從找工作開始，立下決心要記錄一些小店，順便鍛煉一下文筆。從開始到結(jié)束，沒想到自己只堅持的一篇的距離。開始工作的這兩年，從上海到深圳、到廣州，已經(jīng)學(xué)會了不膽怯，勇敢地面對一個新地方的重新開始，但回到廣州才覺得，這才是生活本來的樣子。工作之余，還有生活，而不是無盡頭地把自己埋葬在工作中，開始思考自己未來幾年的生活軌跡。每周約朋友吃吃喝喝又排上了日程，重新開始記錄，開始認真地生活。
周末約了兩個好友一同走了一趟順德，自畢業(yè)前去了一次以后，久久不能忘記那里的燒鵝、鵝腸等等比較傳統(tǒng)的廣東菜。這次主要去了容桂，第一站去了“龍橋私廚”，位于一個村子里面，餐廳應(yīng)該是民房改造的，有點網(wǎng)紅的風格，爬墻綠植+多燈泡燈光氛圍+紅色格子野餐桌布，不過勝在干凈、衛(wèi)生、空調(diào)涼爽。主要點了鯽魚兩味（炒魚片、蒸魚骨），整體味道和我媽做的比較像，無功無過，比較家常；涼拌鵝翼：做法比較特別，白灼鵝翼，上澆自制豉油泡辣椒，清香開胃，廣東人可以承受的辣味；香煎墨魚餅：稍有一點創(chuàng)新，用釀豆角方式釀墨魚滑，上澆一點蛋黃蝦子醬，整體豆角味道比墨魚味道突出，不如一般順德酒店水平的傳統(tǒng)墨魚餅。以上幾個菜水平比較一般，基本和我家里水平差不多，無驚喜。大概600米左右也有一家比較火的店：豬頭丙，但環(huán)境就比較大排檔，主打咖喱燒排骨、玻璃燒鵝等，下次可以試下~
下午例行吃了以下仁信甜品，姜撞奶個人認為連深圳的曾氏都比不上，有點差，姜味過沖，奶幾乎沒有凝固成絮狀，炸餛飩皮油多，肉新鮮程度一般，可能還是雙皮奶會比較中規(guī)中矩。
晚餐本來打算去美味居的，看了菜牌以后發(fā)現(xiàn)以海鮮為主，果斷去了去過的蝦炳海鮮，太想那里的燒鵝了。然而又打臉了，水平有比較大幅度的下降，對比兩年前，燒鵝皮不脆，肉身比較韌，汁水少，香料味道重；鹽焗花螺水平一般，不太驚喜，蒜蓉蒸絲瓜，味道一般。即使如此，這里還是長期滿座，大概有有50多臺桌子，翻臺率極高；位于柴油機創(chuàng)意園，不遠處有漁人碼頭，那里附近也比較多餐館，下次可以試下。
第二天打算早飯、午飯一起解決，去到了味可道美食坊，早茶或炒菜都十分OK，點心水平整體ok，隨便點，基本處理得不會很膩，可以多吃幾個。豬油渣生炒菜心，我一個人就可以吃半盤，這家估計之后會二次打卡。容桂如果只能吃一頓的話，我估計會選這一家。另外容桂的話，住在天佑城附近比較近，基本不行不超過3km，打車也很方便。三個人，一晚酒店+四餐+來回廣州交通+市內(nèi)滴滴交通，大概花了1000左右，疫情過后玩一下還是很值得的！下下周！更新青島周末游！
周末一浪，神清氣爽！
