3.11 星期一 晴風(fēng)
愛吃糖,真的會讓你變丑
簡單來說,糖對人體的傷害,可以總結(jié)為兩個字:“糖化”。
“糖化”有兩方面:
一個是對血紅蛋白的糖化,
一個是對膠原蛋白的糖化。
對血紅蛋白的糖化,會造成糖尿病和各種并發(fā)癥,這個上面我們已經(jīng)說過了;
對膠原蛋白的糖化,大家可能不知道得那么清楚,但是其實這個傷害更加日常化,因為含有膠原蛋白的器官,比如說皮膚、眼睛、牙,都是我們看得見的地方。
所以說,多吃糖,你不僅會憋出“內(nèi)傷”,還會養(yǎng)成“外傷”。
① 糖化之丑:長痘和變老
認(rèn)識一個護膚達人康妹,曾經(jīng)幫人看很多皮膚問題。見過無數(shù)張臉以后,她曾經(jīng)總結(jié)出一句話:
“最容易誘發(fā)痘痘的,不是辣,不是油膩,而是甜?!?/p>
北大第一醫(yī)院的楊淑霞醫(yī)生這樣解釋的:
高糖飲食會促進胰島素的產(chǎn)生,增進雄激素的分泌(不要以為女生就沒有雄激素,只不過比男生少而已),這些激素的作用會讓皮脂腺分泌過度,從而導(dǎo)致臉上皮質(zhì)增多。
久而久之,你的臉就會越來越臟,炎癥反應(yīng)越來越嚴(yán)重,痤瘡也來越多。
對于女生更恐怖的還有:變老。
英國生物學(xué)家甘恩教授進行了一項研究:觀察600名不同血糖水平的受試者,得出結(jié)論“血糖和人的外觀年齡有緊密關(guān)聯(lián)”:
血糖值越低的人,看起來更年輕;而血糖值越高,則平均比實際年齡看起來偏大。
日記 265天