文/妖精婆婆
四月下旬浙江之行，會(huì)務(wù)組通知第二天活動(dòng)是安吉玉鑫茶園采茶、觀(guān)摩制茶工藝，品鑒安吉特產(chǎn)——白茶。
我的興致不是那么高，我來(lái)自茶葉的故鄉(xiāng)陜西漢中，漢水銀梭、漢中仙毫、遠(yuǎn)山眉、綠嬌子，隨便報(bào)上幾個(gè)茶葉品牌名稱(chēng)便讓人浮想聯(lián)翩，仿佛茶香已裊裊飄來(lái)。繪形繪色、意境高遠(yuǎn)的名字，猶如紅裙配金釵，美人有美名，大致不會(huì)有誤。
會(huì)務(wù)組龐主任看出端倪，進(jìn)一步調(diào)動(dòng)我的情緒，他說(shuō)：安吉竹林蕭蕭，寧?kù)o淳樸，安吉白茶擁有得天獨(dú)厚的地理環(huán)境，值得一品……
我莞爾一笑，雖未見(jiàn)識(shí)過(guò)白茶，但問(wèn)過(guò)度娘，安吉白茶也是綠茶。提起綠茶，毫無(wú)疑問(wèn)，漢中是它的原產(chǎn)地和優(yōu)生區(qū)。漢中茶葉以其“緯度高、海拔高、云霧幾率高、遠(yuǎn)離污染、富含鋅硒”等自然地理優(yōu)勢(shì)和生長(zhǎng)環(huán)境而著稱(chēng)。“喝茶又喝酒，活到89；喝茶不喝酒，活到99”，漢中綠茶是當(dāng)?shù)厝搜劾锏纳系蕊嬈罚＝〖哑贰?/p>
龐主任說(shuō)：走吧，你會(huì)不虛此行，今天讓你見(jiàn)識(shí)一下什么叫土豪，什么叫真正的富裕，絕大多數(shù)茶農(nóng)都有豪車(chē)、大house，資產(chǎn)以千萬(wàn)計(jì)的比比皆是……
車(chē)子行駛在去往玉鑫茶園的路上，“好豪華的盤(pán)山路！”同行的伙伴感嘆道。雖為山路，卻寬闊干凈、平整平穩(wěn)，沒(méi)有經(jīng)驗(yàn)中盤(pán)山路的驚險(xiǎn)、驚嚇，反而驚喜不少，天空下了薄霧，路兩旁的綠，密密匝匝，忽隱忽現(xiàn)。待到晨霧散去，陽(yáng)光灑落，那些亭亭玉立的竹，像被揭去面紗的少女，清新美好，又像即將沖進(jìn)云霄的綠色寶劍。
“雨洗娟娟凈，風(fēng)吹細(xì)細(xì)香?！薄耙酪浪凭?，無(wú)地不相依。”媒體人相聚，詩(shī)詞歌賦，信手拈來(lái)。玉鑫茶園的老板李玉鑫和他的女兒李丹早早恭候在路邊，李丹清麗脫俗，干練周到，熱情地給大家介紹茶園布局，采摘、加工、銷(xiāo)售等情況。
極目四眺，座座茶山峰峰相連，像張開(kāi)的巨人的手指。一排排，一隴隴排列整齊的茶樹(shù)郁郁蔥蔥，綠的逼人的眼，微風(fēng)過(guò)處，裊裊清香沁人心脾，伙伴們身挎竹籃興奮地奔向茶山。這樣的景致的確很美，但于我來(lái)自茶的故鄉(xiāng)的人來(lái)說(shuō)，又是稀松平常的。漢中茶園比比皆是，南鄭云峰寺茶園、紅廟茶園、法鎮(zhèn)茶園、勉縣小河廟茶園等等，不同的經(jīng)緯度，不同的地理環(huán)境，但茶山的景色如出一轍，相似度95%。
伙伴們一邊采茶，一邊贊嘆玉鑫茶園規(guī)模之大，景色之美，手機(jī)相機(jī)咔咔拍不停。李丹介紹說(shuō)，最近已經(jīng)過(guò)了采茶期，清明前后，光采茶工就有好幾百人，茶山上處處翻飛著勤勞的雙手。兩個(gè)小時(shí)的采茶體驗(yàn)，辛苦又快樂(lè)，那些綠的發(fā)亮的葉芽在竹籃里咧著嘴巴笑。
將采到的茶葉拿到制茶間，制茶工人正在有條不紊地工作，殺青、理?xiàng)l、烘干，我靜靜地觀(guān)察著，這樣的勞動(dòng)場(chǎng)景何其熟悉，漢中的許多茶廠(chǎng)大致也是這個(gè)工藝流程，只不過(guò)這里的現(xiàn)代化程度更高一些，偌大的廠(chǎng)房見(jiàn)不到幾個(gè)工人，只有機(jī)器克制地低音運(yùn)轉(zhuǎn)著。我把玩著成品的安吉白茶，葉片形似鳳羽，光亮油潤(rùn)，香氣清鮮，和家鄉(xiāng)的漢水銀梭、漢中仙毫一樣高端、大氣、上檔次，不得不承認(rèn)，我開(kāi)始喜歡安吉白茶。
