吃過最好吃的美食便是爺爺奶奶家中的。

猶記得小時(shí)候爺爺總會(huì)在家中備些豆沙餅。綠豆沙、紅豆沙。不同的味道與記憶。每個(gè)餅中的餡都很細(xì)，很香。一口下去，綿密醇厚，入口即化，清香撲鼻，尤在夢(mèng)中。

那些一個(gè)一個(gè)的豆沙餅承載著一個(gè)一個(gè)的記憶，即使到了現(xiàn)在那些餅的味道還勾著我的胃。

奶奶，極愛做醪糟，現(xiàn)在鍋中講糯米和大米以1:5的比例放如鍋中，幾小時(shí)之后，鍋外就熱氣騰騰，米香彌漫四周。后放入酒曲，一夜之后，你就會(huì)遲到一碗清涼的醪糟湯了（放過冰箱），一口下去，軟軟糯糯，輕輕爽爽的，糯米清香而有嚼勁，酒的濃味，湯的清涼都會(huì)讓你感到這炎炎夏日因這一碗而滿足。

感謝炎熱的夏日，讓我更加珍惜這碗清爽又富有溫情的醪糟湯。

常道廢物利用，故，剩下的醪糟便會(huì)被做成酒釀餅，以醪糟的湯和小米面混合。每每吃下，一股淡淡的酒味就充斥在嘴中久久不散。

與甜食相比，那些菜與主食也是十分美味的。

一直深覺，在外吃的遠(yuǎn)沒有家中好吃的原因是因?yàn)閻?，因?yàn)閻?，那些食物在那段記憶中變更加晶瑩、美好。?dāng)你再此經(jīng)歷時(shí)，這次記憶與過去的便會(huì)重合在一起，讓你牽魂夢(mèng)繞，回味無窮。

無數(shù)的味道匯聚在一起變成了你在那段時(shí)間里最美好的記憶。

愿你不辜負(fù)攜帶著愛的美食。

愿你不辜負(fù)那些給你攜帶美食的人。