圖上的物品你也許在哪個農(nóng)事展覽館見過，我相信你一定沒見過試用過程，真有見過也一定是很久很久以前的事情了。它的名字叫“風(fēng)箱”用于各種農(nóng)作物種子脫殼分離，保證種子清潔。這物品也許有幾百年歷史，有了電后就被淘汰掉了，因為只要有個電風(fēng)扇就能輕易解決的問題一般人不會再麻煩地去使用這物品。
我今天在一個偏遠山村里見到有人還在試用它，一個67歲的老人，他說自己種一畝地左右的油菜，收300斤菜籽，可以打100斤左右菜籽油。可能是無人幫忙吧，他用古老的方式來揚凈菜籽里的殼灰。好打出干凈點的菜籽油。聽說這種菜籽油能賣的出好價錢，每斤能賣15元。當(dāng)然他這樣辛苦勞作，有這點收入是應(yīng)該的。
只是現(xiàn)代人如果食品都還出自這樣手工制作完全不適合。你也看到了這生產(chǎn)環(huán)境的衛(wèi)生狀況，榨油狀況也好不到哪里去，n年前我們家就開過榨油坊，過濾清潔設(shè)備沒辦法和大工廠同日而語。出來的油雜質(zhì)含量很高。小規(guī)模種植的蔬菜也有某方面的問題，如：肥料沒經(jīng)過去病毒處理，農(nóng)作物很容易成為疾病的傳播源。放養(yǎng)的家禽吃到的食物也不安全，家禽本身就會帶病源?？傊?，我在農(nóng)村生活過，這幾年也常到農(nóng)村走走，現(xiàn)在農(nóng)村環(huán)境污染問題很嚴重，我們的食物如依靠這樣的生產(chǎn)方式生產(chǎn)，我覺的非常不合適。
分工帶來效益，這是經(jīng)濟學(xué)基本原則。現(xiàn)代農(nóng)業(yè)一定向規(guī)?；l(fā)展，追求田園牧歌生活方式玩玩可以，真的回去就沒必要了吧，畢竟我們是向前走的。所謂的詩和遠方也應(yīng)該有另外一種方式繼續(xù)。
