我常聽人說“一白遮百丑”，可我有個從事焊接工作的朋友，整個臉黑得包公似的，他常在人前人后說“一黑遮百丑”，想想覺的也有道理，非洲人臉上有多少黑痣、雀斑、麻子也讓黑色給蓋住了，看不出半點瑕疵，自然增色不少。

我又常聽人說“油多不壞菜”，可我有個老師常在人前人后說“鹽多不壞菜”，想想覺的也很有道理，鹽擱多了，菜就能放得久，農村人喜歡腌咸菜不就是鹽擱得多嗎，餐桌上的菜鹽擱多了，就權當霉豆腐吃，好歹也能送飯。