? ? 中國人的飲食結構是什么？就是主食、粥和菜。

? 主食方面，南方人喜歡吃米飯，北方人喜歡吃饅頭之類的面食。粥是五谷雜糧粥比較好。菜，一般是1~2種蔬菜，各種維生素和微量元素也就夠了。這種搭配對我們中國人腸胃比較適合。吃簡單的食物，粗茶淡飯就好，一頓飯不要吃種類太雜的食物。一頓飯吃的菜色不要超過三個，兩個就可以。腸胃是一個加工廠，加工的東西越簡單，它的負擔就越輕。假如給它的東西特別多，它加工起來就麻煩。

? ? 吃飯的時候注意味道要淡。過甜、過辣、過咸、過酸的東西傷脾胃。有些小孩子小時候喜歡吃糖，不好好吃飯，身體就差。過酸食品傷肝，過咸飲食傷腎，太苦東西傷脾胃。

? ? 一定要吃當季的食品，不要吃反季節(jié)生長的植物，這些對身體都不好。盡量吃當季當令的水果、蔬菜。且當季水果、蔬菜非常便宜。中醫(yī)講的東西都是非常經濟實惠的。