今天帶娃參加了小區(qū)的幸福廚房秀，
大家各自展示自己的拿手美食，我與娃制作了蛋撻，得到一致好評。
給大家分享一下我制作蛋撻的過程吧：
需要的工具：
手工攪拌器、家用盆子兩個、勺子、烤箱
材料用量：
提前備好蛋撻皮，蛋黃和蛋清分離
蛋黃：100g
純牛奶：100-110g
淡奶油：130-140g
白糖：25-40g
（根據(jù)個人口味進(jìn)行調(diào)整），將以上材料攪拌均勻倒入蛋撻皮，并放入烤箱。
烤箱溫度調(diào)整到：230-250度
所需烤時間：25-30分鐘。
注意：最好是放在烤箱中層烤，這樣受熱均勻。喜歡吃蛋撻的朋友可以試。
今晨繼續(xù)與娃閱讀的第46天，繼續(xù)加油。
