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牛雜炒香上高壓鍋煲至9分透，開蓋后加白蘿卜煲5分鐘，都喜歡吃吶
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茄子橫切三段再對開切條塊，下鍋前爆點(diǎn)姜末，紫皮面向下煎透，翻面煎時(shí)加蔥花，再轉(zhuǎn)沙鍋，上面勻?yàn)⒁簧锥构?，添兩湯勺水，加蓋開后轉(zhuǎn)小火燜爛。這個(gè)小朋友好喜歡吃，很下飯
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大盤烤雞
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漢菜是這個(gè)“漢”么
牛雜煲
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