
原標(biāo)題《民國百貨公司如何促銷》
來源:跟我學(xué)歷史公眾號(gowithhistory)
特約作者|宋鉆友 上海社科院歷史研究所研究員
在民國時期,上海灘有四大百貨公司,分別是永安、先施、新新、大新。這四大百貨公司的促銷手段絲毫不遜于當(dāng)代的大商場,有些地方甚至有過之而無不及。
一年六次大減價

上海四大百貨公司大減價的形式有季節(jié)大減價,一年舉辦四次,還有開業(yè)周年紀(jì)念大減價、圣誕大減價。
薄利多銷是大百貨公司創(chuàng)造利潤佳績的秘籍。大減價期間,為了創(chuàng)造營業(yè)佳績,四大百貨公司的商品價格很優(yōu)惠。商品折扣均為八折,也推出多種對折商品,買一送一等。其中,新新的大減價很有吸引力,而且價格比永安、先施更低,打折時間更長,通常為25天,比其他兩家多4天。
多買多獎是民國時期百貨商店習(xí)用的方式,但獎勵的幅度或方式則各顯神通,見于報道的新新公司促銷獎勵有以下幾種:
(1)買一送一?!渡陥蟆穲蟮溃?932年新新的秋季大減價,每個商品部均有買一送一的特廉商品,如上等百花香皂1元半打送半打,公司準(zhǔn)備了5000打;1萬瓶葡萄牙SSS葡萄酒,原價1.4元1瓶,減價為1元1瓶贈送1瓶。
(2)憑購物發(fā)票享受多種優(yōu)惠。比如,只要消費達(dá)到一定金額,就可憑發(fā)票領(lǐng)取獎品。新新公司成立9周年推出減價大贈送,購貨滿1元即可領(lǐng)獎品。發(fā)票湊足500元者,贈送鉆石戒指。
(3)連環(huán)雙贈雙獎,即在商品已打折的情況下,對購貨金額達(dá)到一定數(shù)值的顧客再給予獎勵。如1934年冬季大減價期間有三大優(yōu)惠,舉辦連環(huán)雙贈,“凡購物發(fā)票湊足1元,贈送一角半代價券一張,用贈券購貨滿1元者再送一角半代價券1張。凡購貨滿1元者,除贈送代價券外,加贈金星獎券1張,金星獎券開獎后,有獲得鋼琴、收音機(jī)、汽車等希望。
新新公司還創(chuàng)辦廣播電臺。大減價期間,電臺不斷播出商品打折訊息,在新新商場的任何角落,顧客都可聽到電臺播出的商品減價信息。在家里的聽眾還可直接撥打電話到新新公司定購。
為配合商品銷售,新新電臺不時舉行節(jié)目大會串,從早至晚,一天連續(xù)播放十幾個小時。如1934年,為慶祝公司新商場開幕,新新電臺舉行“破天荒偉大播音”,邀請海上名家播送精彩節(jié)目,并請其他電臺轉(zhuǎn)播,引起轟動。
注重國貨銷售
注重國貨銷售是新新不同于先施、永安的特點。國貨團(tuán)是一個促進(jìn)國貨生產(chǎn)銷售的商業(yè)團(tuán)體,會員由各著名國貨工廠組成。1926年9月,新新與該團(tuán)進(jìn)行首次合作,利用新新花園的場地,設(shè)攤銷售。
新新花園在公司的六樓,設(shè)有東書場、南書場、西書場、新聲大劇場等。展銷會期間,東、南、西三書場全部改作商場,僅留新聲大劇場照常演出。
顧客進(jìn)新新花園仍須買票,票價小洋二角,喜歡看戲的,新聲大劇場仍日夜演出;打算購物的,三個大書場改作商場,由各國貨工廠在此設(shè)攤,展銷出品。據(jù)報道,參加這次活動的國貨工廠有麥加利雪茄、上海帽廠、冠生園等。銷售的國貨商品有呢帽、留聲機(jī)、琺瑯瓷品、綢傘、燭皂、紗帶等,皆以最低價出售。
為配合國貨展銷,新新公司在游藝項目上動了不少腦筋,除天天上演精彩劇目,還加演少林童子武功表演,聘廣東戲曲音樂愛好者百余人客串演出。同時設(shè)立商場陳列室,展出唐宋元明時期的書畫精品。
展銷會進(jìn)行到半途,顧客越來越多,每日的營業(yè)額達(dá)5000余元。為促進(jìn)銷售,新新公司推出重磅優(yōu)惠:除原有的門票可兌贈品及代價券小洋二角外,對購貨滿一元者,送代價券一張,計小洋二角;購貨滿半元者,送代價券半張,代小洋一角。
