去日本旅行的時(shí)候必然要嘗試下日本的美食，在日語(yǔ)學(xué)習(xí)的過程中如不能掌握用餐相關(guān)的日語(yǔ)，無(wú)法點(diǎn)餐的情況下那是非常尷尬的，下面小編給大家?guī)?lái)常用日語(yǔ)：掌握這13句就可以去日本餐廳吃飯了，下述文章內(nèi)容日語(yǔ)基礎(chǔ)入門同學(xué)們要牢記哦，同時(shí)推薦一款日語(yǔ)基礎(chǔ)入門APP——日語(yǔ)入門學(xué)堂，希望對(duì)大家的日語(yǔ)學(xué)習(xí)提供助力。
進(jìn)入餐廳
1.すみません[sumimasen](打擾了)
去日本餐廳就餐，一般在門口會(huì)有店員引導(dǎo)你去座位。如果門口沒有店員的話，可以用這句話來(lái)提醒店員。覺得“sumimasen”不容易發(fā)音的話，說“すいません(suimasen)”這句話也是一樣的。在日本餐廳用餐時(shí)，如果需要店員過來(lái)時(shí)，也可以使用這句話招呼店員。只需要稍稍舉手，然后招呼店員說“すみません”，店員就會(huì)回應(yīng)的。
2.2人です[ftarides](兩位)
“??です”是就餐人數(shù)的表達(dá)方式，一般在餐廳入口處需要告知店員用餐人數(shù)。不同人數(shù)的表達(dá)方還有：1人[htori]、2人[ftari]、3人[sannin]、4人[yonin]。
點(diǎn)餐用語(yǔ)
3.オススメは、何ですか?[ossumewanandeska](有什么推薦菜品嗎?)
瀏覽菜單時(shí)，選擇困難癥可能無(wú)法決定點(diǎn)什么菜，這時(shí)就可以使用上面這句話來(lái)要求店員推薦。
4.これは何ですか?[korewanandeska](這是什么?)
菜單上有的圖片看起來(lái)很美味，但你卻不知道這是什么菜，這時(shí)可以用上面這句話來(lái)詢問。
如果有忌口的肉類，可以這樣問店員：“これは何のお肉ですか?[korewanannoonikudeska](這是什么肉)”。
[nanno]在發(fā)音時(shí)“nn”音一定要拖長(zhǎng)，否則發(fā)音成了[nano]聽起來(lái)意思就不一樣了。
常用肉類的名稱有：豚肉[butaniku](豬肉)、牛肉[gyu:niku](牛肉)、鶏肉[toriniku](雞肉)、ラム[ramu](羊羔肉)。
5.これ、お願(yuàn)いします[koreonegaishimas](我要點(diǎn)這個(gè))
“??お願(yuàn)いします[??onegaishimas](我要點(diǎn)??)”點(diǎn)單時(shí)可以一邊指著菜單上的內(nèi)容，一邊用這句話來(lái)點(diǎn)菜。另外，用“これ下さい[korekudasai]”這句話也能表達(dá)同樣的意思，但“これをお願(yuàn)いします”更加禮貌。而句子中的“これ”也可以替換成其他詞匯來(lái)使用。
點(diǎn)菜份數(shù)的表達(dá)常用的有：1つ[htotsu](1份)、2つ[ftatsu](2份)、3つ[mittsu](3份)、4つ[yottsu](4份)，這里[tsu]這個(gè)音，是在cats、boots等單詞的尾音后再加元音“u”而形成的，要注意不要將“t”和“su”剝離開。
可以這樣使用：これ、2つ、お願(yuàn)いします[koreftatsuonegaishimas](這個(gè)請(qǐng)來(lái)2份)，其句式為：①所點(diǎn)的菜品+②需要的份數(shù)+“お願(yuàn)いします”，可以套用這個(gè)句式變換使用。
例句：
?禁煙席、お願(yuàn)いします[kinensekionegaishimas]請(qǐng)安排禁煙區(qū)的座位
發(fā)音時(shí)注意把“kin”的“n”和“en”的“n”區(qū)分開來(lái)，不要連載一起讀成[kinenseki]
?喫煙席お願(yuàn)いします[kitsuensekionegaishimas]請(qǐng)安排吸煙區(qū)的座位
?お水2つ、お願(yuàn)いします[omizuftatsuonegaishimas]請(qǐng)給我2杯水
?フォーク(スプーン/ナイフ)、お願(yuàn)いします[fo:ku(spu:n/naifu)onegaishimas]我需要叉子(勺子、餐刀等)
?メニュー、お願(yuàn)いします[menyu:onegaishimas]請(qǐng)給我菜單
?小皿、お願(yuàn)いします[kozaraonegaishimas]請(qǐng)給我一個(gè)小盤子
?お會(huì)計(jì)、お願(yuàn)いします[okaike:onegaishimas]麻煩結(jié)賬
6.あれと同じの、お願(yuàn)いします[aretoonajinoonegaishimas](來(lái)一份和那個(gè)相同的菜品)
如果其他桌位的人正在享用的美食，你也想點(diǎn)的話，可以一邊用眼神示意店員你想點(diǎn)的那道菜，一邊用上面這句話點(diǎn)餐。
7.ソフトドリンクはありますか?[softodorinkuwaarimaska](有軟飲料嗎?)
