我們每個(gè)人,不是食品的制造者,就是食品的消費(fèi)者,食品安全與我們密切相關(guān),今天就給大家介紹下食品安全標(biāo)準(zhǔn)體系。
1、食品類法律、法規(guī)與規(guī)章
1.1國(guó)家法律法規(guī)規(guī)章
1.2地方法律法規(guī)規(guī)章
2、食品類技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)
2.1食品綜合
2.2食品加工與制品
2.3制糖與糖制品
2.4制鹽
2.5食品添加劑與香料
2.6飲料
2.7食品發(fā)酵與釀造
2.8罐頭
2.9特種食品
2.10食品加工機(jī)械
2.11無公害食品
2.12綠色食品
2.13有機(jī)食品
3、食品質(zhì)量安全限量標(biāo)誰
3.1食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
3.2食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
3.3食品中真菌毒素限量
3.4食品中污染物限量
3.5食品中農(nóng)藥最大殘留限量
4、食品質(zhì)量安全市場(chǎng)導(dǎo)入
4.1食品質(zhì)量安全市場(chǎng)準(zhǔn)入審查通則(2004)
4.28類食品生產(chǎn)許可證審查細(xì)則
5、食品技術(shù)壁壘預(yù)警及出口技術(shù)指南
5.12006年食品技術(shù)壁壘預(yù)警信息
5.2食品WTO/TBT技術(shù)壁壘通報(bào)
5.3食品WTO/SPS技術(shù)壁壘通報(bào)
5.4八類出口產(chǎn)品技術(shù)指南