? ? ? 中老年人中長發(fā)病之一就有高血壓，高血壓通過藥物控制，保持情緒雖然可以得到控制，但是對中老年人的身體健康影響還是很大的，因為高血壓的并發(fā)癥很多，會引起中風、心臟病、血管瘤、腎衰竭等疾病。所以控制和預防高血壓是必須要重視起來的，這里我們主要介紹一下飲食上需要注意的事項。
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宜多吃一些蔬菜水果，尤其是深色蔬菜，像番茄，芹菜，
莧菜等綠色蔬菜，這些食物中含有豐富的維生素和鎂錳銅磷，有清熱解毒，收斂止血，清血養(yǎng)心，利小便，降血壓的功效。
宜適當增加海產(chǎn)品攝入，如海帶、紫菜、海產(chǎn)魚類等，海帶中含有的海帶多糖，能夠有作用降低人體血液中的膽固醇和甘油三酯的濃度。還具有抗凝血的作用，可防預血管內(nèi)血栓的產(chǎn)生。
宜多吃含鉀，鈣豐富的食物，像奶制品，豆制品，茄子，黑木耳，沙丁魚等。
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宜多吃含維生素C豐富的食物，想菠菜，白菜，胡蘿卜，黃瓜，蘋果，梨等。
忌吃飽和脂肪酸含量高，脂肪高的肉類及肉類加工品，像五花肉，肥肉，香腸，臘腸，熏肉等。這類食品容易造成血液中血脂過高，誘發(fā)冠心病。
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忌吃咸菜，辣椒，含酒精的飲料和咖啡，這些食物容易造成神經(jīng)興奮導致血壓升高。
忌吃動物油脂，最好選用植物油。
忌吃脹氣的食品和口味濃重的餅干，少鹽是高血壓患者必須謹記的，適當?shù)臏p少鈉鹽的攝入有助于降低血壓，可以減少體內(nèi)的鈉水潴留。