“??はありますか?[??waarimaska]”意思是“有...嗎?”可以使用這句話來(lái)詢問是否有自己想要的菜品。不含酒精的飲品在日語(yǔ)里叫做軟飲料“ソフトドリンク[softodorinku]”。另外，“??ぬき[??nuki]”這句話也可以表示“不含??”的意思。例如，“豚肉ぬき[butanikunuki]”就表示“不含豬肉”的意思。
例句：
?窓側(cè)の席はありますか?[madogawanosekiwaarimaska]有靠窗的座位嗎?
?個(gè)室はありますか?[koshtsuwaarimaska]有單間嗎?
“sh”這個(gè)音和英語(yǔ)單詞“she”中的“sh”音相似，要嘟起嘴唇來(lái)發(fā)音。
?英語(yǔ)のメニューはありますか?[e:gonomenyu:waarimaska]有英文菜單嗎?
?ベジタリアンメニューはありますか?[bejitarianmenyu:waarimaska]有素食菜單嗎?
?ノンアルコールビールはありますか?[nonaruko:rubi:ruwaarimaska]有不含酒精的啤酒嗎?
?豚肉ぬきのメニューはありますか?[butanikunukinomenyuwaarimaska]有不含豬肉的菜嗎?
?卵ぬきのメニューはありますか?[tamagonukinomenyuwaarimaska]有不含雞蛋的菜嗎?
8.卵ぬきに、できますか?[tamagonukinidekimaska](可以不加雞蛋嗎?)
如果有忌口或不想吃的菜，可以問店員：“??にできますか?[??nidekimaska]”(可以不加??嗎?)，一般情況下都會(huì)為你做的。
例句：
?豚肉ぬきに、できますか?[butanikunukinidekimaska]可以不加豬肉嗎?
?玉ねぎぬきに、できますか?[tamaneginukinidekimaska]可以不加洋蔥嗎?
如果是為慶祝生日或紀(jì)念日而聚餐時(shí)，可以問店員：“サプライズはできますか?[sapuraizuwadekimaska]”意思是“可以制造驚喜嗎?”可能會(huì)有餐廳提供免費(fèi)的蛋糕。
9.もう一度、いいですか?[mo:ichidoi:deska](可以再重復(fù)一遍嗎?)
店員さんの言葉が聞き取れなかった時(shí)は、もう一度、いいですか?と聞いてみましょう。沒聽清店員的話，可以這樣問：“もう一度、いいですか?”請(qǐng)店員重復(fù)一遍。
如果店員語(yǔ)速太快的話，可以跟他說“ゆっくり、いいですか?”，請(qǐng)他說慢一點(diǎn)。
就餐過程中
10.寫真、いいですか?[shashini:deska](可以幫我拍照嗎?)
如果想請(qǐng)店員幫忙拍照的話，一邊把相機(jī)遞給店員，一邊說：“寫真、いいですか?”，店員就會(huì)熱情地幫你拍照的。
用餐結(jié)束后
11.持ち帰りにできますか?[mochkaerinidekimaska](可以打包帶走嗎?)
