
網(wǎng)課已經(jīng)一周,不知道什么時(shí)候才能回校。想到網(wǎng)課,就抑制不住的擔(dān)心,然后又安慰自己,兒子畢竟長大了,自制力會(huì)稍強(qiáng)一些吧。
一場雪下得擲地有聲,當(dāng)時(shí)還算是11月初,以前的雪,總要等到12月。降水多的年份,一切都有可能。老家二哥的房子周圍雪不知下了多深,已經(jīng)找了除雪機(jī)來清掃積雪,作為干旱的遼西,真的似乎回到了它的很久很久之前的遠(yuǎn)古時(shí)代,有水有魚,草木豐盛,那是第一只鳥飛起的地方,不然怎么會(huì)有那么多的化石?

雪后就是很藍(lán)的天,藍(lán)得清澈干凈。一場雪把霧霾趕跑了,卻讓疫情又嚴(yán)重起來,每天不少的病例,惶惶的。
每年都會(huì)在這個(gè)時(shí)間腌一點(diǎn)兒酸菜,今年愣是連白菜都沒買上,上秋的時(shí)候下過一次冰雹,郊縣的蔬菜受災(zāi)嚴(yán)重,想從前,可以在回家的必經(jīng)路上有幾車賣白菜蘿卜的,現(xiàn)在卻看不到,或者偶爾遇到一車,等辦完事回來再買時(shí),就已經(jīng)被搶光了,連葉子都不剩,所以今年的酸菜,看來是吃不上了。
“為什么不能吃買的酸菜?!?兒子悶悶地問
“因?yàn)橘I的酸菜不是自然發(fā)酵的,對(duì)身體不好?!睂?duì)于好吃這口的兒子來說,我這樣的解釋似乎很站不住腳。為了腌酸菜,特意買了一個(gè)缸放在走廊,因?yàn)樽呃葴囟忍?,每個(gè)冬天都是吃一半爛一半的樣子。我喜歡吃海蠣子五花肉燉酸菜,也喜歡吃酸菜豬肉餡餃子,把肉先煉到八分熟,剁碎的酸菜,油鹽調(diào)味品一加,包在薄薄的皮里,一想就流口水。
美味的酸菜,還能吃上否?
冰雹、雪,再加上德爾塔變異兄弟的攪局,成排的車賣白菜的壯觀似乎只是去年的事兒了。早上搭同事的車上班,抬眼之間,有個(gè)車?yán)镅b著幾層白菜,眼巴巴地路過徒留成串的遺憾,同事安慰我:“這車上的菜不好,等你去百合早市看看吧?!蔽一厮骸安还馨撞撕脡?,我看著就眼紅。”

? ? 每天去關(guān)注被德氏兄弟感染的病例,從心底盼望著這波疫情早點(diǎn)兒過去,兒子在家,嫌棄得不行,整個(gè)書房弄得象個(gè)豬窩,不小的書桌上鋪得滿是書本、紙、筆,橡皮屑、果皮果核、點(diǎn)心渣,藏在紙底下。
? ? 我第一次有了儲(chǔ)備點(diǎn)兒蔬菜的心思是在上周三,去中間的小賣店溜達(dá)一圈,望眼欲穿的找白菜,依然沒貨,買了兩個(gè)圓蔥、四個(gè)土豆、十個(gè)左右的香菇以及一棵大蔥,43.9元,香菇就17元一斤。隨后妹妹提醒我,多買點(diǎn)菜,以備不時(shí)之需,我告訴她我們這邊都沒什么菜,讓她在她家附近的菜店幫我買一點(diǎn)兒,然后上班路過時(shí)送給我。妹妹幫我買了兩棵白菜、土豆、還有香菇、圓蔥,她的觀點(diǎn),哪怕到最后吃不掉爛掉了,也不能沒吃的。再后來,又按捺不住擔(dān)憂,讓妹妹他家附近菜場再買點(diǎn)菜,我下班后去取,這次,四棵白菜,X個(gè)土豆,Y個(gè)圓蔥,外加蘿卜和一些綠葉菜。這個(gè)樣子,怎么看怎么都有點(diǎn)象當(dāng)年的父親,糧食總是一年壓著一年的吃,最后吃到生蟲子。
好吧,又從山姆會(huì)員店網(wǎng)購了兩袋大米,另有一箱地瓜,兩袋面,心才覺得踏實(shí),就是雞蛋票沒地方換了,有貼子暖心地解釋:不是不供應(yīng)雞蛋了,是大家屯的太多了,雞們下的蛋供不上了。據(jù)說有人一下子屯了50斤,嘖嘖,這是打算在家里宅多久啊?相信吧,很快就會(huì)過去,一切都會(huì)好的。兒子也會(huì)很快開學(xué)的。

等這個(gè)周六,專門去趟早市買白菜,想想,還得腌幾棵酸菜,不然好象少了秋收冬藏的踏實(shí)感了。