文/淺草

新鮮的藤葉，葉薄聞起淡淡清香

有沒有一種味道特別留戀，有沒有一種野菜香不能忘懷。

前幾日去菜市場買菜的時(shí)候突然發(fā)現(xiàn)十幾年前都沒吃過的野菜，感覺似乎是遇見一位失散多年的老友一樣欣喜若狂。

賣菜的是一位老阿姨，她說她在山上找的，我隨及就買了一些回來。

我還是小時(shí)候在家里，媽媽經(jīng)常去山坡找一些回來做著給我吃，長大離家了就再也沒有吃過這種菜。

我努力地回想起記憶里那些兒時(shí)的味道，努力去憶起關(guān)于春天的美味。

小時(shí)候家里土地很多，母親總是在山坡勞作。最喜歡她春天帶著我們?nèi)ド缴掀虏?。從這個(gè)山頭到那個(gè)山坡。她背著一個(gè)籃子，從山上找一些我們不認(rèn)識的野菜，回家做各種菜團(tuán)，變著花樣吃。

她總是一番引誘說吃這個(gè)好，吃那個(gè)長的高。于是童年的春天嘗遍山中野菜。

野韭菜

大自然總賦予人類寶藏，總是有這樣那樣的野菜。香椿、韭菜、苦苦菜、藤葉、白蒿等等。母親把香椿用鹽淹著曬干放上炒菜吃，用韭菜放上雞蛋包餃子。用苦苦菜做酸菜，用藤葉做面條或糊湯飯，用白蒿做蒸飯……這樣的風(fēng)味食之不盡。

山上也有野果子。當(dāng)然這些都是母親幫我們摘回來的。

我端詳著這藤葉，思緒回到眼前。用鼻子嗅嗅一種淡淡的清香，如山里的人一樣淳樸沁心。

那晚我用買回來的藤葉做了小時(shí)候的飯。玉米粥（糊涂）孩子也吃的愉快。

藤葉糊湯

在菜市場上有人詫異那怎么吃呀！哦！我們都沒見過。還是不要買了！

也難怪如今生活在城市里的人都不認(rèn)識這些野菜，越來越豐富的物質(zhì)生活也不及那種尋找野菜的樂趣。再也品嘗不到來自大自然最原始的清香。

這是一個(gè)富裕的春天，因?yàn)橐安说南阍缫讶诨倚?。想起春天就會想起鄉(xiāng)里的野菜。