
1,人參的杞酒
【原料】人參20克,枸杞子350克,熟地黃100克,冰糖4000克,? ? 白酒5000毫升。
【制作】裝入壇內(nèi),加蓋密封,5-20日后濾過,再將酒液裝入壇內(nèi)密封1個月即可飲用。
【用法】徐徐服下,每日1次,每次10毫升。
【功效】具有氣血雙補(bǔ)的功效。用于各種勞損體虛的食少、乏力、自汗、眩暈、失眠、腰痛等癥。
2,參花酒
選用人參花、黃芪各適量,以純正糧食酒浸制而成。此酒具有益氣補(bǔ)中、強(qiáng)身健體和益壽抗衰等功效。
3,人參酒
【原料】長白山人參30克,高粱酒500克。
【制作】將人參切成片,浸泡于高粱酒中,加蓋密封,置放于陰涼處,浸泡15~20日后,每日搖晃一次,即可開封食用。
【用法】每日早、晚各飲1次,每次服15-20毫升,食用10~15日,酒將盡時,再加酒如法浸泡,直至參味淡薄,取參食之。但需注意,在服食人參酒期間,不宜喝茶,忌食蘿卜。
【功效】補(bǔ)脾益肺,生津固脫,大補(bǔ)元?dú)?安神益智。