別名 帕尼羅、天帕尼羅、唐普蘭尼洛、坦普拉尼羅、添普蘭尼洛、Tinto Fino

Tempranillo的名字來(lái)源于西班牙語(yǔ)中的“Temprano”，意思是“早”，中文譯名有當(dāng)帕尼羅、天帕尼羅、唐普蘭尼洛等。Tempranillo原產(chǎn)于伊比利亞半島，后來(lái)成為西班牙的標(biāo)志性紅葡萄品種。最出色的Tempranillo產(chǎn)自里奧哈河谷(Rioja)及杜羅河(Rivera Del Duero)產(chǎn)區(qū)，得益于大陸性氣候與溫暖的地中海氣候。因?yàn)榘滋煅谉岣稍?、夜晚涼爽的氣候最適合其生長(zhǎng)：涼爽的晚間提高其酸度并風(fēng)格精細(xì)，而炎熱的白天則對(duì)其糖分濃縮和表皮增厚有促進(jìn)作用。另Tempranillo在葡萄牙亦非常出名，主要用于釀造波特酒及干型餐酒。除西班牙和葡萄牙外，也在其它國(guó)家有所種植，如美國(guó)，澳大利亞，阿根廷等國(guó)家。

Tempranillo的原意分析，Temprano有“早熟”之意，后綴“–illo”是“小”的意思，整個(gè)單詞之意為早熟的小葡萄。它比歌海娜成熟的時(shí)間早兩周左右。它果實(shí)皮厚色深，單寧中等。以Tempranillo為主的葡萄酒會(huì)帶有從草莓，黑加侖，櫻桃，漿果、李子到巧克力，煙草、皮革、香草等香氣，在年輕時(shí)飲用-稱作“jovenes”可以充分領(lǐng)略其果味，在橡木桶陳釀數(shù)年后轉(zhuǎn)為酒體濃厚的紅酒。在酒中表現(xiàn)出草莓等紅色水果的香氣，酸度較低，和其他品種調(diào)配時(shí)亦會(huì)有出色的表現(xiàn)。Tempranillo也經(jīng)常和佳麗釀，歌海娜混釀。在因海拔較低而酸度不夠的Tempranillo經(jīng)常會(huì)與高酸度的葡萄品種如嘉西諾混釀以增加其酸度。

顏色： 深紫色

葡萄酒主要特點(diǎn)

總體： 色深，單寧中等

香氣：草莓，黑加侖，櫻桃，漿果、李子，巧克力，煙草、皮革、香草等香氣

氣候：大陸性氣候和地中海氣候

理想土壤： 貧瘠石灰黏土

主要產(chǎn)區(qū)：Rioja(里奧哈)，Ribera del Duero(杜羅河岸)

原產(chǎn)地： 西班牙