望京美食酸湯魚(yú)火鍋 北京吃貨們的新聚集地

在北京市南邊的大興區(qū)亦莊開(kāi)發(fā)區(qū)小羊坊中路1號(hào)有一家叫八月畔酸湯魚(yú)火鍋的火鍋店在北京的美食圈里小有名氣。如今,在北邊朝陽(yáng)區(qū)望京西路41號(hào)夢(mèng)秀歡樂(lè)廣場(chǎng)4層,八月畔的新店馬上就開(kāi)業(yè)了。開(kāi)業(yè)前,誠(chéng)意十足的店家先推出大幅度的優(yōu)惠活動(dòng)—霸王餐養(yǎng)成計(jì)劃?。?/p>

你沒(méi)聽(tīng)錯(cuò),是霸王餐!

先來(lái)簡(jiǎn)單的介紹一下八月畔酸湯魚(yú)火鍋。

這里有美味的酸湯,每位食客涮菜前都要喝上幾碗。

3種調(diào)制+4次處理+30天天然發(fā)酵+全程無(wú)添加

1采--采摘貴州野生天然毛辣角(好食材)

2挑--挑選成長(zhǎng)周期足的毛辣角

3洗--清洗精挑后的毛辣角、同時(shí)去蒂

4晾--晾干去掉毛辣角表面多余水分

5腌--腌制毛辣角、著鹽與清水入缸、配以少量當(dāng)?shù)乩苯?/p>

6釀--釀制、發(fā)酵、靜候30天

7調(diào)--調(diào)制純正好湯、傳統(tǒng)工藝、配以山泉水、全程無(wú)添加

這么復(fù)雜的工序,酸湯味道怎能不鮮美?

這里有你絕對(duì)沒(méi)吃過(guò)的特色招牌鴨嘴魚(yú)

肉質(zhì)鮮嫩有彈性,營(yíng)養(yǎng)豐富,和酸湯搭配妙不可言。

除了鴨嘴魚(yú),還有牛羊肉、三色面、手打魚(yú)丸、蝦丸、牛肉丸、寬粉、黃喉......總之你想吃的火鍋涮菜在這里都有。

這里還有特色小吃

這里還有時(shí)尚的裝修

這里當(dāng)然還有優(yōu)惠的活動(dòng),就是前面說(shuō)的,霸王餐?。。?/p>

望京店在4月15日盛大開(kāi)業(yè),這樣一來(lái),無(wú)論是北京南邊還是北邊喜歡吃八月畔酸湯魚(yú)火鍋的食客們就可以根據(jù)自己在的地方就近選擇啦。

并且,老店舉辦417霸王餐養(yǎng)成計(jì)劃,可以吃一個(gè)禮拜霸王餐,新店開(kāi)業(yè)更是有一個(gè)月的霸王餐可以吃,想吃什么吃什么,隨便點(diǎn),不要錢(qián)。

如果你已經(jīng)心動(dòng),那就趕緊行動(dòng)吧。

南邊亦莊老店地址:北京市大興區(qū)亦莊開(kāi)發(fā)區(qū)小羊坊中路1號(hào)

霸王餐時(shí)間:4.21日—4月27日,整整一星期

北邊望京新店地址:北京市朝陽(yáng)區(qū)望京西路41號(hào)夢(mèng)秀歡樂(lè)廣場(chǎng)4層(電話:010-64780206)

霸王餐時(shí)間:4月21日—5月20日,整整一個(gè)月

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