曾何幾時(shí)，也發(fā)過(guò)宏愿——終身事茶。但天不遂人愿，今年8月，我還是離開(kāi)了堅(jiān)守五年的茶行業(yè)，換了一份與茶無(wú)關(guān)的媒體策劃工作。
以前從事茶行業(yè)，喝茶信手拈來(lái)，反而覺(jué)得喝茶是一件尋常事。換了工作后，雖然在辦公室也天天抓把茶葉放入玻璃杯中開(kāi)水一沖，但那畢竟與用一套茶具泡茶的感覺(jué)，還是有很大的差別。那種帶有儀式感的喝茶，反而難求了，所以有時(shí)候覺(jué)得“欠”茶喝。雖然離開(kāi)了茶行業(yè)，但是內(nèi)心對(duì)喝茶的渴望，反而愈加強(qiáng)烈了。
說(shuō)來(lái)也巧，我的首席茶友文龍兄，住我對(duì)面小區(qū)，于是閑暇之時(shí)，就有了一處就近喝茶的去處。在外打拼，租的都是比較簡(jiǎn)便的單間，因此喝茶之地，剛好容膝。沒(méi)有高大的茶座，一張簡(jiǎn)單的床上小桌而已；沒(méi)有樣樣齊全的茶具，一燒水壺、一泡茶器、一勻杯，二品杯而已。好在文龍泡茶，可謂執(zhí)牛耳了，即便在這樣局促的空間中，如此簡(jiǎn)便的器具里，他依然能泡出茶應(yīng)有的滋味。我們常常對(duì)不同的茶，予以品評(píng)，所品所評(píng)，并非要一決高下，游戲人生而已。
陶淵明“安得促席，說(shuō)彼平生”的這句詩(shī)，是對(duì)我們?cè)谶@容膝之地喝茶的最好注解。這句詩(shī)出自陶淵明的《停云》（其三），無(wú)獨(dú)有偶，文龍為自己喝茶之所，取名為“停云”。他剛搬來(lái)不久時(shí)，要我為居所題字，我寫(xiě)了“生白”二字，取義莊子“虛室生白，吉祥不止”。不拘于外物，才能豁然。不計(jì)較，方能開(kāi)朗。促席之地，能安停云之心。
有時(shí)候，我們也會(huì)去朋友的茶館茶室喝茶，以解茶欲，享受一份眾人歡聚的快樂(lè)。即便在專(zhuān)門(mén)的茶室之中，我們依然只會(huì)取用極為簡(jiǎn)單的幾樣器具，運(yùn)用極為簡(jiǎn)單的手法，隨意而自在地沖泡主人分享的好茶。就像在停云喝茶一樣，不拘于物，而專(zhuān)心于茶。雖然有時(shí)候大家思緒跳躍，不談茶而言其它，但是這種因茶而聚的交談，依然會(huì)顯得克制、平靜而有趣。
曾聽(tīng)一位學(xué)妹吐槽，現(xiàn)在很不喜歡去一些茶室喝茶，一群男人圍坐，舉茶牛飲，吞云吐霧，夸夸其談，炫財(cái)富，比女人……其實(shí)，喝茶的場(chǎng)，源自茶室主人的內(nèi)心所造。主人內(nèi)心造出什么樣的場(chǎng)，就會(huì)吸引什么樣的人。這樣的場(chǎng)，與裝修的古雅，茶具精美，茶飲的昂貴，沒(méi)有太多的關(guān)系。
你可以選擇雅致，也可以排斥世俗，但是當(dāng)茶為眾人提供歡愉之時(shí)，它是雅俗并包的。而你所能體會(huì)到的，只是你內(nèi)心中，想要的那一部分。我們所要的，則是一份輕松而純粹的樂(lè)趣。當(dāng)你以簡(jiǎn)單之心事茶，因茶而聚的故事，也會(huì)變得簡(jiǎn)單而愉悅。
眾人相聚而飲的時(shí)候，畢竟不多。大部分時(shí)候，還是要獨(dú)飲。因此這次十一長(zhǎng)假返回工作地時(shí)，特意從家中挑選了一只蓋碗，一把泡白茶的建水紫陶蓮花壺，一個(gè)勻杯，四個(gè)品杯。住處中那種平時(shí)很少使用的床上桌，還有一摞閑置的軟膠坐墊，也由此發(fā)揮作用了。在臥室相對(duì)空閑之地，鋪上軟墊，放置小桌，擺上茶具，席地而坐，便是一段有茶的時(shí)光了。
與朋友相聚而飲，有相聚的樂(lè)趣。但是獨(dú)飲，也有獨(dú)飲的妙處。很多時(shí)候，拖著工作一天的身軀回到住處，何以解乏？心中難免遇到的憂(yōu)愁之事，何以消遣？孤身一人的歲月，何以慰藉？最好的方式，莫過(guò)于為自己泡杯茶。
布席、擺置器具、燒水、沖泡、出湯、飲茶，此時(shí)此刻，將心，全部聚力茶湯之中，感受它的香氣，滋味以及層次的變化。比如品香這一環(huán)節(jié)，就涵蓋了干茶香、溫杯香、熱聞香、湯中香、掛杯（勻杯與品杯）香、冷聞香……而只有凝神靜氣，才能感受到這些不同環(huán)節(jié)香氣所呈現(xiàn)的曼妙之處。當(dāng)我們集中全部的心力，來(lái)欣賞與感受一件美好的事物，那些煩惱，便會(huì)在不知不覺(jué)之間，煙消云散。而我們內(nèi)心獲得的，則是一份淡淡的喜悅。
喝茶可以是一種簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的消遣，也可以是一種略帶宗教意味的修行。這種宗教的意味，便是通過(guò)茶的這種載體，實(shí)現(xiàn)自我內(nèi)心的對(duì)話(huà)。只有將心歸于一點(diǎn)，擯棄雜念，才能讓這種內(nèi)在的對(duì)話(huà)成為可能。而我們借助茶，則可以讓心回歸，去聆聽(tīng)此時(shí)時(shí)刻，她最直白的聲音。
雖然終生事茶的宏愿已經(jīng)隕落，但是終生愛(ài)茶，必定矢志不渝。茶，讓我們歡聚時(shí)不放縱，孤獨(dú)時(shí)不沉淪。不放縱，不沉淪，方能活出一個(gè)圓融真摯的自我。
本文系原創(chuàng)作品，未經(jīng)授權(quán)，不得以任何形式轉(zhuǎn)載！
