by 卓瑪 2013/12/07
按：相信不少人和我一樣第一次下「新聞酸菜館」，是沖著它那超級(jí)搶眼的、在各路制作精良、花里胡哨的 Logo 里非常出彩的 Logo。第一次聽，我對(duì)主持人的口音有些不滿，做新聞的哪有這樣的！但是忍著聽完，就被酸菜館的真誠和鮮明的態(tài)度折服了。
更重要的是，酸菜館的節(jié)目很詼諧、一點(diǎn)也不無聊。并且他們從不迎合聽眾，而是始終堅(jiān)持做自己：不是說按照自己的想法篡改新聞，而是說我想說，在評(píng)論的時(shí)候發(fā)出自己的聲音。酸菜館也有一些節(jié)目是非新聞?lì)惖?，比如獵頭、音樂劇之類。
本文是我對(duì)「新聞酸菜館」主播王掌柜的專訪。
以下為采訪實(shí)錄：
（W = 王掌柜，「新聞酸菜館」主播。）
52: 你們是怎么想到要開始做酸菜館的？ 創(chuàng)辦這個(gè)節(jié)目的初衷是什么？
W: 2011 年10 月份籌備節(jié)目，我曾與丁丁在報(bào)社共事，工作之余商量做一檔說真話的新聞評(píng)論節(jié)目。
我很早就開始寫博客，辦獨(dú)立網(wǎng)站。我的第一個(gè)網(wǎng)站名字就叫「新民智」（Google 應(yīng)該能搜索到，但要翻過長(zhǎng)城）。民智是個(gè)有趣的話題，它的時(shí)間維度很長(zhǎng)，回顧中國(guó)幾千年歷史，執(zhí)政者與被統(tǒng)治者總是在進(jìn)行「愚民」與「開啟民智」的博弈。我個(gè)人對(duì)大學(xué)時(shí)期讀的是傳播學(xué)，對(duì)媒介宣傳與公眾意識(shí)之間的關(guān)系很有興趣。生活經(jīng)歷讓我看到了主流媒體往往陷入千篇一律、畫地為牢的怪圈，我認(rèn)為媒體現(xiàn)狀是不健康的，希望能在播客方面發(fā)出不同的聲音。
52: 那你們供職的媒體對(duì)新聞酸菜館有意見嗎？
W: 我們不清楚，也不關(guān)心。工作只是工作，我們與公司建立在雙方自愿的勞動(dòng)契約上，工作外的個(gè)人時(shí)間，無人有權(quán)干涉。
52: 新聞酸菜館這個(gè)名字有什么含義？和辛酸有關(guān)系嗎？
W: 和辛酸沒有關(guān)系。這個(gè)節(jié)目名字是我取的，當(dāng)初我的想法是，這個(gè)名字要好記、跟新聞?dòng)嘘P(guān)、體現(xiàn)詼諧風(fēng)格，適合互聯(lián)網(wǎng)傳播。
52: 從你們有這個(gè)做酸菜館的想法到真正開始做經(jīng)歷了多久的準(zhǔn)備？主要是什么方面的準(zhǔn)備？
W: 最初籌備主要是每期話題、錄音地點(diǎn)、錄音設(shè)備選擇，后來聽眾基數(shù)增大，我們希望提供給聽眾高質(zhì)量的音頻內(nèi)容，購置了專業(yè)錄音筆，去年起花錢租專業(yè)錄音棚，開銷增大。
線上準(zhǔn)備是節(jié)目網(wǎng)站，購買域名、服務(wù)器，搭建播客發(fā)布系統(tǒng)，這塊主要是技術(shù)工作，由我來完成。
52: 為什么會(huì)選擇聲音這種介質(zhì)？
W: 聲音的媒介優(yōu)勢(shì)介于視頻和文字之間，易于剪輯，容量比視頻小，易于在互聯(lián)網(wǎng)傳播。如今駕車人群數(shù)量龐大，開車聽節(jié)目更方便。
我們不排除未來做視頻節(jié)目。
52: 你們收到過吐槽主播口音的差評(píng)嗎？
W: 有的，很多，不過是善意的調(diào)侃主播的口音問題。對(duì)聽眾來說，他們選擇新聞酸菜館是我們?cè)诠?jié)目里表達(dá)的觀點(diǎn)和態(tài)度，否則他們就聽新聞聯(lián)播了，那里的人沒口音。
