上一篇講到了阿塞風(fēng)情的菜肴，現(xiàn)在來看看阿塞的文化風(fēng)情吧，在這里要感謝娟姐以純阿塞風(fēng)情來招待我們，還順便給我們普及這邊的文化。

阿塞人待客很是熱情，他們好面子，即使窮，在待客方面也要打腫臉充胖子。所以，一個(gè)會(huì)持家過日子的女人在這邊很是重要了。

這邊的女人們大部分不上班，需要錢就要伸手找老公要，不像在中國(guó)，大部分家庭是夫妻雙方都上班，掙的錢也放在一起，什么你的我的，都是咱們的。阿塞這邊是老公掙了錢后，每月給老婆一些錢，一部分是家庭生活費(fèi)，一部分是子女費(fèi)用支出，一部分是女人自己需要的零花錢；其余的錢老公自己拿著，有多少錢老婆也不知道，有沒有錢老婆也不知道。這邊男人肩上的擔(dān)子很重，一個(gè)人挑起整個(gè)家人的生活，所以這邊男人短壽，生活壓力過大也是原因之一吧。

經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)決定上層建筑，這邊的女性在家里地位很低。她們一般不敢與丈夫提離婚，因?yàn)闆]有收入，離婚后就要住到自己兄弟家，靠自己家兄弟來養(yǎng)著；沒有兄弟的，就沒有經(jīng)濟(jì)來源，靠乞討或打些零工為生，生活很是凄涼。娟姐和磊姐可是例外，她們可是中國(guó)女人呢，是呆在家里并且還有自己的經(jīng)濟(jì)來源的。

話說如果家里來客人呢，如果有男客，不是自己的親兄弟這么熟悉和親切關(guān)系的話，男席和女席是要分開的，一般男席設(shè)在高大上的客廳，餐桌豪華；而女席一般就是在廚房了，當(dāng)然房子大的人家還可以設(shè)在一進(jìn)門的門廳，不過桌子一般要小得多了。女主人一般就要在廚房不停地忙活著，一道一道菜地往外出著，一個(gè)人一般忙不過來，還會(huì)有自家的女兒或者自家的姐妹幫忙。

來到娟姐家因?yàn)槲覀兌际桥?，所以她的老公很識(shí)趣地躲了出去，我們只能看看照片，估計(jì)以后也很難見到真人本尊了；而她12歲的帥氣兒子，在和我們打完招呼后，也就一頭扎進(jìn)了自己的房間，吃飯時(shí)也不和我們同席，因?yàn)樗悄凶樱覀兪桥?。娟姐把他的飯菜送到他的房間，他在自己的房間里吃。一同來的還有磊姐的女兒，他們倆年齡差不多，彼此打完招呼后，然后，就沒有然后了。

餐盤也很講究，據(jù)說娟姐家的那套盤子、杯子和裝飲料的jug將近人民幣1萬圓，我們用著的時(shí)候小心冀冀，唯恐一個(gè)不小心，給人家打碎一只。

娟姐這個(gè)女主人，一刻不停地忙碌著，撤下去的盤子要洗了，關(guān)鍵是這邊因?yàn)橹v究，需要的盤子還很多，吃沙拉的盤子，吃米飯的盤子，吃甜品的盤子，都不一樣，喝飲料的杯子，喝茶的杯子，還都不一樣?？粗杲忝β?，心里很過意不去，都沒有太多時(shí)間和我們聊天了，看來做阿塞女人，待客日常就是這樣吧。這次我們才只是四位客人，如果是生日宴，家里人眾多，估計(jì)就更是忙個(gè)不停了。

如果中國(guó)男人，很能掙錢那種，娶一個(gè)阿塞女人是件很幸福的事，因?yàn)樗齻円话愫軙?huì)生活，家里操持得一塵不染，井然有序；會(huì)做各種飯，各種糕點(diǎn)；但掙錢力要弱一些，依賴性要強(qiáng)一些，所以需要一個(gè)強(qiáng)有力的臂膀。

去娟姐家做客，既吃到了阿塞風(fēng)情的菜，又感受到了阿塞風(fēng)情的文化。只是，下次我們還是相約在外面見面吧，娟姐實(shí)在太忙活太累了。

知愚宅主人2019年1月17日于聽風(fēng)軒