進(jìn)沒想到你是醬嬸的,進(jìn)城吃館子,從來不問價

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1

春天本來就是容易犯困的季節(jié)。

古詩有云:春困秋乏夏打盹……

為了對付午后兩點(diǎn)的視頻培訓(xùn)會議,我特地準(zhǔn)備了一杯咖啡。

當(dāng)然,咖啡的提神效果在培訓(xùn)講師強(qiáng)大的的催眠法術(shù)面前,是不堪一擊的。

整個過程我昏昏欲睡,直到結(jié)束那一刻,才勉強(qiáng)清醒。

看著那只空空的咖啡杯子,我想起了《臥底經(jīng)濟(jì)學(xué)》里面關(guān)于咖啡的一個小故事。

故事描述的是,假如在“真話世界”(所有人都說真話,不說謊話)里,你去買一杯咖啡,會出現(xiàn)什么樣的場景:

你走進(jìn)一家咖啡店,準(zhǔn)備買一杯卡布奇諾。

咖啡師先將你上下打量一番,然后問:“這杯咖啡你最多愿意付多少錢?”

你想撒謊,假裝自己并不太想要這杯咖啡,但真話卻脫口而出:

“我的咖啡癮犯了,15美元?!?/p>

那位咖啡師滿臉堆笑,準(zhǔn)備借機(jī)狠宰你一次,但是你有備而來,已準(zhǔn)備好了自己的問題:

“一杯咖啡使用的咖啡豆成本是多少?”

“你們的咖啡杯和塑料杯蓋花了多少錢?”

“養(yǎng)一頭奶牛多少錢?一頭奶牛擠多少奶?”

“這里的冰箱、取暖、照明所用的電費(fèi)是多少?”

現(xiàn)在輪到那位咖啡師頭疼了,無論她多想回避這些問題或抬高卡布奇諾的成本,但她都無法說謊。結(jié)果表明,那杯卡布奇諾的成本不是15美元,而是不到1美元。

那位咖啡師還想討價還價的時候,你使出了殺手锏:

“在50米之內(nèi)還有賣這種咖啡的地方嗎?”

“是的,……“她絕望地說,同時”砰“的一聲,頭重重地撞到吧臺上,她被徹底打敗了。

你心里踏踏實(shí)實(shí)地走出咖啡屋,手里拿著那杯以92美分買來的卡布奇諾。

顯然,這種場景,在現(xiàn)實(shí)世界中幾乎不可能發(fā)生。

現(xiàn)實(shí)世界充滿著謊言和欺騙,假相和陷阱,但你也有沒必要抱怨。

現(xiàn)實(shí)世界有現(xiàn)實(shí)世界的規(guī)則,而且生活會告訴你,有時候真相和真話并沒有你想象的那樣美好。



2

每年3月15日左右,總有一些黑心的商家會被揪出來,吃瓜群眾們一邊吃驚感嘆:哎吆吆~~沒想到你是醬嬸兒的,一邊趕緊沖上去,啐上一口或踩上一腳。

有些企業(yè)因?yàn)?.15的到來而惶恐不安,也有些企業(yè)主動出擊“化危為機(jī)”,舉行各種讓利促銷之類的活動,也就是所謂的“3.15秀”。

不管怎么樣,這么多年來,我們雖然能在這個日子里揚(yáng)眉吐氣一把,但作為一個個體消費(fèi)者,平時總是處在弱勢的一方,畢竟我們都很忙,沒時間,也耗不起。

但至少,在互聯(lián)網(wǎng)時代,信息變得越來越透明,我們也變得越來越理智。

商家總是在追求最大化的利潤,而消費(fèi)者總想買到稱心如意,物美價廉的商品或服務(wù)。

這中間似乎有不可調(diào)和的矛盾,但有個東西可以調(diào)和這種矛盾,它叫做:自由市場。

一件商品用采什么原料,用何種生產(chǎn)工藝,怎樣包裝,怎樣儲存,怎樣運(yùn)輸,我們可能都不甚了解,也無暇去了解。

但當(dāng)它最終擺在商場的貨架上,呈現(xiàn)在我們面前的時候,我們可以做出選擇——買,或者不買,又或者買它的替代品。

在物質(zhì)越來越豐富,選擇越來越多的今天,沒有人逼我們必須去買某一樣?xùn)|西。

這時候,除了實(shí)用性,可能這件商品的價格,就是你決定買與不買的最主要因素了。

當(dāng)然,也存在一些其它原因,比如你如花似玉的老婆正用滿懷期望的水汪汪大眼睛看著你,又或者你可愛的孩子一邊哭一邊在旁邊的地上打滾……



3

商家在對物品的定價方面,簡直是無所不用其極,讓你不知不覺就中了套路,成為一只投票贊成感恩節(jié)的火雞,甘愿被宰。

每一個生活在這個社會上的人,都是消費(fèi)者或潛在消費(fèi)者。

但人與人不同,有人很富有,有人很貧窮,有人斤斤計(jì)較,也有人一擲千金,有人上城里吃館子都從來不問價,也有人要貨比三家,磨嘰到最后挑最便宜的,有人價格敏感程度高,也有人價格敏感程度較低……

那么,把一樣商品,以高價賣給愿意出高價買它的顧客,以低價賣給只愿意出低價買它的顧客,就成了商家最好的選擇,這樣既賺取了高額利潤,又保證了銷量。

有人會說,這怎么可能?大家又不都是傻子?!

