已經(jīng)有3個(gè)朋友跟我說(shuō)，他們五一要去汕頭吃美食了。
那么，這篇汕頭美食指南，送給你們。
對(duì)了，還有一個(gè)朋友，剛剛告訴我，她已經(jīng)到汕頭了，問(wèn)我有什么好吃的推薦。
我跟她說(shuō)，我寫(xiě)一篇文章給你吧，你自己看……
01 老媽宮粽球
第一次吃到老媽宮粽球，是在高二的端午節(jié)。
那時(shí)放假去同學(xué)家玩，同學(xué)家媽媽特地從老媽宮買(mǎi)來(lái)粽球，一半甜一半咸，料超級(jí)多，無(wú)比美味，簡(jiǎn)直就是史上最好吃粽球啊！
后來(lái)我曾經(jīng)在鼎湖山上呆了四天，每天吃正宗的肇慶粽子，又曾經(jīng)在廈門(mén)吃傳說(shuō)中很好吃的福建粽子，然而，然而啊，畢竟是吃過(guò)老媽宮粽球的人，總覺(jué)得，從此，不管哪里的粽子或者粽球，總是淡了淡了淡了……
在粽球界，從此脂粉無(wú)顏色，曾經(jīng)滄海難為水，除卻巫山不是云啊……
店面比較樸素，然而味道很好吃。除了粽球，其他的也不錯(cuò)。
02 我懷念的甜品們
四果湯你聽(tīng)過(guò)了吧？
但是我要介紹的第一款甜品，是汕頭的五果湯。
很多家店都有五果湯，然而，個(gè)人覺(jué)得最好吃的是下面這一家。
為什么說(shuō)最好吃，因?yàn)?，很清甜?。。。?br>
就是那種，哪怕在冬天吃到，也可以吃出炎熱夏天里清涼感的那種清甜，猶如一股清風(fēng)襲來(lái)即視感……
第二款要介紹的，是姜薯湯。
如果你過(guò)年去到馬化騰的老家潮南做客，很多人家都會(huì)端出一碗姜薯湯，歡迎客人。
其他的甜湯也不錯(cuò)……
還有一家下午才開(kāi)的網(wǎng)紅店——廣場(chǎng)老牌豆腐花。
你就算下午一點(diǎn)準(zhǔn)時(shí)過(guò)去，門(mén)口也是大排長(zhǎng)隊(duì)，對(duì)于他們家，我只推薦豆腐花。
真的是好吃到?jīng)]朋友啊！
相信我，你在廣州不會(huì)吃到同款口味的豆腐花，所以，去到汕頭，一定要去試一下，那種入口即化，濃郁芳香的感覺(jué)……
03 粿粿粿
曾經(jīng)有朋友問(wèn)我，你們潮汕怎么那么多粿？
粿條，粿汁，紅桃粿，油粿，鼠殼粿，無(wú)米粿，甜粿，酵粿，菜頭粿，水粿……以及其他無(wú)數(shù)的粿……
說(shuō)起來(lái)好像也是……
先介紹一下一款我從小做到大的粿品——紅桃粿！
你小時(shí)候有沒(méi)有和家人一起熱熱鬧鬧做一大盤(pán)紅桃粿呢？
剛出爐熱氣騰騰最好吃……
第二款要介紹的粿品，其實(shí)也是我小時(shí)候尤其是過(guò)年前經(jīng)常做的——油粿！
小朋友最喜歡做油粿，因?yàn)槭Ｏ碌拿鎴F(tuán)可以捏成油條等各種形狀去一起炸來(lái)吃，很有創(chuàng)意哦……
其實(shí)還有很多其他粿品……
去到潮陽(yáng)，不得不試的，就是潮陽(yáng)鱟粿，經(jīng)常也是吃完再打包一些回家的一類(lèi)粿品。
04 其他美食篇
一千個(gè)人眼里有一千種潮汕美食，你的最?lèi)?ài)又是哪一種？
至于要去找福和埕牛肉火鍋的朋友們，你會(huì)發(fā)現(xiàn)，跟著導(dǎo)航走，然后你會(huì)先看到福和埕便利店，再看到福和埕海鮮大排檔，等你開(kāi)始一邊繼續(xù)往前走一邊一頭霧水懷疑自己有沒(méi)有搞錯(cuò)的時(shí)候，你就會(huì)看到福和埕牛肉火鍋了，哈哈哈哈哈……
汕頭好吃的太多了，除了以上介紹的，還有很多很多很多很多……
例如，鹵水拼盤(pán)！
例如，腸粉！以前每年過(guò)年回家一定要回母校潮陽(yáng)一中前面那家小店吃一下潮汕腸粉，后來(lái)好像有一次去，沒(méi)開(kāi)門(mén)，略遺憾……
例如，各種海鮮！?。。。。?！要用這么多感嘆號(hào)才能表達(dá)海鮮的多……
例如，蠔仔烙！
例如，炒麻葉！夏日最清香的蔬菜沒(méi)有之一……
例如……大家請(qǐng)自行腦補(bǔ)你心目中最?lèi)?ài)的潮汕菜……
好吃的太多，然而，還是家里的味道最好吃……
最后以一張過(guò)年時(shí)家人自己煮的餃子圖片，來(lái)結(jié)束本次的美食推薦。
其實(shí)此刻我在廣州。
唯有愛(ài)與美食不可辜負(fù)，我們可能走得很遠(yuǎn)，然而對(duì)于家鄉(xiāng)美食的記憶，不會(huì)變。
潮汕歡迎您。
