最動(dòng)人的故事在你沒看到的地方—印尼探親記(二)

文/潔凈心念

這是他們的一種蔬菜。
做辣醬的調(diào)味果,味道特別
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今天是圣誕節(jié)的第二天,印尼早上4點(diǎn)過天就麻麻亮,六點(diǎn)過我們就起床,洗漱打扮完,我就下樓去廚房看印尼人做早餐。



這是印尼家庭必備的調(diào)味料

聰哥大表姐和她大女兒芬妮早上5點(diǎn)過就起來給我們做早餐,我不知道她們要做什么好吃的給我們吃?蠻期待。

? 因天氣熱的原故,她們?cè)绮褪窃趧e墅后院一個(gè)露天院子里做,做菜的地方上面有一防雨棚,一長(zhǎng)桌面上擺著一些廚房用具和一些我沒見過的蔬菜和各種調(diào)味料,還有一特色物—蒼蠅,許多蒼蠅在圍著食物打轉(zhuǎn)轉(zhuǎn),趁人不注意就趁機(jī)撲向食物,所以人邊做邊趕蒼蠅也是她們做飯的特色。

牛肉燉捧瓜湯

印尼辣醬

在印尼第一頓吃的早餐

從后院也可上樓的梯子

早飯是米飯加牛肉湯,牛肉湯是用好幾種我沒見過的香料植物再加捧瓜熬制的,飯里要加我前面看到的那些調(diào)料,我們都能吃辣椒,所以都加了不同于我們做法的辣椒醬。印尼人特別愛吃蝦片,他們的蝦片也很好吃,幾乎家家必備,吃飯時(shí)都要吃兩片。

他們不用筷子和碗吃飯,是把米飯先盛盤子里,再把各種湯、蔬菜和各種調(diào)味料拌飯吃,味道有甜辣咸,還有些類似于檸檬和橙汁的混合香味,公公又嘗到家鄉(xiāng)久違的味道,一直說:“嗯!香!就是香,味道地道!好吃,你們多吃點(diǎn)!”。我和聰哥都覺得好吃,但我還是吃得很少,還是不習(xí)慣吃有甜味的拌飯,怕長(zhǎng)肥。

主人家自然會(huì)問我們好吃不?我們都說好吃,并豎大拇指,怕人家不知道我們所表達(dá)的感情一樣。

? 我們吃完,主人家才上桌吃,這是規(guī)矩,他們不用筷子吃飯,一般都是手抓或用長(zhǎng)鐵調(diào)羹和叉子,所有人都是分餐吃,我用起來有些別扭。

? 吃完飯,公公看見人家一桌子上的黃歷,他翻了翻,我也湊熱鬧看看與中國(guó)黃歷有啥不同?

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黃歷和我們的還是有點(diǎn)區(qū)別,至少有中文、英文和印尼文字。

? 其實(shí)我也看不出個(gè)所以然。

早餐后,芬妮和大表姐忙著收拾飯桌廚房,公公就和大表姐夫聊天,表姐只小公公七八歲,是公公大姐的大女兒,表姐夫小公公5歲,表姐夫是公公的小輩,雖然年紀(jì)相仿,他只有靜靜地聽公公說話,他能聽懂一些公公說的話,但大多數(shù)我感覺還是雞和鴨在聊天,不知所云,實(shí)在不行就打手語。

? 公公在家可沒這么話多啊,看他那樣高談闊論,還時(shí)不時(shí)告訴親戚,現(xiàn)在中國(guó)發(fā)展不錯(cuò),越來越強(qiáng)大。我驚嘆國(guó)人出國(guó)后反而變得更愛國(guó)了,公公在家可是常對(duì)國(guó)家很多事都有看法的。

? 聰哥和我感覺無聊,他說帶我去大表姐家別墅區(qū)逛逛,我正巴不得啊。

? ? 出門雖感覺有熱浪襲來,有風(fēng),太陽也不大,印尼只有旱季和雨季,現(xiàn)在是雨季,天氣還是不很熱,相當(dāng)于貴陽夏天。

我聞到一種花香樹清的味道,這個(gè)季節(jié)花開得較少。終于聞到熱帶雨林的味道。

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別墅頂離地的距離大概10米

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大表姐家別墅是兩層樓,中間高,兩邊要矮一點(diǎn),屋里有近10米高的空間,典型印尼華人住的房子。

近年印尼華人生意不太景氣,大表姐家裝修也過時(shí)了,芬妮丈夫過世后,她三十多歲帶著兩個(gè)十來歲的小女孩跟父母住在這別墅里,父母老了,就把一些生意拿給她打理,芬妮漂亮溫柔賢惠能干。

