桌子上的豆腐乳最近成了我的心頭愛(ài)。我為什么會(huì)對(duì)它有些復(fù)雜的情感,一開(kāi)始我也說(shuō)不清。后來(lái)我慢慢想了一下:它承載了我對(duì)曾經(jīng)的人,曾經(jīng)的味道的會(huì)議。那是一個(gè)充滿鳥(niǎo)語(yǔ)狗吠的早上,外婆從廚房端出飯來(lái),叫我們這些小孩吃飯了,吃飯了,那張四方桌頓時(shí)熱鬧了起來(lái),桌子上騰騰的菜啊,飯?。∵€有外公的小酒花生米。
? ? 我們幾個(gè)小孩都會(huì)挑好吃的,一窩蜂式的吃飯,然后又散去。等到外婆來(lái)吃時(shí),她總是吃得很慢,然后回就這紅豆腐,就是現(xiàn)在的豆腐乳,慢慢體味試的。我們外婆好吃嗎?外婆告訴我今年她做的這個(gè)最好吃,我就要再試試,印象中外婆做的紅豆腐每年每次都好吃。
? ? 我那時(shí)就是跟著外婆問(wèn)這個(gè)是怎么怎么做的啊,外婆就細(xì)心告訴我,我好像記住了,好像又沒(méi)有記住。主要是她沒(méi)有讓我動(dòng)手試?,F(xiàn)在在婆家,有著千里的地域隔閡的地方,吃著不同于20年前味覺(jué)的東西,心里總是在疑惑,在懷念…今天的懷念就是這口豆腐乳。