年前，有微信自媒體對寵物品牌糧“怡親”的全價成貓糧進行了檢測，稱怡親全價貓糧存在多處問題。怡親重視產(chǎn)品質(zhì)量，也重視該報道指出的問題。報道刊發(fā)后，怡親請譜尼測試對同款怡親貓糧進行了最新檢測，并向中國農(nóng)業(yè)大學動物科技學院的權(quán)威教授“請教論證”，結(jié)合美國出版的業(yè)界權(quán)威書籍《犬貓營養(yǎng)需要》（美國國家學術(shù)委員會（NRC）主編、中國農(nóng)業(yè)大學丁麗敏等 主譯）一書中的科學結(jié)論，就自媒體當中的相關(guān)說法是否科學進行多角度“論證”，綜合起來寫成此“澄清文”，請廣大鏟屎官一同來“審”。這里需要說明的是，檢測結(jié)果由于遇上春節(jié)和疫情，發(fā)布有所遲延。又因為請教了業(yè)界權(quán)威教授，中間花費了時間，所以沒能第一時間給鏟屎官“澄清”，深感抱歉。（1）?原料模糊？自媒體指：“都2020年了，居然還有品牌不寫明具體魚種，一上來就是魚肉、魚粉、魚油“三不明，誰曉得到底用的是啥魚？澄清：農(nóng)業(yè)農(nóng)村部在2018年6月出臺的20號文件《寵物飼料標簽》一文中明文規(guī)定：“飼料原料品種名稱應(yīng)當與《飼料原料目錄》一致，類別名稱應(yīng)當與附錄2規(guī)定一致?！蹦敲?，《飼料原料目錄》對原料的類別名稱是如何規(guī)定的呢？在農(nóng)業(yè)農(nóng)村部于2012年6月出臺的《飼料原料目錄》中，在10.4.1、10.4.4、10.4.11這三項明確寫明原料名稱分別為魚、魚粉、魚油。具體如下：

從上面可見，怡親產(chǎn)品的原料標示，嚴格遵守了國家相關(guān)法規(guī)中有關(guān)編輯包裝文字內(nèi)容的規(guī)定，因無法在飼料原料目錄中查詢到具體的產(chǎn)品名稱，只好按“目錄”要求的“魚、魚粉、魚油”體現(xiàn)。（2）?玉米引發(fā)過敏？自媒體指：怡親選擇了玉米，除了容易引起過敏，可能導致淚痕和軟便之外，劣質(zhì)原料和差勁的存儲環(huán)境還可能會產(chǎn)生黃曲霉毒素（強致癌物）。澄清：權(quán)威教授指，食物過敏大部分情況下都是由食物中的某些特殊蛋白質(zhì)所引起，特別是一些高蛋白的食物及含高麩質(zhì)的食物，如牛肉，牛奶、雞蛋、麥類等。玉米引起過敏的說法目前沒有報道。所以把“過敏”的原因全部怪在“玉米”上，屬“以偏概全”。自媒體又指，不論是使用玉米或是其他別的原料，品質(zhì)低劣和存儲不善都會引起嚴重的質(zhì)量問題。這個說法談的是廠家的生產(chǎn)條件和生產(chǎn)環(huán)境，與“玉米可能會引發(fā)過敏”是兩個問題。（3）?添加甜菜粕有害？自媒體：甜菜粕是制糖產(chǎn)業(yè)副產(chǎn)品，會降低腸道運轉(zhuǎn)時間，除了影響整體的吸收率之外，還可能因為糞便濕度增加而軟便。澄清：權(quán)威教授指：甜菜粕經(jīng)過了加工后，去除了貓咪機體敏感的大部分糖分，能夠更好的為貓咪提供膳食纖維。有試驗證明，甜菜纖維具有促進蠕動的作用，適量添加對腸道是有一定的好處的。另外需要跟鏟屎官們報告的是，甜菜粕中除了常見的不可溶性膳食纖維外，還富含果膠等可溶性膳食纖維。兩樣都是“寶貝”。可溶性膳食纖維吸水性強，具有抗腹瀉的效果，并且還能幫助腸胃清理毛球；而不可溶性膳食纖維可以調(diào)節(jié)腸胃蠕動節(jié)律，預(yù)防貓咪便秘，幫助貓咪減輕肥胖，改善體態(tài)。因此總的來說，適量添加甜菜粕有益于貓咪的消化道健康，這一點在《犬貓營養(yǎng)需要》里碳水化合物這一章里有指出。（4）?添加維生素K3有害？自媒體：怡親在提供維生素K來源方面，選擇了最下策—使用具有爭議性的人工合成維生素K3。它有其副作用：促進過敏反應(yīng)、削弱免疫力、引起干細胞毒性反應(yīng)、誘發(fā)溶血性貧血。澄清：“維生素K的功能是促進蛋白質(zhì)中谷氨酸殘基的羧化作用，而使蛋白質(zhì)被激活。這些蛋白質(zhì)來源于3類:與維生素K相關(guān)的凝血因子、依賴于維生素K的骨骼蛋白質(zhì)和其他依賴于維生素K的蛋白質(zhì)。”這是從《犬貓營養(yǎng)需要》第211頁中摘取的對維生素K的生物功能的描述。從這段描述中不難看出，維生素K對于維持動物機體的正常生理機能，尤其是正常的凝血機制，有著重要作用，是動物必需的維生素之一。而在同頁還有另一段描述：“水溶性的甲萘醌鈉鹽用于商品犬貓食品中,它比維生素K3更穩(wěn)定?！边@段描述表明：怡親產(chǎn)品中選用的亞硫酸氫煙酰胺甲萘醌的穩(wěn)定性要優(yōu)于天然維生素K3，在食品生產(chǎn)加工過程中的損失更小。此外，有研究表明，合成的亞硫酸氫煙酰胺甲萘醌的吸收效率要高于天然維生素K。在第213頁中有描述“貓的維生素K需要在不含魚的貓糧中,可由腸道細菌合成來滿足。含魚貓糧可能需要額外添加來滿足腸道微生物合成維生素K的不足?！闭驗殁H系列產(chǎn)品中選用深海魚肉為主原料，才更應(yīng)添加維生素K以滿足貓咪營養(yǎng)需求。怡親品牌貓糧產(chǎn)品中的維生素預(yù)混合添加劑是由全球最大的維生素供應(yīng)商——帝斯曼公司專門定制并提供的。維生素K的添加劑量絕不會超出貓咪機體的安全水平，在既滿足愛寵營養(yǎng)需求的同時，也能夠保證產(chǎn)品食用安全。（5）??；撬岵蛔?？自媒體：怡親?；撬岷繛?.06%，低于國標（以干基計，需大于等于0.1%）澄清：怡親請譜尼測試檢測的結(jié)果是，怡親?；撬幔ㄒ愿苫嫞?.15%，是符合國標的。