? 進(jìn)門就是車庫,車庫后面門里還有一高檔黑色轎車,門一般都關(guān)著,他們的車都是日本車,不愛中國(guó)車,信不過中國(guó)的質(zhì)量。光是他們房子客廳都有我房子大了,感覺很空曠,這樣涼快。

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在表姐家門口,看見一本地人的小女孩和她母親,小女孩皮膚很黑,一看就不是華人,好像是別墅區(qū)做工人家的孩子,我用蹩腳的英語跟小女孩打招呼,人家聽不懂,她的母親只是笑,牽著小女孩右手跟我握手,小女孩一臉茫然看著我,那是一雙清澈又帶著疑問的眼神。

?

別墅區(qū)大門門衛(wèi)

別墅區(qū)大門都有門衛(wèi)守著,出門進(jìn)門,門衛(wèi)都很禮貌熱情地跟我們招手問候,我也禮貌地跟他們說:“你好!”并揮手致意!也不知他們聽懂我說的話沒?

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走到街上,馬路不是很寬,四車道,路上轎車和摩托車很多,摩托車也都是呼嘯而去,在車流中左沖右突,有的摩托車還搭載得有三到四人,有的看上去好像載著一家老小,感覺這肉包鐵的交通工具好危險(xiǎn)。

聰哥說他們摩托車大都是日本車,燒汽油的,跑得快,我真沒看到像中國(guó)的電瓶車。感覺有好多騎摩托的人在看我,自己今天也成了外國(guó)人。

? 走到一路口,看見路口里有個(gè)小菜場(chǎng),跟貴陽城邊地?cái)偛素湶畈欢啵徊贿^他們不用稱,需要付了袋子里蔬菜的錢就可以拿走,賣水果的稱還比較原始,地上擺著各種重量的稱坨,想偷拍,聰哥叫我不要拍,最后走到一家店里還是偷拍了這種“稱”。

? 這里確實(shí)也沒啥逛的,想買水果,我倆身上都沒印尼盾,大街人行道上沒見有垃圾桶,道路兩旁有很多垃圾,馬路上樹木還算多,多栽在馬路中間,有的樹冠很大。

感覺我們逛的這一片不是鬧市區(qū),街道也不繁華,許多店面看上去很破舊,我也就沒拍攝,感覺沒啥逛的,也就回去了。

回來,公公還在興致很高地跟表姐夫說得眉飛色舞的,大表姐和芬妮在熨衣服,問我們有要洗的衣服沒?好幫我們洗了,我沒有,聰哥有要洗的,芬妮就把他臟衣丟洗衣機(jī)里洗了。

? ? 又問我們有要燙的衣服沒?我有條裙子要燙,是明天要穿去參加婚禮的。拿來芬妮也幫我熨燙了。

? 大表姐問公公和聰哥帶西裝來沒?

聰哥說他們父子沒穿西裝的習(xí)慣,大表姐說,小姑交代的,明天婚禮公公和聰哥必須穿西裝打領(lǐng)帶,聰哥問為什么要穿,公公也說穿西裝特別別扭。

聰哥才想起,90年代他來印尼時(shí),參加過印尼人的婚禮,原來印尼人再窮,對(duì)婚禮是比較講儀式感,也很濃重的,成年男人一般要求西裝革履,女人要穿袒胸露背的晚禮服。

這時(shí)聰哥因沒重視這問題顯得很尷尬,就說中國(guó)人不愛穿西裝,去參加婚禮多是穿便裝,只要干凈整潔就行。

大表姐說不行,他們是重要客人,必須穿西裝,她想辦法給他父子找西裝。

公公犟脾氣又來了說:“我不穿西裝,那么熱,怎么穿?我兒女結(jié)婚我都沒穿,我是工人,是勞動(dòng)人民,穿什么西裝?”

我知道公公是最不講究吃穿的,一年四季就只穿他那幾件破舊的工作服,好多衣服都爛了,補(bǔ)補(bǔ)還穿,為他愛穿破舊衣服的事,兒女們跟他吵架無數(shù)次,給他買了一堆衣服,他就是不穿。

? ? 去年他外孫女結(jié)婚,要給他買新衣服,他死活不同意,外孫女婿是海龜博士,還是富豪家庭的公子,外孫女怕姥爺丟面子,就把姥爺穿衣打扮的任務(wù)交給她媽媽來督促,最后在全家指責(zé)下,他才同意穿新襯衣參加他外孫女的婚禮,穿上新衣后,老爹蠻帥的,這次公公穿不穿西裝待下回分解。

未完待續(xù)!

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