沿著制茶車(chē)間往山上走，一排田園風(fēng)的房子淳樸自然地排列，李丹介紹說(shuō)，這是采茶工人居住的地方，一年有三四個(gè)月的時(shí)間是熙來(lái)攘往的。再拾階而上，是一大院中式風(fēng)格的建筑，厚重的朱紅色木門(mén)，雕琢精細(xì)的木窗欞，李丹將我們迎進(jìn)大廳，墻上掛著幾幅中式山水畫(huà)，東頭靠墻的什物架上擺放著安吉白茶的各個(gè)品類(lèi)，以及當(dāng)?shù)刈援a(chǎn)酒，那些瓶瓶罐罐自成一道風(fēng)景。
身穿雅致茶服的窈窕女子早已將上好的安吉白茶備于壺中，我們圍坐在中式條形實(shí)木桌旁，李玉鑫對(duì)茶道頗有研究，“景瓷宜砂”，泡茶用上好的宜興紫砂，喝茶用正宗的景德鎮(zhèn)瓷器。茶女翹起蘭花指將泡好的茶水挨次注入我們杯中，那清澈明亮的湯色猶如羊脂玉，聞之香氣繞鼻，入口鮮香醇厚。滋潤(rùn)、香甜、美妙，旅途和采茶的勞累一散而光，神清氣爽，身心愉悅。
“一杯春露暫留客，雨腋清風(fēng)幾欲仙”上海晚報(bào)的李天揚(yáng)老師端起茶杯獨(dú)步到窗前，山風(fēng)吹來(lái)，掀起衣袖，頗有名仕品茗賦詞的古風(fēng)之美?！安枰嘧砣撕雾毦?，書(shū)能香我無(wú)需花”四川晚報(bào)的周明華老師不甘示弱地跟風(fēng)?！安枵?，南方之嘉木也，一尺二尺，乃至數(shù)十尺”深圳晚報(bào)的趙強(qiáng)老師搖頭晃腦地背誦《茶經(jīng)》；頭條大V李砍柴老師請(qǐng)茶女研磨鋪宣，一氣呵成“安吉之行，安且吉兮；玉鑫白茶，余香繞梁”......一杯上等佳茗，激活了媒體朋友們的靈感和藝術(shù)細(xì)胞，品茗聲、作詞賦詩(shī)聲、低聲交談聲，叫好聲，淹沒(méi)了我?guī)状翁崞鸬臐h中茶，人們是沒(méi)聽(tīng)見(jiàn)還是壓根不知道？我的自信心被一點(diǎn)點(diǎn)吞噬。漢中綠茶仿佛待字閨中的二八少女，秀外慧中，卻無(wú)人能識(shí)，只有她的父母親人暗自著急焦慮。“北方也有好喝的茶”我終究沒(méi)有勇氣大聲喊出來(lái)，我以及我的漢中茶就這樣泯然眾人間......
我有點(diǎn)失落地獨(dú)自在庭院間散步，李丹正來(lái)回招呼客人，我問(wèn)起她們一家人在茶園的生活，她笑聲盈盈：挺好的，挺好的！李丹原是杭州電視臺(tái)記者，隨著茶園規(guī)模擴(kuò)建，辭職回家和父親一起經(jīng)營(yíng)茶園。她的兩個(gè)孩子都在杭州讀書(shū)，日常起居由保姆照顧。父母則過(guò)著候鳥(niǎo)般的生活，冬天去海南曬太陽(yáng)，夏天去北方避暑.....80后的李丹不是人生贏家，誰(shuí)才是？龐處長(zhǎng)說(shuō)的對(duì)，果然讓我這個(gè)來(lái)自貧困地區(qū)的人大開(kāi)眼界。
這一天，我在朋友圈寫(xiě)到：千畝茶園，回甘無(wú)窮的玉鑫茶莊，用實(shí)踐證明：綠水青山就是金山銀山！我們?yōu)楹椭C社會(huì)，幸福生活打call。
安吉白茶的確名不虛傳，我由衷地喜愛(ài)。從浙江回來(lái)，我?guī)Я嗽S多安吉白茶送朋友。但漢中綠茶絲毫也不遜色于它，我的桌上有安吉白茶亦有漢中綠茶。酒，慰人生風(fēng)塵；茶，敬人生不甘。
有些茶，相遇時(shí)間不算長(zhǎng)，卻總占據(jù)心底，彷佛生根落地，固執(zhí)的郁郁蔥蔥；有些茶，就像青梅竹馬的朋友，已融進(jìn)生命里，成為生活的一部分。然而，由于地域、理念、制度、交通、訊息、宣傳等方方面面的原因，擁有綠水青山的我的家鄉(xiāng)，擁有優(yōu)良茶園的人們，很多還在脫貧致富的路上披荊斬棘。
我想起余秋雨的《兩方茶語(yǔ)》，同樣是茶，中國(guó)喝法和規(guī)矩的英國(guó)喝法完全不同。我想，我是不是應(yīng)該寫(xiě)一篇《兩方茶運(yùn)》，同樣優(yōu)質(zhì)的茶，生在不同的地方命運(yùn)就很大的不同。生在秦巴山澗是漢中綠茶的優(yōu)勢(shì)，生在秦巴山澗也是它的遺憾。
好在人生不甘，是方向也是動(dòng)力，只要方向是對(duì)的，就不怕路途遙遠(yuǎn)……