然而,很多商家不僅做到了這一點(diǎn),而且做的讓你渾然不覺,可以說,非常之“藝術(shù)”。



舉幾個例子:

我們都知道,在旅行時,飛機(jī)的頭等艙或者高鐵的一等座要比普通座位的價格高出很多,但無論你選擇什么,交通工具的基本功能還是將乘客從A地運(yùn)往B地。

為了阻止有錢人坐普通座位,運(yùn)輸公司會故意降低普通座的舒適性,將座椅弄得極端不舒服,擁擠不堪,并且盡可能的拉大兩種服務(wù)之間的差距。

當(dāng)你排隊(duì)登機(jī)的時候,總會有幾個人,大步流星的從你面前走過,直奔登機(jī)口,乘務(wù)員不但不阻攔他們,反而攔住了規(guī)規(guī)矩矩排隊(duì)的人群,讓他們先上,這是什么世道?。?/p>

原因就是他們花了幾乎比你多出一倍的錢,買了頭等艙的機(jī)票,你也許會很不屑地罵他們傻×,但其實(shí)你內(nèi)心,真的也想加入他們的行列。



我們?nèi)ス涑?,十次有八次超市都在搞降價促銷。

頻繁價格變動會給商家?guī)砗芏嗦闊驗(yàn)樗麄冃枰鼡Q價簽和廣告。那么他們?yōu)槭裁催€樂此不彼呢?

你也許會以為他們搞降價是在搏眼球,制造噱頭吸引更多的顧客,有這方面的原因。

但他們還有另外一個目的,就是把價格“搞亂”,因?yàn)槿绻麅r格保持穩(wěn)定,那么即使對價格最不敏感的客戶,也知道在哪里能買到便宜的商品。

超市經(jīng)常推出自己品牌的“超值”系列產(chǎn)品,無論是面包還是果汁,其外觀設(shè)計(jì)都非常粗糙。

聘用一位優(yōu)秀設(shè)計(jì)師,印刷出更具吸引力的包裝,這都不需要太多成本。

但那與超市的目的背道而馳,之所以設(shè)計(jì)這種包裝,就是為了讓愿意多付錢的顧客望而卻步,因?yàn)檫@些商品的旁邊,就是外觀設(shè)計(jì)精美的同類商品,而價格會高出好幾倍。

有錢而自大的顧客,自然會去主動購買高價商品。

那這些包裝設(shè)計(jì)丑陋的商品是不是就“廢”了呢?不,別忘了,還有一類顧客,會專挑便宜的買。



打印機(jī)是我們平時辦公不可或缺的工具。

IBM公司當(dāng)年還生產(chǎn)打印機(jī)的時候(現(xiàn)在這個部門砍掉了),其低檔的激光打印機(jī)“LaserWriter E”系列其實(shí)與其高檔的“LaserWriter”系列完全相同——只是在便宜產(chǎn)品里多加了一塊芯片,這塊芯片的作用就是讓它的打印速度慢下來。

很奇怪是吧?

之所以這樣做,是因?yàn)镮BM要對打印機(jī)進(jìn)行價格定位,設(shè)計(jì)并大規(guī)模生產(chǎn)一種打印機(jī),然后將它以兩種價格賣出去,其成本要比設(shè)計(jì)生產(chǎn)兩種不同的打印機(jī)要低得多。

芯片生產(chǎn)商英特爾也玩同樣的把戲,它也以不同價格銷售兩款非常相似的芯片。

在這種情況下,低價芯片其實(shí)生產(chǎn)成本更高——就是把高價芯片直接拿過來動些手腳,廢掉一些功能。

但這也比同時生產(chǎn)兩種不同芯片,省了一條生產(chǎn)線的成本。

包括我們每天都在用的一些軟件,經(jīng)常有兩個或者更多版本。

有功能更多,價格更貴的“專業(yè)版”。

也有價格低很多,面向大眾的“普通版”或者“家庭版”。

而做法通常是先設(shè)計(jì)出專業(yè)版,再廢掉某些功能,這樣一折騰,節(jié)省了軟件開發(fā)成本,又贏得了大眾市場。

因?yàn)榭傆腥藢浖髮I(yè),而總有人不愿意支付高價或?qū)浖蟛皇悄敲础皩I(yè)”……

4

以上這些,只是商家眾多策略中的冰山一角,是不是覺得作為一個消費(fèi)者很無力?

沒關(guān)系,商家和消費(fèi)者之間的斗爭永不會停歇,如果你想贏,認(rèn)真觀察分析,多學(xué)點(diǎn)經(jīng)濟(jì)學(xué)的知識是你的最佳武器。

但如果你不愿意操這份心,那你就很難省錢了。

除非或者但愿,你能成為那個一擲千金,去城里吃館子從來不問價,坐飛機(jī)乘務(wù)員攔住別人讓你先上的你非常討厭的那個為富不仁的,有錢人。

參考資料:【英】蒂姆?哈福德(Tim Harford)《臥底經(jīng)濟(jì)學(xué)》

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