很多人購(gòu)買燃?xì)庠钪豢椿鹆Υ笮 r(jià)格和顏值,往往忽略了結(jié)合家里廚房的實(shí)際情況,如廚房是否有開孔進(jìn)風(fēng),還有燃?xì)庠畹倪M(jìn)風(fēng)方式、爐頭、爐蓋、能效等數(shù)據(jù)卻很少關(guān)注。下面由有著十二年經(jīng)驗(yàn)的老師傅來(lái)分享還有哪些需要關(guān)注的點(diǎn)。

安裝方式:
臺(tái)式、嵌入式和臺(tái)嵌兩用式,現(xiàn)在基本更多是臺(tái)嵌兩用式。
點(diǎn)火方式:
電子脈沖:需要供電,一般使用電池,也有使用交流點(diǎn)的,比較方便
壓電陶瓷:無(wú)需電池,受環(huán)境濕度影響,比較不方便
進(jìn)風(fēng)方式:
臺(tái)式:優(yōu)先選擇全進(jìn)風(fēng)口>側(cè)進(jìn)風(fēng)口>下進(jìn)風(fēng)口>上進(jìn)風(fēng)口
嵌入式:優(yōu)先選擇全進(jìn)風(fēng)口>側(cè)進(jìn)風(fēng)口>上進(jìn)風(fēng)口>下進(jìn)風(fēng)口
注意:下進(jìn)風(fēng)口燃料效率會(huì)比上進(jìn)風(fēng)口高,但是嵌入式下進(jìn)風(fēng)口需要櫥柜開孔排氣
熄火保護(hù):
熱電偶式:利用溫度感應(yīng)控制切斷燃?xì)?。熱電偶式更適合應(yīng)用于燃?xì)庠?/p>
離子感應(yīng)式:應(yīng)用火焰的光電書香,斷電失效。離子感應(yīng)式更適合應(yīng)用于燃?xì)鉄崴?/p>
面板材料:
不銹鋼:優(yōu)點(diǎn)是承重強(qiáng),易清潔;缺點(diǎn)是不耐腐蝕,容易留下刮痕
鋼化玻璃:優(yōu)點(diǎn)是好看,耐腐蝕,易清潔;缺點(diǎn)是不耐高溫,有千分之三的破裂概率,目前大部分家庭買這種更多
陶瓷面板:優(yōu)點(diǎn)是耐高溫,耐沖壓,耐劃,易清潔等;缺點(diǎn)是比較貴,目前市面上較少
熱負(fù)荷:
主流燃?xì)庠顭嶝?fù)荷集中在3.8KW-5KW,家用燃?xì)庠畹臒嶝?fù)荷在3.8KW以上,喜歡爆炒就選4.2KW以上,5.2KW以上一般用于商用
熱效率:
一級(jí)能效,熱效率大于等于63%,廢氣量最少;
二級(jí)能效,熱效率大于等于59%,廢氣量較多;
三級(jí)能效,熱效率大于等于55%,廢氣量最多。
熱效率代表燃?xì)饫寐剩瑹嵝试礁?,燃?xì)馊紵匠浞?,就越省氣,而且更安全,火力更穩(wěn)定,最好選擇一級(jí)能效

爐頭材質(zhì):
常見的材質(zhì)有:鑄鐵、鋁合金、銅,材料越不容易生銹、越耐高溫得越好,否則銹會(huì)堵塞氣孔和火孔,造成燃燒不充分和火力不足,優(yōu)先級(jí):銅>鋁合金>鑄鐵
火蓋材質(zhì):
常見的材質(zhì)有:鑄鐵、鋁合金、銅,材料越不容易生銹、越耐高溫得越好,否則也會(huì)影響燃燒質(zhì)量,優(yōu)先級(jí):銅>鋁合金>鑄鐵
注意:爐頭和火蓋有一體式的和分體式的兩種,分體式的可以分開的,方便清潔,這種會(huì)更好點(diǎn)。
