
牛蛙和香辣口味的碰撞,無錫茂業(yè)天地這家店值得一試!
來江蘇兩天竟然沒有去找特色美食,逛了一天的我和坤哥決定再次拋棄當(dāng)?shù)靥厣?,吃點(diǎn)兒自己想吃的:牛蛙!

這家店在市中心一家商場(chǎng)里,是某點(diǎn)評(píng)APP當(dāng)?shù)厝俗類鄣南娌说谝幻?/b>裝修風(fēng)格像是走進(jìn)一家清吧,燈光用紅藍(lán)兩色搭配,不知道對(duì)食欲有什么樣的作用!
看樣子也是挺火的一家店,翻臺(tái)率蠻高的,一直座無虛席!但等位的時(shí)間很短,明顯和對(duì)面某撈家差一些!

整體夜店風(fēng)格的裝修,門口有幾間小包廂,算是唯一私密性較好的空間!
除此之外,不理解夜店風(fēng)搭配革命風(fēng)的杯子是什么想法,還有餐巾紙則是歐美風(fēng),店家這種刻意為之的混搭風(fēng)格,稍顯不倫不類!

我們還是來聊一聊吃什么,只有兩個(gè)人,點(diǎn)的不是特別多!
炭烤牛蛙,這家店的必點(diǎn)菜之一,味道不錯(cuò),口感外酥里嫩,應(yīng)該是每串半只,分量一般,我都沒吃夠!

紫蘇味牛蛙平鍋,是這家店的經(jīng)典款,我們很好奇紫蘇會(huì)是什么味道,結(jié)果就是青紅椒,也就是香辣味!牛蛙的分量,對(duì)于兩個(gè)人來說,很足!

平鍋內(nèi)牛蛙腿有很多,店家很用心,坤哥開玩笑說,這得放多少只牛蛙??!
平鍋偏向于干鍋,牛蛙是原本烤好的,可以直接食用!一些單點(diǎn)的配菜放于鍋底,類似金針菇、萵筍條等,則需要加熱一下再食用!

紫蘇楊梅,這是一道甜品,味道么!不太適合我,感覺自己在喝香水,坤哥只嘗了一口,我勉強(qiáng)吃了幾只楊梅,沒有吃完!

平鍋先吃牛蛙,牛蛙吃的差不多,服務(wù)員會(huì)來加水,可以再點(diǎn)一些涮煮的配菜!
年糕,坤哥在沒有添湯前,就把年糕放入鍋中,導(dǎo)致稍有糊鍋,服務(wù)員及時(shí)發(fā)現(xiàn),解救了年糕,味道不錯(cuò)!

寬粉,和我平時(shí)吃但不大一樣,顏色偏深一些,口感很特別!平時(shí)吃的寬粉軟糯有嚼勁,這里的寬粉很容易咬斷沒有嚼勁,不知是否和地域有關(guān)!

香辣味道的牛蛙對(duì)于我,還是太辣了!還好旁邊有個(gè)奶茶店解救了我,點(diǎn)了一杯小確幸奶茶,這個(gè)小確幸口味是用芋丸代替珍珠,我很喜歡這一款!
總評(píng):這家店屬全國(guó)連鎖,我們今天這家店是茂業(yè)天地分店!從店名就能感受到滿滿的牛蛙主題!
炭烤牛蛙不愧是主打菜,外酥里嫩值得推薦!如果喜歡吃辣的朋友,可以來嘗試一下,分量足又夠辣的牛蛙平鍋!
這家店整體風(fēng)格偏夜店風(fēng),并且座位相鄰較近,環(huán)境氣氛較吵雜,更適合朋友休閑聚會(huì)!