
茶香寧靜卻可以致遠(yuǎn),茶人淡泊卻可以明志。
2018.6.5? 周二? 晴天
有茶的日子,就是一段好時(shí)光。
01.
開始飲茶,在而立之年以后。先生的同事老白,是一個(gè)茶癡。一日三餐必定有茶相隨左右。夜晚入睡之前,還要飲茶幾碗,方才入眠。
老白不會(huì)網(wǎng)購,就時(shí)常托我家先生買茶葉給他。老白喝的,是茉莉花茶。
因了茉莉花幾個(gè)美麗妖嬈的漢字,我亦嘗試著走近一盞茶。
沸水沖泡,靜靜等待。待一粒粒僵硬的茶葉慢慢舒展了舊日的容顏,花的香氣也漸漸如霧氣一般氤氳開來。
在撲朔迷離的香氣里,思緒輕挽,飄逸到了遙遠(yuǎn)的江南。那是文人墨客筆下的如水江南,是才子佳人癡戀的江南,是土生土長的塞北人念念懷想的江南啊。
一朵朵茉莉,在細(xì)膩的白瓷杯里柔柔地綻放,搖曳,那剎那的時(shí)光,也活色生香了許久許久。
02.
花茶屬于悠緩靜謐的時(shí)光,而磚茶則屬于尋常巷陌的煙火歲月。
磚茶配炒米,是牧人最日常的開始。磚茶陪伴手把肉,吃出來的是天寬地闊,是長風(fēng)浩蕩,是邈遠(yuǎn)悠長,也是隱隱的孤獨(dú)和憂傷。磚茶愛上燒麥,日子頃刻之間,就豐盈了,知足了,幸福了。
《菜根譚》中說“茶不求精而壺亦不燥,酒不求洌而樽亦不空,素琴無弦而常調(diào),短笛無腔而自適。縱觀希遇羲皇,亦可匹儔嵇阮?!边@是淡定從容的境界,是怡然自樂的境界,是云卷云舒,花開花謝,我自有氣質(zhì)風(fēng)度的境界。
烈性的酒,是熱鬧的血脈。淡雅的茶,是清幽的靈魂。一個(gè)人平日里散淡恬靜,與世無爭,輕聲細(xì)語,拈花微笑,就可以說是有“吃茶的心境”了。
03.
春之晨,夏之昏,秋之月夜,冬之雪天,若能吃上一杯茶,我想,是有福的。茶之色,如清露霓嵐。茶之味,若歷歷往事。茶之韻,似生命留痕。
飲茶可以獨(dú)坐。一盞茶,一本書,一段小閑的流年里,清點(diǎn)生命的行囊。飲茶亦可邀約三五知己,在春風(fēng)桃李花開日,在秋雨梧桐葉落時(shí),坐他幾個(gè)鐘頭,隨意啜茗談天,也是悠然塵外的一種行樂法子。
品茶,就是為了品一盞純粹,一盞美好,一盞慈悲。苦澀也好,甘洌也罷,醇香也好,清淡也罷,我們就在茶的安靜,茶的濕潤,茶的智慧和禪意里,從容不驚地老去。
04.
自古以來,屈原有香草美人,陶潛有東籬菊花,李白有斗酒朗月,東坡有茂林修竹,雪芹有紅樓遺夢,那淺淺一盞茶,清芬了誰的夢,又了悟了誰的悲歡與離合?
琴棋書畫詩酒花,當(dāng)年件件不離它。如今開門七件事,柴米油鹽醬醋茶。當(dāng)浪漫的生命里多了一盞茶,人生也就多了腳踏實(shí)地的厚重。當(dāng)詩意的歲月里多了一盞茶,人生也就多了幾許滾滾紅塵的滄桑。
被譽(yù)為“抒情的人道主義者,中國最后一個(gè)純粹的文人,中國最后一個(gè)士大夫。”的汪曾祺在他的《四方茶事》中這樣寫到“青茶、綠茶、花茶、紅茶、沱茶、烏龍茶,但有便喝。茶葉多是別人送的,喝完了一筒,再開一筒。喝完了碧螺春,第二天就可以喝蟹爪水仙?!鄙踔潦恰安枞~、老姜、芝麻、米,加鹽放在一個(gè)擂缽里,用硬木的擂棒‘擂’成細(xì)末,用開水沖開”的湖南擂茶也喝過。
這個(gè)可敬且可愛的老頭,喜歡著各式各樣的茶,也喜歡著各式各樣的生活。一個(gè)人只有多品嘗幾種味道,才懂得什么是真正的甘苦。
05.
茶能養(yǎng)靜。一個(gè)鐘情于安靜的人,他每喝一口茶,都能享受一縷寂靜,一縷安靜,一縷清靜,一縷寧靜。
茶幫助他找到了一座精神的寶藏:花朵的秀麗,鳥兒的清音,浮云的柔軟,繁星的璀璨,風(fēng)的力度,雨的潤度,陽光的純度,都在其中矣。
這樣的時(shí)刻,手邊的這盞茶,就不是解渴之用,而是養(yǎng)心良方。在某一瞬間,如坐草木之間,如歸遠(yuǎn)古山林,如沐春風(fēng)暖陽,整個(gè)人也羽化成仙,掙脫了世俗的羈絆,飛升到了空靈通透的世界。
千載奇逢,無如好書良友;一生清福,只在碗茗爐煙。
流年逝水,光陰薄涼。輕握一盞茶,看歲月翻轉(zhuǎn),任乾坤騰挪,不驚不躁,不悲不喜。這,大概就是人生最好的狀態(tài)了。
齊悅夢想大型社群寫作第七篇