煮一壺水 沏泡一壺老普洱茶

2003年7572熟茶,這款老普洱熟茶,我們自己當年拿到了少量,在自家茶倉存放,經(jīng)歷20載昆明干倉自然陳化后,今天再次品飲一下,與大家分享一下口感如何。

打開包裝,餅型很端正,當年是緊壓餅制作,因為茶餅已經(jīng)很老,整個松邊了,茶料很精細,條索油潤細致,很輕松的就可以把茶餅撬開,整個茶餅用料為一口料,沒做撒面,內(nèi)外的茶料等級一致,3級茶料為主,還有部分是拼配了芽料。

2003年7572熟茶

取干茶10g.有紫陶壺沖泡,100度水溫,洗溫壺30秒,出水投茶,醒茶90秒,第一次注水,水溫100度,洗茶60秒出湯,第二次洗茶,注完水快速出湯,,第三次也是注完水快速出湯,,第2-4泡茶湯都倒在一起,茶湯色澤琥珀般,明亮透紅,第一眼看上去,很濃稠的茶湯感覺,金圈也很明顯,呷一口,糯湯感,果糖物質的感覺很豐富,齒頰頓時泛著飽滿蜜甜,甜度很好,再細細品味一下,參木香,微微藥香,茶氣略顯,茶香帶著茶氣,透鼻而來,很舒適的感覺,品飲過后,生津回甜,齒頰留香留甜。

2003年7572熟餅年云南進出口公司出品,從茶餅做工,品飲感受,可以體會得到,當年制作這款茶品的時候,拼配的配方用料很講究,這是一款很有品飲價值和歷史參考價值的老普洱熟餅。

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