52: 你們?cè)谧鏊岵损^這個(gè)播客的時(shí)候，你們花在什么上的精力最多？
W: 話題篩選和后期編輯非常消耗精力，我與丁丁輪流負(fù)責(zé)剪輯，每期大概1天半，每月有兩個(gè)周末是沒有休息的。
52: 那么你們?cè)掝}的來源是 ？
W: 來源廣泛，通常是當(dāng)周社會(huì)熱點(diǎn)提煉、聽眾推薦話題、主播篩選。如果碰到合適的嘉賓作客，節(jié)目的內(nèi)容會(huì)更專一化。
52: 合適的嘉賓是什么樣的嘉賓？
W: 各行各業(yè)，有故事可以分享的，我們都?xì)g迎。我們邀請(qǐng)過歌手、導(dǎo)演、創(chuàng)業(yè)者、記者、蘋果售后維修員，我們希望嘉賓群體更豐富。
52: 國(guó)內(nèi)新聞性的播客很少，為什么會(huì)從新聞這個(gè)角度出發(fā)？
W: 聊新聞是個(gè)苦差事，政治敏感限制多，錄制話題難，而且話題論點(diǎn)易引起爭(zhēng)議。但我與丁丁曾是報(bào)社共事，有過新聞從業(yè)者的經(jīng)歷，希望做自己最擅長(zhǎng)的領(lǐng)域，所以選擇了新聞?lì)惒タ凸?jié)目。
52: 你覺得你們節(jié)目的核心是什么？?jī)r(jià)值又在哪里？
W: 有價(jià)值，有態(tài)度，說真誠的話。我們希望在詼諧活潑的語境中聊新聞，表達(dá)真實(shí)態(tài)度，不作假，不迎合主流聲音。我們?cè)谀承┓矫媸恰复竽憽沟?，比如?5期，聊了「方校長(zhǎng)的墻內(nèi)墻外」，我們冒了非常大的風(fēng)險(xiǎn)，有可能會(huì)被封殺?？墒强紤]到《南方周末》對(duì)方的報(bào)道有舔菊嫌疑，但為了還原真相，我們甘愿冒險(xiǎn)。
主播不是專家，我們的價(jià)值不在于我與丁丁說了什么牛逼的話，我們的價(jià)值是態(tài)度，是真誠的表達(dá)，當(dāng)你把一件事呈現(xiàn)給你的讀者，讓讀者注意某個(gè)事件，引發(fā)聽眾的個(gè)人思考，就算成功了。在這種理解上，我們更像是俗話說的「老師領(lǐng)進(jìn)門，修行在個(gè)人」。 一個(gè)人培養(yǎng)獨(dú)立思考的能力，不是朝夕完成的，更別說開啟「民智」了。
52: 那么聊方的時(shí)候你們壓力大嗎？那期節(jié)目大概有多少下載量？你們擔(dān)心被墻嗎？
W: 網(wǎng)站僅僅是我們宣傳的一個(gè)窗口，我們已經(jīng)在十多個(gè)獨(dú)立平臺(tái)上線，聽眾找到我們的渠道是非常多的。另外，節(jié)目官網(wǎng)定期備份，如果出現(xiàn)意外情況，我們有能力短期時(shí)間內(nèi)迅速恢復(fù)。那期節(jié)目下載量在 45 萬左右，反響很好。
我們也不好做深入討論。我只能說，北京的播客同行曾經(jīng)透露，有關(guān)部門已經(jīng)注意到了中文播客的力量。
一直以來，我們是在小心試探紅線在哪里，有些偏激的言論，我們會(huì)在后期編輯中刪除。
52: 試探紅線？也就是說新聞酸菜館的內(nèi)容會(huì)越來越辛辣是嗎？
W: 我們希望話題貼近社會(huì)民生，不會(huì)觸碰明顯的高壓線。
52: 酸菜館的分工是怎樣的？掌柜和丁丁各自扮演了怎樣的角色？
W: 我負(fù)責(zé)技術(shù)維護(hù)；其他部分，比如每天微信消息，節(jié)目話題篩選，節(jié)目編輯、上傳發(fā)布，均是輪流分工。丁丁還負(fù)責(zé)微博、淘寶店的維護(hù)。
