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元寶媽其實不懂中醫(yī)也不精通營養(yǎng)學(xué)，但自從有了元寶就非常偏好各種湯和茶，產(chǎn)後一定要日日飲傳說中的炒米茶。於是元寶姥姥從?本草綱目?找出炒米茶，半信半疑給元寶媽月子期間當(dāng)水飲。至今已飲兩周，沒想到元寶媽身體竟恢復(fù)的相當(dāng)迅速，不僅體力好，奶水足，產(chǎn)後水腫消退尤其迅速，體型除腹部外已大致恢復(fù)孕前狀態(tài)。
炒米在?本草綱目?寫作"麨"。在"谷之四，造釀類二十九種"章節(jié)谷類目下描述"麨以炒成"。炒米茶確實自明朝萬曆年間李時珍年代已有之。李時珍誕生於公元1518年，今年2018剛好500歲。
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炒米茶製作技術(shù)稍繁複，分"溲"和"炒"兩步驟。溲即將米以外原料用極少量熱水濕潤，切細與米混合使得米也濕潤。然後炒，小火炒干所有材料得麨，即炒米茶。可放密封瓶內(nèi)儲存。飲用如泡茶般約5克米泡1升滾水約十分鐘後飲。
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月子40日期間以每10日為一期飲不同炒米茶。
- 頭十日修養(yǎng)期: 順產(chǎn)者桂圓枸杞炒米茶，剖腹產(chǎn)陳皮炒米茶。
- 11-20日進補期: 桂圓南棗薑汁炒米茶。
- 21-30日大補期: 沙參南棗黑豆炒米茶。
- 31-40日滋補期: 黨參蓮子核桃炒米茶。
每種茶都很香，可嗅可嚐可回味。
