夏日周末，你是不是也和我一樣睡個(gè)越睡越懶的懶覺(jué)
睡到肚子咕咕響爬起來(lái)吃一頓brunch
（早餐breakfast+午餐lunch=早午餐brunch）
百無(wú)聊賴(lài)倍感空虛，在躺下玩手機(jī)與做點(diǎn)什么之間徘徊
那么我給你出個(gè)好主意吧
給自己準(zhǔn)備一次葡萄酒下午茶
充滿(mǎn)生活樂(lè)趣又可以幫你一掃一周的疲憊
下午茶源自英國(guó)，
一邊吃著西式糕點(diǎn)，一邊喝茶。
今天我們把茶換成葡萄酒。
一杯酒，一盤(pán)精致小食
或一人獨(dú)處?kù)o坐閑讀
或情侶二人升溫感情
或邀三五好友聊天八卦
絕不浪費(fèi)閑適午后陽(yáng)光
但選擇什么酒
該配點(diǎn)什么吃的呢
紅葡萄酒+火腿
口感復(fù)雜的紅葡萄酒最適合與緊實(shí)有韌勁的肉質(zhì)搭配，可以突現(xiàn)出紅葡萄酒的香氣與味道，并且紅葡萄酒中的單寧可以幫助消化肉中的油脂，最經(jīng)典的紅酒配牛排就是這個(gè)原理。
一下午的時(shí)光，如果想一人獨(dú)享悠閑，那么可以選擇一款有無(wú)限醒酒可能的醇厚型葡萄酒，猶如封面女郎一般，一轉(zhuǎn)身一回眸就充滿(mǎn)風(fēng)情萬(wàn)種。倒上一杯，兩三個(gè)小時(shí)的慢節(jié)奏，可以充分欣賞這款酒隨著時(shí)間而變化的魅力。剛開(kāi)瓶的拘謹(jǐn)矜持，熟悉后的放松自如，亦活潑亦嫻靜，都值得細(xì)細(xì)回味。
小食的選擇，完全可以因地制宜就地取材，從進(jìn)口的西班牙伊比利亞火腿，意式薩拉米到哈爾濱紅腸，自制醬牛肉，都是非常不錯(cuò)的選擇。
如果覺(jué)得只有肉類(lèi)太單調(diào)，百搭堅(jiān)果就可以上場(chǎng)了，堅(jiān)果和肉類(lèi)有一個(gè)共同點(diǎn)，就是含有大量油脂，與紅葡萄酒配起來(lái)，可以降低長(zhǎng)胖的罪惡感，而且堅(jiān)果通常味道平淡，不會(huì)奪了紅葡萄酒的風(fēng)頭，腰果、杏仁、開(kāi)心果，一盤(pán)鹽爆花生米也是可以和紅酒配配的。
也可以備上蘇打餅干、法棍，來(lái)填補(bǔ)喝酒之后隱隱的饑餓感并滿(mǎn)足打開(kāi)的食欲。
甜葡萄酒+甜點(diǎn)
閨蜜聚會(huì)，則可以選擇輕松活潑的甜型酒，如冰酒、貴腐酒、晚收酒（tips甜型葡萄酒喝之前一定一定一定要冰），尤其在夏天，冰過(guò)的口感和外觀(guān)都透著一絲清涼。甜酒的香氣和口感是非常禁得住氧氣的考驗(yàn)，完全可以讓你甜蜜一下午。
再配上一小塊精致甜點(diǎn)，與甜酒同樣果香充盈的水果蛋糕，少女的酥胸馬卡龍，或者醇厚絲滑的黑森林，許久不見(jiàn)的閨蜜仍是可以淺訴心事的對(duì)象。
要注意的是，甜點(diǎn)一定不能比酒還甜，否則酒會(huì)變的寡淡。
女生往往都不勝酒力，再準(zhǔn)備一盤(pán)擺盤(pán)精美的水果拼盤(pán)來(lái)沖淡下酒精的威力，也是非常貼心的，與甜酒的口感也很般配。
不說(shuō)了，我要去準(zhǔn)備我的葡萄酒下午茶啦~~
Happy Weekend!
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? ?你好，新朋友 ??
酒瓶說(shuō)
I speak winese
空了酒瓶，裝了心事，
慢慢講給你。
Every empty bottle?is filled with stories.
