? ? ? ? ? ? ? 送灶

? ? ? ? 臘月二十三，俗稱“小年”。這天也是“灶王爺上天”的日子，奶奶的祭灶活動一般是在晚飯后進行。

? ? ? 據(jù)民間傳說，灶王爺本是天上的一顆星宿，因為犯了過錯，被玉皇大帝貶謫到了人間，當上了“東廚司命”。他端坐在各家各戶的廚灶中間，記錄人們怎樣生活，如何行事，每年臘月二十三，灶王爺都要上天向玉皇大帝稟報這家人的善惡，讓玉皇大帝賞罰。

? ? ? ? 送灶時，奶奶一般先用笤帚將鍋臺周圍的灰塵掃干凈，然后再用抹布沾水擦洗幾遍。接著她會在灶王像前擺放上供品：糖瓜、餃子、幾個盤兒。放好供品，奶奶就跪在灶前的蒲墩上喃喃禱告：灶王爺，今兒是您到玉帝跟前匯報的日子，我在這兒給您準備了些吃食，您匯報的時候說咱家好哩。禱告完畢，叩上幾個頭，在灶前燒些豆秸稈送灶王爺上天，這就算完成了送灶。

? ? ? 其實不用灶王上天言好事，她此生善良、隱忍，即使自己吃虧，也要事事先顧著別人。

? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 吃糖瓜

? ? ? 二十三，糖瓜粘。糖瓜原是百姓為了讓灶王爺上天后，不要說不好聽的話而粘住灶王爺?shù)淖煊玫?。這糖瓜我不知道灶王爺有沒有吃，反正我是吃了不少。

? ? ? 糖瓜特別的粘牙，她用”黃米“和”麥芽“熬制的，里面有很多的空洞。糖瓜剛咬下來的時候，脆脆的，很香，嚼一嚼后，就開始粘牙，要把牙粘下來的那種黏。