9.最治愈的時刻

每個人都有自己的小確幸,那個時刻治愈而溫暖。

晚飯過后和隊友約著去了超市買食材。夏天到了,心心念念想做一罐油潑辣子和檸檬雞爪,就好像和西瓜一樣,是夏天的標配。

回來已是九點鐘,我在廚房一樣樣地準備好材料。檸檬雞爪,去掉指甲,香菜切段、洋蔥和小米椒切成小顆粒,檸檬嫩出水來,切成一片片晶瑩剔透。

再來是油潑辣子,熱油下香料爆出香味,中細辣椒粉里面加入白芝麻、鹽和少許白糖,熱油淋入時候發(fā)出“滋滋”的聲響。一罐涼拌菜百搭的調(diào)味品就這么做好了~

做美食的時候?qū)W⒂制届o,是快節(jié)奏生活中最治愈的時刻,只用井然有序地做好眼前事就可以~

油潑辣子
檸檬雞爪

很好奇,其他人的治愈時刻會是什么時候呢?

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