內(nèi)容方面，兩個(gè)主持人性格不一樣,我偏理性，丁丁更感性一些；我們知識(shí)面也有很大不同，所以討論話題會(huì)有很大的沖突，這是正?，F(xiàn)象。有兩種對(duì)立態(tài)度，也是好事。節(jié)目會(huì)更中立。
52: 做播客是你們的正式工作、消遣、還是？做酸菜館在你們的生活中占了多少比重？
W: 起初是玩票，目前是事業(yè)。每周有差不多兩天時(shí)間是投入在播客上。如果你仔細(xì)查看中文區(qū) Podcast 目錄會(huì)發(fā)現(xiàn)，新聞酸菜館是少數(shù)幾家專注細(xì)節(jié)的節(jié)目。雖然我們是音頻節(jié)目，但每一期都會(huì)有詳細(xì)的文字介紹，主播會(huì)把每一個(gè) MP3 節(jié)目文件內(nèi)嵌封面圖片、當(dāng)期文字介紹，方便用戶查看。我們也會(huì)及時(shí)回復(fù)點(diǎn)評(píng) iTunes 評(píng)論，與用戶進(jìn)行微博、微信、QQ群溝通。
52: 你們遇到過瓶頸期么？你們會(huì)一直堅(jiān)持么？為什么？什么是你們的動(dòng)力？
W: 瓶頸是多方面的，目前在嘗試吸引廣告投放，以平衡制作的費(fèi)用。
52: 也就是財(cái)務(wù)方面了，那能談?wù)勛鏊岵损^的成本嗎？到目前得到了多少捐助？
W: 財(cái)務(wù)成本不是很大，每月千元左右，更多的是時(shí)間成本。
淘寶店是我們唯一收入來源。目前通過淘寶渠道接受的捐款在三千元左右。
收入用途：請(qǐng)嘉賓的一些招待費(fèi)用、交通費(fèi)、網(wǎng)站主機(jī)和域名費(fèi)用、錄音棚租用費(fèi)。
52: 做酸菜館的時(shí)候有沒有有趣的或是讓你印象非常深刻的事兒？能分享下你們拯救白血病媽媽、創(chuàng)辦螢火社的事兒?jiǎn)幔?/strong>
W: 粉絲聚會(huì)、QQ群的討論，iTunes留言，都讓我們非常快樂。
我們救助過一名在滬打工的白血病媽媽，她的孩子在安徽大別山，是留守兒童，并不知道母親患病的情況。我與丁丁做了兩件事，一是利用在報(bào)社工作的優(yōu)勢(shì)，寫了幾篇新聞報(bào)道，呼吁社會(huì)救助；二是印制公益明信片，利用淘寶銷售渠道籌款，加上我與丁丁個(gè)人捐款，悉數(shù)捐給了這位母親?，F(xiàn)在她的急性白血病已趨于穩(wěn)定，很讓我們開心。幫助她得到了社會(huì)的關(guān)注，也讓我們深受鼓舞。
以螢火蟲微弱的光亮，為弱者送去希望，這是我們起名「螢火社」的初衷?！短詫毺煜隆冯s志對(duì)此曾做過報(bào)道。
后來有人提醒我們說，民間自籌捐款是違法的，必須掛靠于某個(gè)社會(huì)捐助機(jī)構(gòu)，我們覺得流程太過復(fù)雜，希望未來能通過「一對(duì)一」的方式，以實(shí)物或現(xiàn)金救助弱者，盡量避免麻煩。
52: 做酸菜館給你們帶來了什么呢？
W: 品牌效應(yīng)。我們努力創(chuàng)辦自己的品牌，經(jīng)過兩年多的發(fā)展，「新聞酸菜館」在華語圈已有一定影響力，2012 年登上 iTunes 推薦榜。同時(shí)，我們也通過節(jié)目結(jié)交了新的朋友們。
給我?guī)淼氖莻€(gè)人閱歷的提升、開展商業(yè)項(xiàng)目的經(jīng)驗(yàn)、社交圈人脈的豐富。
52: 推薦印象很深的一本書 / 一部電影？
W: 個(gè)人推薦李笑來的《把時(shí)間當(dāng)作朋友》，37 signals 公司的 Rework，以及《喬布斯傳》。