日本對(duì)衛(wèi)生要求很高，很多情況下餐廳的食物是不允許打包外帶的，所以要提前問一下哦。
“ch”的發(fā)音和英語(yǔ)單詞“cheese”中的“ch”的發(fā)音很像，但注意口形不要太圓哦。
結(jié)賬用語(yǔ)
12.別々に、できますか?[betsubetsunidekimaska](可以分開結(jié)賬嗎?)
這里[tsu]這個(gè)音，是在cats、boots等單詞的尾音后再加元音“u”而形成的，要注意不要將“t”和“su”剝離開。
結(jié)賬時(shí)，如果一起吃飯的人想要分開付款的話，就用這句話來(lái)問一下店員吧。在小酒館等地方一般需要一起結(jié)賬，不能分開付款哦。
13.ごちそうさまでした[gochso:samadeshta](謝謝招待)
“ch”的發(fā)音和英語(yǔ)單詞“cheese”中的“ch”的發(fā)音很像，但注意口形不要太圓哦。
在日本吃飯完都要說“ごちそうさまでした”來(lái)表示感謝，結(jié)完賬走出餐廳時(shí)也和店員說一句吧。
其他：日本餐廳常用的日語(yǔ)
居酒屋[izakaya]
居酒屋，其實(shí)就是小酒館，是日本特色的餐飲店之一。在居酒屋可以跟大家一起，邊吃飯邊喝酒，好好享受大家在一起喝酒聊天的時(shí)光。
“飲み放題”意思是飲料不限量暢飲，是指付一定的金額，在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)，飲料可以隨便喝。而“食べ放題”同理，是指付一定金額后，在規(guī)定時(shí)間內(nèi)，可以無(wú)限量隨意享受美食。在居酒屋、烤肉店、壽司店等餐飲店里一般都有這種不限量活動(dòng)。
おしぼり[oshibori]
“おしぼり”就是濕的毛巾。除大多數(shù)咖啡廳以外的餐廳，一般顧客入座后，店員都會(huì)拿來(lái)水和濕毛巾或濕紙巾。
餐廳的水喝濕毛巾都是免費(fèi)的。若還要喝水的話可以跟店員說：“お水、お願(yuàn)いします(再來(lái)一杯水)”，續(xù)杯當(dāng)然也是免費(fèi)的。
定食[te:shoku]
定食是指，除了米飯、菜等主食以外，還包含味增湯、沙拉、醬菜等配菜的套餐。吃午飯時(shí)也經(jīng)常會(huì)看到菜單上寫著“某某定食”。在日式餐廳中，定食是非常常見的，日式餐廳以外的飯店，一般把這種套餐成為“??セット”。
“丼”也就是“丼ぶり”，是一種很深的碗?！??丼”就是在這種很深的碗中放米飯，上面澆上相應(yīng)的菜制成，相當(dāng)于于蓋澆飯。比如有些常見的海鮮蓋飯、雞肉雞蛋蓋飯、炸蝦蓋飯、牛肉蓋飯等。
日語(yǔ)里“炒める”是指將油加熱而烹飪料理的方法，就是炒的意思。代表性的料理有“野菜炒め”，就是炒蔬菜。日本餐廳大多使用醬油和胡椒來(lái)炒菜，所以一般口味可能偏咸。炒菜中放的肉一般是豬肉。
“煮る”就是“煮”，是用水和湯汁等將食材浸沒，并加熱烹飪的一種方法。日本餐廳中，大多數(shù)情況是用醬油、味增、砂糖等調(diào)料烹煮食材，所以一般偏咸甜口味。煮蘿卜、煮動(dòng)物內(nèi)臟、煮南瓜等等，都是日本料理中常見的煮制食物。
以上就是常用日語(yǔ)：掌握這13句就可以去日本餐廳吃飯了全部?jī)?nèi)容介紹，感謝閱讀!如果你想關(guān)注更多日語(yǔ)學(xué)習(xí)資訊，歡迎繼續(xù)關(guān)注天天日語(yǔ)網(wǎng)站!
