接觸到劉潤(rùn)先生的這本《新零售》算是必然中的偶然。引發(fā)點(diǎn)是參加了餓了么的一次面試，涉及到了“新零售”。我自己本身對(duì)“新零售”是陌生的，在網(wǎng)上了解相關(guān)資料時(shí)，散資料太多，我又想具體了解，就在搜書時(shí)偶然看到了劉潤(rùn)先生的這本《新零售》，通書下來也算是對(duì)新零售有了一個(gè)大概的了解。
本書分享了三個(gè)研究邏輯（坪效革命、數(shù)據(jù)賦能、短路經(jīng)濟(jì)），作者稱之為“人”“貨”“場(chǎng)”。講述優(yōu)化商品在人、貨、場(chǎng)之間的有效傳遞方式，就是新零售。新零售就是更高效率的零售。
一、“新零售”概念的的誕生：
2016年10月13日，在阿里巴巴云棲大會(huì)的開幕式上，阿里巴巴集團(tuán)董事局主席馬云提出了“新零售、新制造、新金融、新技術(shù)、新能源”的“五新”概念。他說：
今天電子商務(wù)發(fā)展起來了，純電商的時(shí)代很快就會(huì)結(jié)束。未來的10年、20年沒有電子商務(wù)這一說，只有新零售，也就是說，線上、線下和物流必須結(jié)合在一起，才能誕生真正的新零售。線下的企業(yè)必須走到線上去，線上的企業(yè)必須走到線下來，線上、線下和現(xiàn)代物流合在一起，才能真正創(chuàng)造出新零售。
在阿里巴巴云棲大會(huì)的同一天，雷軍在中國(guó)（四川）電子商務(wù)發(fā)展峰會(huì)上，提到了新零售。他說，希望用互聯(lián)網(wǎng)思維，做線上、線下融合的零售新業(yè)態(tài)，其本質(zhì)是改善效率，釋放老百姓的消費(fèi)需求。
很快，京東集團(tuán)創(chuàng)始人劉強(qiáng)東也迅速跟進(jìn)，提出了“第四次零售革命”的概念。他把自己的新零售戰(zhàn)略，稱為“無界零售”。
到底什么是新零售？
要理解新零售，先來看看零售是什么？
零售的本質(zhì)，是把“人”（消費(fèi)者）和“貨”（商品）連接在一起的“場(chǎng)”。
此處人即流量。研究“人”，就相當(dāng)于研究“流量經(jīng)濟(jì)”，那研究“流量經(jīng)濟(jì)”，具體要研究些什么問題呢？其實(shí)，就是“銷售漏斗公式”。
即，銷售額=流量×轉(zhuǎn)化率×客單價(jià)×復(fù)購(gòu)率
所以，零售從“人”的角度講，無外乎這四件事：流量、轉(zhuǎn)化率、客單價(jià)、復(fù)購(gòu)率。
琢磨完“人”，再來看看“貨”。
一件商品從設(shè)計(jì)、生產(chǎn)到消費(fèi)市場(chǎng)的整個(gè)鏈條，我們可以將其歸納為D—M—S—B—b—C。
D=Design（設(shè)計(jì)），指產(chǎn)品款式的設(shè)計(jì)過程；
M=Manufacture（制造商），也有人稱其為工廠；
S=Supply Chain（供應(yīng)鏈），通常指的是總代理、省代理、分銷商、經(jīng)銷商等機(jī)構(gòu)；
B=Business（大B，商場(chǎng)），指的是大賣場(chǎng)、超市、連鎖店等；
b=business（小b，商店），指的是夫妻店、地?cái)?、微商等個(gè)人銷售者；
C=Consumer（消費(fèi)者），也就是最終端的客戶。
在D—M—S—B—b—C這條商品供應(yīng)鏈中，所有的角色各司其職。
零售從“貨”的角度講，就是在研究D—M—S—B—b—C，以及如何不斷提高物流速度、減小庫(kù)存規(guī)模、縮短產(chǎn)銷周期，從而降低交易成本。
理解了“人”，理解了“貨”，那么，零售是怎么用“場(chǎng)”把兩者連接起來的呢？
任何一個(gè)可以被稱作“零售”的完整的“場(chǎng)”，其實(shí)都有三種東西，在“人”和“貨”之間像水、像電一樣不斷連接、流動(dòng)與交互。這三種東西，就是信息流、資金流和物流，它們隱藏在每一個(gè)購(gòu)物過程中。