52: 你認(rèn)為做自媒體最重要的是什么？你認(rèn)為自媒體讓信息傳播產(chǎn)生了怎樣的變化？
W: 媒介形式層出不窮，自媒體不是新鮮詞。最重要的還是「內(nèi)容為王」，如果沒有持續(xù)性的原創(chuàng)內(nèi)容，很難創(chuàng)立新的品牌出來。博客時(shí)代會(huì)造就知名博主，自媒體時(shí)代也會(huì)有新的人物出現(xiàn)，他們可能是因?yàn)樵趦?yōu)酷發(fā)布原創(chuàng)視頻，可能是一檔知名網(wǎng)絡(luò)脫口秀節(jié)目，也可能是微博大V，但都要有營(yíng)銷意識(shí)和原創(chuàng)意識(shí)，有個(gè)人特色。
媒介形式的豐富是讓我驚喜的，這意味著，執(zhí)政者企圖控制媒體的野心很難再維持，因?yàn)殚_放的互聯(lián)網(wǎng)允許人們自由傳播思想，傳播的手段太多，根本管不完。
52: 那么你覺得中國(guó)博客現(xiàn)在是什么樣的，未來中國(guó)播客又會(huì)呈什么樣的發(fā)展趨勢(shì)？
W: 國(guó)內(nèi)播客圈子仍然是小的，公眾對(duì) Podcast 了解不多，播客在美國(guó)興盛了很多，接受度高。類型也仍不算非常豐富，做音樂、電影的多，商業(yè)介入的節(jié)目偏少。
相信政府方面的監(jiān)管會(huì)加強(qiáng)；傳統(tǒng)媒體機(jī)構(gòu)會(huì)進(jìn)入播客行業(yè)，中央人民廣播電臺(tái)、新浪視頻、財(cái)經(jīng)雜志都已推出品牌播客節(jié)目；會(huì)有一批成熟包裝的商業(yè)播客節(jié)目火熱，播客商業(yè)化模式會(huì)更清晰。
52: 對(duì)那些想要做播客的人，你們有什么建議嗎？
W: 首先是堅(jiān)持，不要計(jì)較一時(shí)的得失；其次是團(tuán)隊(duì)，一定要有團(tuán)隊(duì)協(xié)作；還有是品牌意識(shí)，從一開始就有明確的品牌定義、標(biāo)識(shí)，利于對(duì)外宣傳；最后一點(diǎn)是多與同行交流，參加聚會(huì)，學(xué)習(xí)他人的經(jīng)驗(yàn)。
「新聞酸菜館」主持人介紹
丁?。?/strong>每次節(jié)目片頭的甜美聲音就是來自她的發(fā)聲。因?yàn)楹秃竺嬲闹械穆曇粲兴町悾１徽`解片頭是另有其人，這個(gè)可以鄭重聲明，真沒有！ 東北遼寧人氏，生活中，普通話十分標(biāo)準(zhǔn)，電臺(tái)里，忘形時(shí)略有東北口音（沒聽出來就不用刻意去感受了）。 資深 3C 記者，文藝兼 2B 青年，愛憎分明獅子，上當(dāng)門檻極低人士……熱愛播音和后期制作，每次聽著自己的節(jié)目都會(huì)陷入深深的自戀而不能自拔……
王掌柜：他的聲音很有特點(diǎn)：低沉男中音，極其富有磁性和穿透力，只可惜平翹舌不分（不過這不能阻擋女聽眾對(duì)他聲音的迷戀）。 江蘇徐州人氏，生活中內(nèi)向、深沉、寡言少語，時(shí)不時(shí)就陷入長(zhǎng)時(shí)間的沉默與發(fā)呆……總之與節(jié)目中巧舌如簧、風(fēng)趣幽默、滔滔不絕的形態(tài)大相徑庭，完美展示了什么叫人的多面性。 上海 3C 記者，非主流技術(shù)IT男，知名博主，糾結(jié)巨蟹，兼?zhèn)湫∏逍屡c重口味，總之一言難盡……
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