? ? ? 作為一枚吃貨，自從看了央視的舌尖，尋味順德，老廣味道以后，便被深深地種上了草，加上老公終于可以開始強(qiáng)制休假了，約上姐姐姐夫，決定戰(zhàn)高溫冒酷暑也把草撥了。翻看了大量網(wǎng)友的攻略游記后，制定了從潮汕地區(qū)的潮州開始自駕－汕頭－順德－廣州坐飛機(jī)回家的路線，事實(shí)證明很成功，整個(gè)行程非常圓滿。
? ? ? 接下來準(zhǔn)備功夫就是訂機(jī)票訂酒店訂車了。在攜程查好了機(jī)票，時(shí)間價(jià)格都很合適的是國(guó)航的飛機(jī)，于是果斷下載國(guó)航官網(wǎng)APP，七月過生八月注冊(cè)送券一百五十元，本身官網(wǎng)比攜程每人每張機(jī)票便宜十元，再加上周四會(huì)員日購(gòu)票又便宜了十元，毎人一千六百多拿下了往返機(jī)票。訂酒店當(dāng)然是打開各種旅游網(wǎng)站比價(jià)格，現(xiàn)在美團(tuán)上也可以訂（美團(tuán)訂了兩家酒店）有返還價(jià)格挺優(yōu)惠的。第一次出游租車自駕，因?yàn)樯婕爱惖剡€車，還是決定上攜程有保障，整個(gè)七天的費(fèi)用為一千八百六十五元（異地還車費(fèi)六百五十大元，心疼呀）。
? ? 各種準(zhǔn)備就緒，安心等待出發(fā)。因?yàn)樘崆霸趪?guó)航官網(wǎng)上值了機(jī)，就會(huì)有一張如下圖
的電子客票，在沒有托運(yùn)行李的情況下，只需拿手機(jī)上的電子客票和身份證就能過安檢上機(jī)，太方便了，回來也是照此辦理。
? ? ? 我們乘坐的國(guó)航CA4373早上8點(diǎn)20起飛準(zhǔn)時(shí)于十一點(diǎn)半降落揭陽(yáng)機(jī)場(chǎng)，租車公司的人在機(jī)場(chǎng)接上我們到租車點(diǎn)，辦理手續(xù)（準(zhǔn)備好駕駛員本人的身份證，駕駛證和信用卡）預(yù)授權(quán)押金三千元，還車時(shí)退還，我們檢查好車輛，就可以出發(fā)了。從揭陽(yáng)機(jī)場(chǎng)到潮州市區(qū)只需要五十分鐘，過路費(fèi)九元。
? ? ? 廣義的潮汕地區(qū)包含潮州、汕頭、揭陽(yáng)、汕尾四個(gè)地級(jí)市，狹義的潮汕主要指潮州和汕頭兩個(gè)城市。潮州是古潮汕地區(qū)的首府，已有1700多年的歷史，是國(guó)家歷史文化名城，享有”南國(guó)邦郡“、“嶺海名邦”、“海濱鄒魯”、”華僑之鄉(xiāng)“、“潮州菜之鄉(xiāng)”等美譽(yù)。
? ? 到了潮州第一件事是吃！牛肉！不吃牛肉等于白來了，正是飯點(diǎn)，拿上車直撲少林牛肉火鍋，因?yàn)榻憬悴怀耘Ｈ猓赃x擇這家有鴛鴦鍋的牛肉火鍋，一半鹵水一半清湯，鹵水可以燙鵝腸鵝血鵝掌，牛肉丸清湯燙牛肉。下圖左角那一盤讓我心心念的蔥油蜜汁地瓜芋頭，太甜了，胎不索。牛肉和沙茶醬簡(jiǎn)直絕配，不要太好吃。這一餐消費(fèi)239元，覺得好便宜，誰(shuí)知道便宜好吃的還在后面。
? ? ? 肉飽粿足，驅(qū)車前往攜程預(yù)訂的民宿木棉公館。木棉公館位于旅游景區(qū)潮州古城的牌坊街內(nèi)，上水門城樓旁，是現(xiàn)在少有的4層獨(dú)棟洋樓，民國(guó)時(shí)期由法國(guó)人修建，后修復(fù)翻新作為民宿。這家民宿充滿了濃濃的民國(guó)風(fēng)，房間整潔，床鋪舒適，4樓還有一個(gè)平臺(tái)，能在上面喝茶休閑和遠(yuǎn)眺韓江，感受歷史的小確幸，必須墻裂推薦，五星好評(píng)！
? ? ? 到達(dá)民宿時(shí)因?yàn)榉块g還沒有整理出來，熱情的店長(zhǎng)小哥建議我們要不在客廳休息休息喝喝茶，要不先到周圍的景點(diǎn)逛逛。到了潮州第二件事是必喝潮州工夫茶，泡上鳳凰單叢，滿口生香。
（鳳凰單叢茶，中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品，因產(chǎn)于鳳凰山而得名）
? ? ? 民宿的另一位帥氣小哥哥小鑌，熱情地泡茶給我們喝，和我交流當(dāng)?shù)氐拿朗常扑]的美食成為此行中最難忘也是最好吃的兩家，讓我們不虛此行，完美。猿糞吶！
? ? ? 喝了茶稍事休息，我們準(zhǔn)備去牌坊街和周圍的景點(diǎn)瞧瞧：始建于唐朝的開元寺，廣濟(jì)門城樓，廣濟(jì)橋，韓文公祠（誰(shuí)知道星期一休園）因?yàn)樯硖幣品唤謨?nèi)出門即景。
