冬藏

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“千山鳥飛絕,萬徑人蹤滅“是柳宗元看到的冬季鄉(xiāng)郊的景象,我看到了繁花落盡了的街心公園,路邊葉子掉光了的白蠟,聽到了窗外稀疏的鳥叫聲,戶外像吹著哨呼嘯而過的北風(fēng),我知道冬天來了!

冬天的假日最適合睡到自然醒了!吃罷早飯后,我會(huì)搬張凳子,泡壺紅茶,拿一本閑書,在陽臺(tái)上待一上午。冬日的暖陽靜靜的掛在空中,不耀眼,不張揚(yáng),散發(fā)著一種獨(dú)一無二的自信。溫暖和煦的陽光照著這大千世界,看忙忙碌碌的蕓蕓眾生,我終于可以有了片刻的寧靜與安詳。該值班的值班去了,該學(xué)習(xí)的學(xué)習(xí)去了,該休息的在休息著,一切都井然有序得心安。

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我知道這時(shí)候在蕭紅的老家,火炕上花貓慵懶,半閉半睜著它的雙眼,蜷縮著睡著。婦女們盤著腿,做著針線活,嘮著嗑。院外成堆的取暖木柴碼得整整齊齊,屯里有好事的已經(jīng)開始搭戲臺(tái)了。

這時(shí)候在我的老家,勤勞的人們正忙著腌制各種咸菜。有蘿卜干,有雪菜,有大頭菜。在院子里,支上兩張長凳,鋪上蘆葦席子,把預(yù)先用鹽煞好水的白蘿卜,一個(gè)一個(gè)攤在席子上晾曬,等干得差不多了,拌上五香面辣椒面和少許鹽,就可以入壇,靜等一個(gè)月就可以吃了。五香蘿卜干的原材料是我們江蘇沿海特有的白蘿卜,形狀小巧,微圓,氣味不那么沖鼻子,捎帶點(diǎn)甜味。雪菜、大頭菜可能在全國就比較普遍了。在這冬藏的季節(jié),還有貪心的會(huì)在河邊撒點(diǎn)油菜種子,再覆上秋收回來的稻草,偶爾澆點(diǎn)水,上點(diǎn)自然肥,不出一個(gè)月就可以吃到清香粉嫩的大油菜了,比現(xiàn)在超市賣的上海青好吃很多,霜降后大油菜會(huì)更好吃的。

古語曰:春生、夏長、秋收、冬藏,四者不失時(shí),故五谷不絕,而百姓有余食也。農(nóng)戶們收藏種子,是為了來年的豐收;動(dòng)物們忙著儲(chǔ)存過冬的食物,或儲(chǔ)存準(zhǔn)備冬眠的能量,是為了盡可能降低新陳代謝,等來年春天再醒來;人也是大自然的產(chǎn)物,在冬天里也要珍藏身體、潛藏情志、儲(chǔ)藏干勁,補(bǔ)充能量啊!這是人生的大智慧??!詩云:“天地冰晶寒滿樓,萬物冬藏日月深”。其實(shí)在日新月異的新時(shí)代,物質(zhì)豐富得可能不需要“冬藏”了,倒是人的心靈,卻需要一個(gè)時(shí)間來休整與慰藉。也許在每一個(gè)當(dāng)下,人都需要給自己紛繁復(fù)雜、跳動(dòng)不安的心尋片刻寧靜,古印第安人語:“別走得太快,等一等靈魂”。

哈哈,思緒就是這樣奇怪,一上午,縱橫千里,上下千年。“冬藏“了半天,該安住于當(dāng)下,做飯去!午飯也簡單,一棵儲(chǔ)藏的白菜,幾兩木耳,一小碗泡發(fā)的黃花菜,一塊凍豆腐,一個(gè)鍋里燉熟,一家人吃得其樂融融,氣定神閑,這是何等的美味與知足!正所謂“眼見盡善色,耳聞悅意聲,鼻嗅妙天香,舌嘗珍饈味”,簡單源于真知味!

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在輪回的四季,冬藏幾縷溫暖。在紅塵深處,堅(jiān)守一份淡定與自然。

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