零售是連接“人”與“貨”的“場(chǎng)”，而“場(chǎng)”的本質(zhì)是信息流、資金流、和物流的萬千組合。
這里作者舉了個(gè)簡(jiǎn)單例子：
比如你今天想去商場(chǎng)買一件藍(lán)色襯衫，到了商場(chǎng)后，遠(yuǎn)遠(yuǎn)看見一件很漂亮的襯衫。你忍不住走過去，摸一摸襯衫的質(zhì)地，麻的，很喜歡。然后翻了翻價(jià)格標(biāo)簽，看一下價(jià)格能否承受。不算很貴，能接受。然后你問：“服務(wù)員，我能試一下嗎？”
整個(gè)過程，你獲得了什么？獲得了“信息流”。
衣服的顏色、質(zhì)地、款式，價(jià)格高低以及是否合身，都是信息，影響你是否購(gòu)買的信息。因此，信息流是商家提供給消費(fèi)者，幫助他決策的一個(gè)資源。
然后你說：“服務(wù)員，我要買?！狈?wù)員給你開張單子，你拿著單子去付款。你做了什么？你完成了“資金流”的流轉(zhuǎn)。
你交完錢，服務(wù)員已經(jīng)把襯衫打包好，放在紙袋里了。你把紙袋拎回家。這又是什么？這是“物流”。
新零售，就是更高效率的零售。
在馬云提出“新零售”概念不久后，阿里巴巴集團(tuán)CEO（首席執(zhí)行官）張勇也對(duì)此做出解讀：
圍繞著“人、貨、場(chǎng)”中所有商業(yè)元素的重構(gòu)是走向新零售非常重要的標(biāo)志，而其核心就是商業(yè)元素的重構(gòu)是不是有效，能不能真正提高效率。
效率，是新零售的核心。
那怎樣才能利用新技術(shù)，提升這個(gè)時(shí)代的零售效率呢？
用數(shù)據(jù)賦能，提升“場(chǎng)”的效率；用坪效革命，提升“人”的效率；用短路經(jīng)濟(jì)，提升“貨”的效率。
二、數(shù)據(jù)賦能
用“數(shù)據(jù)賦能”提升“場(chǎng)”的效率，是新零售的三大核心邏輯之一。
數(shù)據(jù)是新時(shí)代的“能源”，數(shù)據(jù)無色、無味、無形，卻默默地“滋潤(rùn)”著信息流、資金流和物流，讓零售質(zhì)變?yōu)楦咝实牧闶邸?/p>
傳統(tǒng)超市的交易結(jié)構(gòu)是：用商品差價(jià)，補(bǔ)貼信息流成本。只要資金流的差價(jià)能涵蓋信息流的成本，超市就有錢賺。
互聯(lián)網(wǎng)的出現(xiàn)，導(dǎo)致信息流、資金流和物流的閉環(huán)被完全拆開，并重新組合。
那其實(shí)單一的線上、線下都不能代表新零售，只有通過比較線上、線下孰優(yōu)孰劣，研究如何利用線上、線下各自的優(yōu)勢(shì)才能更好的提升零售效率。
信息流、資金流、物流在互聯(lián)網(wǎng)的幫助下，正在用線上的數(shù)據(jù)強(qiáng)項(xiàng)，賦能線下的體驗(yàn)優(yōu)勢(shì)，從傳統(tǒng)的“用商品差價(jià)，補(bǔ)貼信息流成本”流向“不賣貨的體驗(yàn)店”。這種被線上賦能的線下零售，就是“新零售”。
正如雷軍所說：
我們要從線上回到線下，但不是原路返回，而要用互聯(lián)網(wǎng)的工具和方法，提升傳統(tǒng)零售的效率，實(shí)現(xiàn)融合。
信息流、資金流和物流在互聯(lián)網(wǎng)和線下，分別有什么獨(dú)特性，借由這些獨(dú)特性，又可以如何重組新零售呢？
互聯(lián)網(wǎng)提供的信息流，相對(duì)于線下，具有非常明顯的獨(dú)特性，那就是高效——又快、又全、又便宜。
而線下零售卻有互聯(lián)網(wǎng)無法取代的體驗(yàn)性，這種線下擅長(zhǎng)信息流的“體驗(yàn)維度”更復(fù)雜、更多感、更立體。
由此，新零售的方向，必然是結(jié)合互聯(lián)網(wǎng)信息流的“高效性”和線下信息流的“體驗(yàn)性”。誰能先想到怎么結(jié)合，誰就能率先開啟新零售的大門。
（未完待續(xù)，近期將持續(xù)跟進(jìn)后續(xù)內(nèi)容）
