2017-07-08

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第一次吃這樣?xùn)|西記得是在5歲的時(shí)候,南方叫豆腐花,我們那邊叫老豆腐.

相對(duì)而言,質(zhì)地更緊密一些,調(diào)料也不同,南方放砂糖,而在我們那邊放香菜,醬油、醋、麻油或兩勺辣椒油,端上桌,這便成為了永遠(yuǎn)的記憶

小時(shí)候家里窮,1塊錢(qián)一碗也是一年到頭難得吃那么幾回;初中時(shí),上學(xué)比較早,早上6點(diǎn)早讀后才會(huì)吃早餐,由于比較遠(yuǎn),所以早飯午飯都會(huì)在學(xué)校吃,3年,早餐便是兩個(gè)饅頭加那么一碗

高中,老豆腐攤更為普遍,但大都在學(xué)校外面,圍繞著學(xué)校,各種各樣的早餐檔,最多的,還是老豆腐攤,這三年吃遍了所有的店家,這種味道逐漸滲透過(guò)胃,融入血液

之后來(lái)南方,每次回到老家,總要湊著空閑時(shí)去偷偷的吃那么幾回,每次還是記憶中的味道,從來(lái)沒(méi)叫人失望。

如今,這份小小的東西對(duì)我而言,承載著記憶、經(jīng)歷還有鄉(xiāng)愁!每每想家的時(shí)候,看看照片,想想那碗老豆腐,一切都是那么美味,每每想完都會(huì)咽口水!

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