那為何會出現(xiàn)“檢測數(shù)值各家不一樣”呢，專家指出，檢測方法不一樣，結(jié)果就會不同。對于牛磺酸的檢測，國標《GB/T 31217-2014 全價寵物食品 貓糧》中對牛磺酸含量的試驗方法有著明確規(guī)定，要求使用《GB/T 18246-2000 飼料中氨基酸的測定》這一國家標準進行檢測，使用其他方法測定的數(shù)據(jù)結(jié)果極易出現(xiàn)較大偏差。但這個公號出具的“中廣測”檢測報告顯示，這個機構(gòu)采用的是GB 5009.169-2016 / 第一法（如圖），等于說這個檢測機構(gòu)使用的檢測方法，并不是國家標準推薦的方法。更“讓人遺憾”的是，中廣測報告“?；撬帷表椖壳懊娲蛄?號，而在報告最下方的“備注”欄里，明確注明：帶*項目的檢測方法不在本中心的認證和認可范圍。（如圖）等于說，中廣測并不認?；撬岬臋z測數(shù)值。但這個公號編輯，卻拿著這個檢測機構(gòu)自己都不認的檢測數(shù)值，批評“怡親”?；撬岵贿_標，不知是故意還是自己的知識體系“不夠硬核”。怡親要澄清，怡親品牌一直以來都十分關(guān)注貓咪健康，在產(chǎn)品中添加的?；撬岷渴欠蠂蚁嚓P(guān)要求及貓咪日常營養(yǎng)需要的。

（6）?鎂含量超標？自媒體：怡親貓糧鎂含量“飆到了0.39%，而業(yè)界高于0.2%的幾乎沒有”。澄清：怡親請譜尼測試檢測的結(jié)果是，鎂元素含量為1.9x103?mg/kg，即0.19%，低于業(yè)界0.2%的水平。另外需要說明的是，鎂含量在國標里面沒有明確的規(guī)定。如參考美國飼料控制官員協(xié)會（AAFCO）的要求，對于鎂含量的規(guī)定，它設(shè)有最低下限值，但沒有最高上限制。如圖：

綜上所述，自媒體對怡親指出的“問題”缺乏嚴謹性和權(quán)威性?！扳H”自上市以來，追求給寵物帶去最具性價比的糧食，口碑如何，各渠道里皆有用戶真實留言，可供鏟屎官們檢驗。怡親歡迎大家繼續(xù)對怡親產(chǎn)品進行監(jiān)督，爭取更上一層樓，努力做到更好。