? ? 牌坊街， 潮州古城最最最熱鬧的地方，中軸線位置橫跨著22座牌坊，每一塊牌坊都有史可查，牌坊依照舊照片修復(fù)，保留了“原址、原貌”。
? ? ? 湘子橋，又稱廣濟(jì)橋，有845年歷史，我國(guó)四大古橋之一，它的特別在于是世界上獨(dú)一無(wú)二的集梁橋、浮橋、拱橋、亭臺(tái)樓閣于一體的橋。早晚時(shí)分工作人員會(huì)將浮橋部分撤掉，以利般舶通行，對(duì)岸就是韓文公祠。上橋收費(fèi)20元，每周一至五晚上九點(diǎn)開始有十五分鐘大型燈光秀，絢爛奪目，與韓文公祠所在的筆架山交相輝映，動(dòng)感十足，非常值得一看。（錄了十五分鐘的視頻，可惜沒法放上來）
一路開啟逛吃逛吃模式：
因韓文公祠休園，所以去了西湖公園閑逛，潮州市民休閑好去處，可登山可游水，相于我們的人民公園。
? ? ? 逛完園子，往今晚晚餐地官塘鎮(zhèn)行進(jìn)，離城區(qū)開車有二十多分鐘路程，官塘鎮(zhèn)吃什么泥？當(dāng)然是牛肉啰，去的大路上全是大大小小的牛肉店，因?yàn)槟抢锟拷笮屯涝讏?chǎng)，牛肉是又新鮮又便宜，BUT中午剛吃了牛肉，所以我們?nèi)ゲ赛c(diǎn)官塘兄弟牛肉火鍋，留待明天中午的美食。路遇謝懷亮，必須剎一腳，吃上兩杯。杏仁茶味香濃郁，甜度正好，好喝。
? ? 小鑌告訴我們官塘鎮(zhèn)除了牛肉，就是溪魚不能錯(cuò)過，那就魚生啰，點(diǎn)評(píng)搜了附近的秋溪漁莊，貌似還不錯(cuò)，類似我們的農(nóng)家樂，飯點(diǎn)也是坐滿了人，老板很熱情，為我們挑了一條龍箭魚，魚頭魚骨魚尾熬白菜，魚肉弄魚生，吃不完的魚生幫我們熬粥。魚生就是將片好的魚肉放小碗內(nèi)，取各種配料一些，再澆上些油，然后一口悶。淺嘗后全部送去熬粥，老板說：你們剩太多了，一定是吃不慣，我們本地人通常是一人一大盤。魚片粥確實(shí)是不錯(cuò)，就是下圖中間那盆其貌不揚(yáng)的更像燙飯的粥，好吃。配茶是潮州三寶之一的老咸桔煲水，咸咸的，回甜，打包帶走清熱解暑。收費(fèi)一百元，良心價(jià)。
? ? 吃飽喝足打道回民宿城墻根兒停好車，去廣濟(jì)橋看燈光秀，此時(shí)韓江河堤上已是擠滿了人，搶占好位置好拍照，當(dāng)然是越近越好。十五分鐘很快，看完燈光秀繼續(xù)夜色下的牌坊街消食，夜晚的牌坊街透出與白天大不一樣的氣質(zhì)，熱鬧非凡，游人如織，很多午休的店鋪也開始營(yíng)業(yè)，大多是賣潮州三寶、小吃店，手工藝品店，又像回到了寬窄錦里。多么充實(shí)的大半天，是該回去歇息了。
? ? 第二天（21日）一大早就睡不戳，也不知道激動(dòng)啥，就去退房，準(zhǔn)備去韓上樓吃早茶，被店長(zhǎng)小哥哥要求給個(gè)五星好評(píng)，說是會(huì)漲工資，偶最喜歡助人為樂，本來也是滿心歡喜，一口答應(yīng)，還被送了個(gè)小禮物。木棉公館體驗(yàn)感超棒，有機(jī)會(huì)來潮州還住這兒。
? ? ? 韓上樓是潮州最好的酒樓，沒有之一，位于鳳凰洲公園內(nèi)，俯瞰韓江，環(huán)境優(yōu)雅高檔，姐姐說連廁所都很上檔次，菜品更是沒得說，精致美味且不貴（特別是紅米腸比我們?cè)趶V州點(diǎn)都德吃的都好吃，大眾點(diǎn)評(píng)還可以團(tuán)券）值得推薦??！必須來一盤！為小鑌打電話！
? ? ? 吃撐了，去韓文公祠爬一爬，打個(gè)卡，消消食兒，把昨天的遺憾補(bǔ)上，中午才能更好地吃牛肉。韓文公祠是紀(jì)念唐代大詩(shī)人，潮州刺史韓愈的祠廟，依山而建，建筑錯(cuò)落有致，環(huán)境清幽，也是麻花劇羞羞的鐵拳取景地，不要門票，憑身份證進(jìn)入。
? ? ? 據(jù)說在潮汕沒有一頭牛能活著走出去，可見潮汕人對(duì)新鮮牛肉的執(zhí)著，老公今天一定要把官塘兄弟牛肉的草撥了，不然會(huì)終身遺憾。環(huán)境很大排擋，生意很火爆，中午二層小樓坐無(wú)虛席，不停翻枱，服務(wù)員大姐也很熱情，告訴我下午三點(diǎn)半送來的鮮牛肉還是會(huì)動(dòng)的喲，直接甩了四盤牛肉，沾上沙茶醬，吃起來真過癮，爽口，真的怕吃來丁倒起（昨晚上過來踩點(diǎn)時(shí)，門口停滿了車，桌椅擺滿了外面的大市場(chǎng)，一看就知道是很好吃的店，小鑌推薦）一共消費(fèi)135元，你說便宜不便宜！一定要吃的店之二。
? ? ? 吃完牛肉出發(fā)南澳島，潮州打總結(jié)：為了吃我可以打飛的再來一趟的城市。
