吃酒席是我們中國的一種民俗習(xí)慣,在以前基本上都是結(jié)婚生子的時候才會辦酒席,把親戚朋友都請到家里一起熱鬧熱鬧,但是現(xiàn)在不一樣了,很多人都已經(jīng)把辦酒當(dāng)做是一種賺錢的門路了,比如說:喬遷辦酒,升學(xué)辦酒,生二胎辦酒,生日辦酒等等、、、更離譜的是離婚還有辦酒的,您說這個是不是就有點奇怪了,有時候一年能在一家吃酒好機會,并不是說這種喜事不好,這樣也可以促進朋友之間的友誼,但是如果把這個當(dāng)做是一種賺錢的工具,就有點不好了吧!
我之前就遇到過一個朋友,剛買了房子還沒有裝修,就開始在飯店請客辦酒了,等收了禮金在那這個錢裝修,這樣的事情我相信有很多,朋友之間你來我往都算是正常,但是在農(nóng)村就不一樣了,完全沒有以前那種吃酒席的感覺了,記得小時候聽說誰家辦酒席,中午一放學(xué)就立馬奔著親戚家去了,哪個時候最喜歡吃的一道菜, 就是“甜湯”就是那種用銀耳,紅棗,蓮子做的甜湯,只要有這個喝,都可以不吃飯,哪個時候農(nóng)村的條件差,只要有肉吃,都感覺是很幸福的一件事情
過去的農(nóng)村是因為家里的條件都不怎么樣,只要是看到肉的時候,基本上都是比較饞的,每次在酒席上面只要一端上來一盤肉,都會三下五除二的去搶著吃,這個也成了農(nóng)村人的一種風(fēng)氣,搶著吃總比不吃強,證明好吃,證明愛吃,記得先前吃酒席,剩菜全部是事主折起來,然后再挨家挨戶的送過去一些,小時候,我覺得世上最好吃的菜,就是酒席上折的大雜燴了!
但是現(xiàn)在不一樣了,菜趕上來,就有人來時打包了,打包本身是沒有錯的,因為吃不完的東西,不能浪費掉,我記得我們在飯店上班發(fā)現(xiàn)客人開始打包的時候,也就是零幾年的時候,有客人要塑料袋,說是把吃不完的剩菜拿回家喂狗喂貓,后來就發(fā)現(xiàn)越來越多的人都這樣說,我們酒店在沒有辦法時候,就準備了塑料袋,再到后來很多人拿回去不是喂貓喂狗,而是自己吃,再后來就有了打包盒,打包袋全部配套,現(xiàn)在去飯店問服務(wù)員要打包盒,是屬于正常的事情
但是在我們這里,菜都還沒有怎么吃,就直接裝到袋子里了,以前吃酒席,才上完了起碼也要吃半個小時,現(xiàn)在菜上完,人走完,基本上都是空盤,這個是我做看不慣的一種現(xiàn)象,您有沒有遇到過這樣的事情呢?