腌檸檬怎么做好吃,冰糖腌檸檬的家常做法
準(zhǔn)備好所有材料:檸檬3個(gè),冰糖400g(冰糖拍碎些),適量食鹽、干凈玻璃瓶。
1、準(zhǔn)備好干凈的玻璃密封罐一定要干燥,檸檬三個(gè),也可以根據(jù)罐子的大小適當(dāng)?shù)脑鰷p,冰糖若干;
2、清潔檸檬,最好用食鹽用力的搓檸檬的表皮,把表皮的果蠟去除;
3、檸檬切片,厚度均勻;
4、瓶底均勻的鋪上一層冰糖,冰糖最好弄碎一點(diǎn);
5、一層冰糖一層檸檬的往上碼,注意冰糖鋪均勻哦!碼碼之后,蓋上蓋子,等到腌出水就可以了,要喝的時(shí)候,取出檸檬倒點(diǎn)檸檬腌出的汁水,泡水喝。