公安部刑偵局領導來C城指導工作，省廳負責接待食堂負責伙食。楊一凡不得不親自主廚?？墒牵屗庀氩坏降氖?，這位部里高官點的菜很普通，普通的有點掉渣：魚香肉絲，宮保雞丁，火爆雙脆，水煮牛肉，松鼠魚，還有一個開水白菜。
這幾道菜里，比較復雜的是開水白菜，它的制作過程很繁瑣，但它是食堂必備湯菜，平常都有準備，所以基本沒有難度。松鼠魚主要考究的是刀工，對于灶上廚師沒有難度。真正有點難度的是魚香肉絲。這道菜幾乎所有川菜廚師都會做，但要做好，卻是相當的難，但是對于一般食客，那個魚香味是個模糊的概念，只要好吃，適合自己口味就成。
楊一凡沒費多大工夫就炒完了這幾個菜，脫下工作服就回到他的辦公室，喝了口水，就坐在那張窗下的藤椅了，昨晚沒睡好，他想打會兒盹。
可是，他剛瞇上眼睛，就聽到高跟鞋踩地的聲音，由遠而近。他皺了皺眉，心說這江蘭又來食堂干嘛？自從他搬回家里之后，江蘭就沒有再在省廳食堂出現(xiàn)過，這也意味著她在省廳食堂“太上皇”的地位到此終結。
今天她又跑來是幾個意思？
“老大。”一個清脆的聲音叫道。
楊一凡松了口氣，睜開眼睛，門口站著一個二十五六的女子，穿著餐飲行業(yè)典型的服裝，藍色的西服套裝，看上去端莊優(yōu)雅。
“辛主管。”楊一凡站了起來，很有禮貌的笑著招呼道，“有啥事么？”
“部里來的那個領導叫你過去一趟?！毙林鞴苷f道。
“怎么，菜品除了問題？”楊一凡問。
“沒有?！毙林鞴苄Φ?，“老大親自炒的怎么會?！?/p>
“那好，我馬上就來?！睏钜环哺鞴艹皬d走去。
女主管把楊一凡帶到三樓小餐廳包間門口就離開了，他整了整衣服，就敲門。
”進來?！耙粋€渾厚的聲音叫道。
推開門，偌大的餐桌旁，只坐了一個人。這個人穿著便裝，平頭，頭發(fā)有些花白，濃眉大眼，身材略微有些胖。
想必他就是公安部來的那個首長了。
”你就是楊一凡?坐下坐下。“首長招手，示意楊一凡坐到他身邊。
”不……不合適吧？“楊一凡看了看餐桌周圍的椅子。
”哦，這是便餐，就我一個人，鄧廳，江廳和蘇廳他們我沒請，就請了你一個人?！笆组L笑道。
”首長，您有什么吩咐我站著聆聽就是了，如果菜不好，我馬上給您換?！皸钜环膊桓易?。
”我叫你坐，你就做嘛，難道非要我下命令?“首長板起了面孔。
楊一凡只得坐下。
”哎呀，你看這大一桌子菜，我又不是豬，怎么吃得完，所以叫你來幫我吃，免得浪費了?！笆组L又露出了笑容。他拿起筷子夾了魚香肉絲放入嘴里，品嘗了一下，”去年那個廚師是你師兄吧？“
”去年……哦，是我?guī)熜??！皸钜环膊挥浀萌ツ瓴坷锸欠駚磉^人，但上面來人，老師都是讓已經是前廳部經理的大師兄曾一格主廚。
”你的味道沒有他好?！笆组L繼續(xù)說道，”但他的味道沒有你的正宗。你懂我的意思嗎？“
楊一凡搖搖頭。
”他做菜肯定事先了解了我的口味，所以我覺得味道好，你呢，完全是按著魚香肉絲的本味做的，雖然正宗，卻不合我胃口?！笆组L解釋道。
”那我重新給您做一份吧。“楊一凡連忙站了起來。
”不不?！笆组L笑道，”我沒有那么挑嘴?！八畔驴曜樱攘丝谒蹦銗廴耸墙m吧?“
”是。首長也知道她?“楊一凡有點詫異。
”我曾經也在C城工作過，我女兒和她初中同學?！笆组L說道，”這丫頭，像她爸爸，表面大大咧咧，其實心眼特多，我那傻閨女經常被她賣了還給她數票子，哈哈哈?！?/p>
”她就是會耍點小聰明而已。“楊一凡笑道。
”這么說你比她厲害了?“首長笑道，”難怪，蘇副廳長老夸你。“
”蘇副廳長……怎么會夸我，我和他不熟悉?！皸钜环矝]想到他會提到蘇副廳長，這可是老爺子的對頭，他在別人夸自己啥意思，暗示我是他的人?以此離間我和老爺子關系?
”他說你和江蘭斗法，搞得老江不得不讓他出面調停，是不是有這事?“
”呃……是有這事兒?！皸钜环膊坏貌怀姓J。
”好小子，我喜歡。“首長拍拍他的肩頭，”總算替我那傻閨女出了一口氣?！?
楊一凡不好意思的笑笑，“我也是被逼沒辦法，再不反抗一下，我在她們家地位比保姆都不如了?！?/p>
“好好。”首長點點頭，從內衣口袋取出一張照片，“其實我有一件事情要麻煩你一下。”他把照片遞到楊一凡手里，楊一凡接過來一看，覺得有點熟悉，好像在哪里見過。
“這是我的一個老同事，他叫曹炳坤。”首長面色凝重，“他在鳳凰山公墓，你幫我買點香蠟錢紙去祭拜一下，哎……”他的臉上涌上悲傷的神情，許久才繼續(xù)說道，“順便打聽一下他家屬親戚的情況，有困難的需要幫助的，告訴我?！?/p>
楊一凡聽到“家屬”二字，腦海里劃過一道閃電，不由的用力拍了拍大腿。
“你怎么啦？”首長不解的望著他。
“我突然想起廚房還在熬湯，過來的急，沒有支會他們一聲……首長，您交代的事情我一定盡力辦好，如果沒其他事，我就……”楊一凡找借口想溜。
“好吧?！笔组L點點頭，“你去吧?！?/p>
楊一凡匆匆回到廚房辦公室，點上一支煙，在屋里踱了幾圈，掏出電話就給江蘭打電話，要她開車過來接他。
江蘭接到電話，便匆匆趕了過來，“啥事啊，催命似的，我飯都沒吃。”
楊一凡不和她多說，拉開車門坐了進去，“去火葬場。”
