今天是元旦。我早早地從被窩里爬了起來，因為昨天我和媽媽說好今天要包餃子。?

我們?nèi)ゲ耸袌鲑I了韭菜、肉和面粉。

回到家媽媽，先把面皮和好，再把韭菜洗好曬干，然后切成小碎，再把肉放進去，加鹽攪拌了起來。我看他和得那么認(rèn)真，于是，我也想來試試，可一開始我和得時候，韭菜濺了我一聲。我好不容易才把韭菜拍掉。韭菜餡兒和好了。

? 現(xiàn)在該搟面皮了，媽媽在面粉里加了水，反復(fù)揉，然后搓成長條形，再分成一小塊一小塊，然后拿搟面杖開始趕面。我我也想來展面，我拿起搟面杖趕快起來可干了不到兩下，面皮被我感通了我用眼睛往外看了看，亞洲洞真不小。面皮終于干好了，現(xiàn)在要包餃子啦。

? ? 媽媽讓我去打了，玩水說蘸點水包不容易年祝媽媽用筷子夾了，一點線放進面皮里，然后捏捏那個餃子就錯，在了哪里非常好看我也學(xué)著媽媽的動作有模有樣的包了起來，可我包的餃子歪歪扭扭和媽媽的相比差多了。原來包餃子看著簡單做起來，卻很難我，正發(fā)愁呢。媽媽說只要你覺得好看就可以包餃子是吃，不是比誰好看。聽了媽媽的話我好多了，于是我開始創(chuàng)意型的包餃子，他們有像燒賣的有像扇子的各種各樣。

? ? 餃子不一會兒就被我們兩個包好了。媽媽包的整整齊齊我包的形態(tài)各異。媽媽把鍋里倒蠻水，然后把水餃放進的鍋蒙上蓋子開始煮。水餃，煮好了，熱氣騰騰的，香味撲鼻。我看得口水都流了出來了。

? 我度過了一個美好的元旦。