盼望的某個橋斷。人們常說會做飯的女人特別美，然而我覺得做飯時的男人才是是尤其性感的。如果男人能對于一頓飯也給予足夠的認(rèn)真，那他一定是一個會生活的人。

郎雄的三個女兒一個是呆板的大齡中學(xué)老師，一個是美麗聰明的大齡金領(lǐng)，還有一個是沖動可愛的大學(xué)生。顯然，李安和郎雄扮演的父親這個角色，都是最喜歡吳倩蓮扮演的這個二女兒。原因似乎也很簡單，因?yàn)樗蚕矚g下廚房，喜歡擺弄個鍋鍋碗碗，同時，她還聰明，一個自強(qiáng)不息的女性。

電影劇情并不復(fù)雜，故事情節(jié)流暢，很多瑣事細(xì)節(jié)跟現(xiàn)實(shí)生活相當(dāng)貼近。老少戀，未婚先孕，大齡剩女，基本上，李安早在1994年以前就把當(dāng)代社會的核心男女問題都討論完畢了。僅憑這一點(diǎn)，我對于李安導(dǎo)演，就是心懷敬意的。

大女兒--朱家珍

他們都以為，朱家珍是因?yàn)榇髮W(xué)時的男友把她甩了去了美國才因此一蹶不振，選擇了視所有男人不見，選擇了把自己的內(nèi)心封閉，選擇了做一個嚴(yán)謹(jǐn)刻板的虔誠的基督徒。可是事情發(fā)生到最后，才知道那個男人，不過是她的幻想。是她最好朋友的男友，她偷偷著愛著他，在他離開后，幻想自己和他有過一段浪漫凄美的愛情。這是家珍的秘密，是她自己的愛情，無人知曉。她是家里的長女，母親的早逝。讓她再也做不了和妹妹們嬉笑分享所有青春期感情的姐姐，而成為照顧她們生活起居的另一個母親。所以，她的青春里，沒有愛情，只有她小心翼翼的固執(zhí)的幻想。幸好，后來，她終于選擇了勇敢地去愛，燙卷了頭發(fā)，擦紅了雙唇，不再穿得像個古板的老處女。當(dāng)她坐著男友的自行車，高開叉的大花裙子飛揚(yáng)起來露出大腿的時候，這才是她遲到的青春。

二女兒--朱佳倩

朱佳倩最漂亮，最能干，最叛逆。她和前男友糾纏不清，滿心的以為是對方不想結(jié)婚，在聽到對方的結(jié)婚消息并詭異地問她，我們還能保持以前的“朋友”關(guān)系嗎后，她一個人嘔吐不已。那是她最狼狽的時候。有好感的男人，原來是大姐曾經(jīng)的幻想對象，她幾乎崩潰地咆哮，在得知真相后簡直不能相信這么荒謬的事情。那時候，她才明白，在她眼中那個生疏無趣的大姐，原來有過這樣的心痛。她才明白大姐不是愛過受到傷害而是根本就沒有愛過。

小女兒--朱佳寧

小女兒是單純，開朗的。因?yàn)槟赣H死的時候她才四歲，在爸爸和兩個姐姐的呵護(hù)下，她的成長并沒有太多的陰影。她喜歡上了喜歡刁難男友的刻薄同事的那個可憐的男人，不能說她的橫刀奪愛充滿了心機(jī)。但是，你沒有辦法討厭她。甚至，你會覺得這著實(shí)是個聰明勇敢有趣的姑娘。喜歡了，就去勾搭，讓他開心就好了，在一起了就懷孕住一起，她是簡單的，直白的。她的生活肆意而沒有任何顧忌。

飲食男女，人之大欲。電影里，郎雄說：“我的人生不想像做飯一樣，等材料都備齊了才下鍋?！? 其實(shí)朱師傅這一仗勝得極險(xiǎn)。雖說他一路之上戒急用忍，堅(jiān)守“不聲張、不放棄、不到時候不揭鍋蓋”的原則，頗讓觀者動容，但畢竟是三分在己，七分由天，家中三個女兒尚未找到梧桐樹落腳，那一邊張艾嘉還是眉毛胡子一團(tuán)亂麻，想要的要不來，想趕的趕不走，內(nèi)外交困之下，能不能看到坑道盡頭的曙光，恐怕老朱心里都在敲鼓，萬一時不我予，弄不好自己就是下一個老溫。這并非杞人憂天，事實(shí)上朱師傅已經(jīng)被味覺所拋棄——在電視劇《大明宮詞》里，歸亞蕾對趙文瑄闡述過同樣的生活常識：味蕾的衰亡，是人生的列車在善意地提醒你，下一站是終點(diǎn)。

好在影片最終還是給了一個近乎圓滿的結(jié)局。生活就是這樣，如桌上的菜般，充滿了酸甜苦辣的滋味。每個人都囿于自己的迷宮之中，只有不斷的尋找，才會有找對出口的那一天。有時候，生活和烹飪是一樣的道理，需要用心去投入才能做出一份好味道。食物有了味道，生活才會有味道。