#碎碎念#一碗銀絲面

昨天早上，妹妹開始放假了。我?guī)еラL(zhǎng)安看牙齒，順便去面館吃早餐。

因?yàn)閯偤庙樎罚覀內(nèi)チ艘患颐骛^點(diǎn)了一碗凈云吞和一碗銀絲面。妹妹吃云吞，我則吃面！這邊的銀絲面跟我以前在廣州時(shí)特別喜歡吃的竹升面有些類似，雖然沒有像在廣州吃的那么爽脆彈牙韌性十足，也有幾分相似的口感和味道啦！

想起以前在廣州的時(shí)候，有一次看報(bào)紙上美食專欄的介紹，為了吃到那家叫“天下第一面”的店，下了班我一個(gè)人做公交車，因?yàn)闆]有什么方向感又走了差不多一個(gè)小時(shí)的路才找到那家店。

還有一次，剛到長(zhǎng)安的第一年，又加上懷孕，特別懷念廣州竹升面的味道，專門在長(zhǎng)安找了一家港式茶餐廳去吃面。別說，那家店的味道還真不賴！

說回昨天的早餐——我滿懷期待地看著服務(wù)員把我們的面和云吞端上來。妹妹已經(jīng)餓極了狼吞虎咽地吃起了云吞，而我看著我的那碗面，內(nèi)心充滿了疑惑——感覺那像是一碗“回鍋面”——面變短了，好像煮糊了一樣！我忍不住問服務(wù)員：“你們今天這面怎么……？”“哦，那個(gè)面比較短是吧，我看孩子吃的就讓剪短了?！狈?wù)員如是說到。我頓時(shí)哭笑不得，無言以對(duì)！我在心里想，下次我要是還帶著孩子來吃面，是否得交代服務(wù)員——面記得不要剪短，不要煮軟了呢？！

這也給我提了個(gè)醒：服務(wù)得建立在別人需求的基礎(chǔ)上。