花生米最好吃的秘制新做法,很多人沒吃過,配方簡單,好吃解饞?;ㄉ粌H可以炸油,還可以直接吃,每個人都很喜歡它?;ㄉm然是餐桌上的???,但沒有人厭煩它,出去吃飯的時候,不管飯菜來沒來,老板或者服務員首先端來一盤免費的花生米,這盤花生米看似普通,可全桌人都愛吃,有的時候我們吃得不過癮,還會專門點上一盤花生米。今天我給大家分享另一種吃法,平??梢援斪餍×闶澈懿诲e,做法上比油炸花生米好掌握,吃起來又比油炸的更香、更酥脆,人見人愛的吃法,油炸花生米看似簡單,其實有很多人都做不好,導致花生米糊了,口感差,要么花生吃起來不脆,所以還不如換種方式來吃花生,這種新做法感興趣的朋友可以來一起做做看。
準備食材:
花生米、鹽、十三香、白糖、胡椒粉、普通面粉、清水、食用油
具體做法:
1.花生米洗凈以后一定要控干水分,加入適量的食鹽,十三香,白糖,胡椒粉,用筷子攪拌一下。
2.再加適量面粉和清水,把花生米拌成這個樣子就可以了,外面是干的。
3.用篩子篩掉多余的面疙瘩。
4.鍋內油燒至六成熱的時候放入花生米,用小火慢炸,期間要不停地翻動防止炸糊了,炸至金黃色的時候就可以關火出鍋了,控油撈出。
5.花生米這樣做金黃酥脆又好吃,當零食當小吃都非常不錯,喜歡就趕緊在家試試吧。