這次展銷會取得很大成功,活動預(yù)定舉辦二周,因顧客踴躍,延期十天?;顒咏Y(jié)束后,合作雙方都為找到一種促進(jìn)國貨銷售的好辦法欣喜不已,相約繼續(xù)合作。過了三個月,即12月5日,新新花園又舉辦了第二次國貨展覽會。
從1930年代起,新新公司迫于資金壓力,加大了國貨銷售力度。
據(jù)報道,1933年12月的非常大減價,新新公司在四樓創(chuàng)設(shè)國貨產(chǎn)銷合作大市場,商品數(shù)百種,價格驚人便宜。這是一次上海十大綢廠的聯(lián)合展銷,其中美亞織綢廠在絲綢業(yè)中居于頭等地位。
此后,新新在大減價期間,多次舉辦國貨展銷會,推進(jìn)國貨銷售。1934年6月12月,夏季大減價期間,公司仍在四樓開辦國貨市場,“凡在本店購貨滿1元者,作洋5元,可到四樓領(lǐng)取代價券,在國貨市場任意選購商品,不取分文?!?/p>
1936年,大減價期間的國貨市場改為半元貨品傾銷場,設(shè)在三樓,進(jìn)場商品全部是國貨。7月5日開幕,《申報》刊載了半元貨目錄:旗袍料兩件,各種美術(shù)燈罩1只,刻畫玻璃果罐2只、全白真絲手帕5條、雙妹牌花露水5瓶、真麻紗舞襪1雙、加重洗面毛巾5條、刻花玻璃水杯半打。
半元貨品傾銷場內(nèi)還附設(shè)廉價貨部,商品分為1角、2角、3角、4角、6角、7角、8角、9角、1元。
請洋妞現(xiàn)場游泳

針對特殊消費群體促銷是商場經(jīng)營必須恪守的原則。
1937年7月28日,新新公司為推銷美國Allen游泳衣,特地在四樓舉辦游泳姿勢表演,店堂內(nèi)搭建起小型泳池,數(shù)名美國女性身著泳衣,逐個入手表演各種姿勢,把電影《出水芙蓉》的場面搬到商場。
當(dāng)然,觀眾要一睹異國女性的泳姿或?qū)W習(xí)游泳姿勢,是要付費的,門票一律4角,奉送各式汽水1瓶或冰淇淋1杯、兩江游泳券1張。表演1天舉行2場,第一場下午5點半至6點半,第二場晚7點至8點。
少年兒童是大商場的另一重要客源。不論貧富,小孩永遠(yuǎn)是父母的心頭肉,大公司當(dāng)然不會忽視這一點。
1932年之前,中國并沒有法定的兒童節(jié),商家把圣誕節(jié)作為兒童用品的促銷節(jié)日來經(jīng)營。最先開發(fā)這一商機(jī)的是惠羅等滬上外國百貨公司,每年圣誕節(jié),惠羅公司總不忘在店堂內(nèi)開設(shè)兒童購物專區(qū)。受此影響,永安、先施等大百貨公司也競相舉辦圣誕大減價,既推出各種成人禮品,也設(shè)立“兒童樂園”“兒童世界”,來吸引少年兒童。
新新公司為分享這一市場,對圣誕兒童商品的銷售十分重視,其深知空間對兒童的吸引力,不惜工本在商場內(nèi)制造一個有足夠吸引力的兒童花園,有小橋、小溪、綠樹滑梯、秋千、翹翹板等,以吸引兒童及年輕的媽媽。
1934年國民政府確定為“兒童年”,11月13日新新公司特僻整個三樓為“兒童幸福世界”,搜集中外各大名廠最新出品的兒童玩具,集中展銷,其中有康元發(fā)條玩具、魏順記各種車馬、永和實業(yè)社橡皮玩具、義興昌各種車馬、新藝教育玩具、衛(wèi)生社臺上鋼琴、中興活動木玩具、新生新式帆船、大中華洋琴。
為了造勢,新新特聘1930年代中國的著名童星黎鏗及歌舞童星玲玲、珊珊。黎鏗作為開幕式開幕嘉賓,玲玲和珊珊每日下午表演世界最新式歌舞。
開幕之日,舉辦兒童聚餐會,以后每逢星期六聚餐一次,凡兒童攜有本商場當(dāng)日發(fā)票1元以上者均可參加聚餐,不另收費。年輕的母親入到理發(fā)室理發(fā)者,可攜兒女一人免費理發(fā),帶小孩光臨幸福世界者,每位兒童免費贈送奶油餅干一包。
這屆兒童幸福世界共舉辦了21天,新新電臺每天間斷播送商場消息。
注:本文獲得作者授權(quán),改編自《新新公司的前塵往事》(《中山與中國近代化叢書》),廣東經(jīng)濟(jì)出版社2013年12月出版。(已取得原文轉(zhuǎn)載授權(quán))
(責(zé)任編輯|王維佳)
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